與其說“逃飯”，不如說在“炒冷飯”

羅大木

一則春節逃飯的假新聞成為了新聞熱點，究竟為什么呢？

假如，你是一位城里姑娘，談了個男朋友，終于決定在今年跟男朋友回家吃年夜飯。結果歡天喜地回到他老家，看見一桌這樣的飯菜然后連夜逃跑……

又假如你自己第一次回丈夫老家過年，為了給婆家留個好印象，去之前一個月開始研究做菜，手藝練得很好信心滿滿。到了婆家之后，家里有不少客人，婆婆卻沒有主動做飯的意思，于是你下廚，做了一桌子的飯菜，期間婆婆連個下手都不打，等你把十幾個菜端上桌，大家已經開吃了，沒人等做飯的你，甚至沒人喊一聲。

你忙完看到桌上還有個位置，于是一屁股坐上去，正準備嘗嘗自己的手藝，并準備接受大家的表揚時，公公不屑地瞥了一眼，輕輕說了句：“哪有女人上桌子吃飯的，還不出去？”你能忍住滿腔的怒火，而不掀翻一桌菜么？

單不說這件事情哪件是真的，哪件是別有用心的營銷人員煞費苦心地炒出來的。總會有一些關鍵詞擊中看客的痛點，激發起民眾的憤慨。讓我們從三個關鍵詞和兩個論點來討論，到底是什么，能夠如此給力地炒翻輿論圈。

關鍵詞一：城鄉差距

城鄉差距這話題，永遠能在制造沖突矛盾之中獨當一面，而且在激起公憤方面是無可取代的，人類倒也因此迸出了許多智慧光華。追朔至上世紀二十年代，以魯迅的《故鄉》為圓心，就團結了一大批寄寓在都市，沐浴著現代都市的文明的人，領受著“五四”新潮的洗禮，卻又目擊現代文明與宗法農村的差異，在魯迅“改造國民性”思想的啟迪下，帶著對童年和故鄉的回憶，用隱含著鄉愁的筆觸，將“鄉間的死生、泥土的氣息，移在紙上”。

看，“城鄉差距”這事兒在近百年前就能拿出來放在紙上，供各位看客讀者成為飯后的談資，在當時還養活了一大批以此為生的人。而每每到了春節前后，人們多返鄉過年，思鄉情緒濃烈，想到短短幾天過去，熱鬧的團圓結束，又將各自背井離鄉返回城市……這樣一來，用城鄉差距制造“春節逃飯”的話題，自然是信手拈來，不愁沒有點擊率。

關鍵詞二：孔雀女嫁鳳凰男

在網上廝混了十年以上的老網民，或許會記得一篇標題為《我奮斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》的論壇帖子。這篇雞湯文之母寫于2001年，那時沒有微信朋友圈，也沒有微博，就連博客，都是供少數人把玩的稀罕物。

但就這樣一個話題，緣何持續發酵至2016年？就連《中國青年網》也為此事感到奇怪，連呼“看不懂”！這也無怪，“孔雀女”的身份標簽是驕嬌的大小姐，要被寵著愛著，總想“男方愛女方多一點”；“鳳凰男”是指幾經辛苦考上大學，畢業后留在城市工作生活的男子。生活的殘酷與艱辛，培養出他們特有的吃苦耐勞精神和拼搏的狠勁，這給他們帶來了事業上的發展。鳳凰男是“雞窩里飛出來的金鳳凰”。

這樣的人物出身有著與生俱來的沖突，夫妻雙方各自的家庭，也存在著巨大差異—從生活習慣到飲食習慣，就連對美的感覺都大相徑庭。這些不同和差異必然造就了婚姻生活的矛盾，也引發了看客們不同立場的討論。

關鍵詞三：階層固化與流動

按照社會學的解釋，社會分層是正常的社會現象，由于社會成員個體能力的差異，勤奮努力的程度不同，一部分人在競爭中勢必處于優勢，并享受相對較多的社會資源，在這樣的邏輯下，社會結構和階層之間的流動是正向的。這是一種理想的社會狀態，如個體之間的競爭是公平的，社會資源的分配不受權力的干擾。

在八十年代，我們普遍信奉“知識改變命運”這句格言。如今“上學無用論”“拼爹”“土豪”這樣的負能量詞匯在網絡和人們的語境中流行開來。

這些話語的流行，在情緒上更傾向于“自我解嘲”。每個人都希望自己的生活變好，生活優渥，渴望向上流動。但更現實的情況是大多數人無力改變現狀，只能借助言語上的發泄，來滿足現實中的落寞。當網絡炒手深諳這一原理之后，“階層固化與流動”就成為了這口鐵鍋最方便的抓手，只要鍋往里面倒些油加些剩飯顛炒一番，香噴噴的“炒冷飯”就做好了。

除此之外，要想炒好一盤冷飯，還需要同時考慮“廚子”與“顧客”兩方面。

論“廚師”的創新水平

為啥是廚藝？話題“炒冷飯“當然要很好的廚藝啦，不然門前冷落車馬稀，落得個寂寞景象可不好。那為啥又叫炒冷飯？在日新月異的網絡時代，一個亙古不變的話題從21世紀元年炒到了2016年，橫跨15年時間，還是熟悉的味道，只不過換了不同的包裝。

可事實證明，每當出現現象級的事件，新聞報道到了最后，往往會跳出一個機構或者一些人，聲稱為自己的“炒作”負責。甚至這個黑鍋還有各種運作機構爭著來頂，頂到最后都不知道是誰的鍋了。但隨著時間的推移，社交媒體工具的進步，炒作話題的手段和方式甚至是內容卻一貫穩定，讀者也愿意為此買賬。就像端上來一盤，看著漂亮誘人，似乎沒見過，但一口吃下去發覺還是那熟悉、充斥著滿滿回憶的“炒冷飯”。這不得不單獨提出來“表揚”一番。

論“食客”的口味

大眾傳媒已經迭代升級，讀者的口味似乎日趨重口，從紙媒到廣播電視再到網絡，就連網絡媒體都歷經了論壇—微博—微信的嬗變過程。但無論從公共領域到私人領域，時代變得快餐化，人們過著快節奏的生活，一切以體驗為主。

而讀者的口味也變得越來越重，曾經一盤“炒青椒”已經能讓諸位垂涎不已，但現在就算是一鍋通紅的水煮魚擺在面前，估計都會有嫌口味不夠重的食客。其實不怪社會，社會需要創新，創新改變生活，口味輕的永遠會被口味重的壓制。關注度就是生命，為了迎合顧客的口味，只能不斷往里面加料、加料再加料。但終究能吃的東西就那幾種，野味也不能天天吃。

其實嘛，要抓住食客的胃……用一盤噴香的炒冷飯就行啦！還會被食客譽為“經典口味”。這也就不難解釋了，為什么食客的口味萬變不離其宗的緣故。但是放在新聞輿論上，這樣的“炒冷飯”的確是不應該頻頻端上飯桌。一件新聞剛出來，事態就以違逆常理的姿態演化，等累積足夠的口水量之后，立馬又跳出一方人，將整件事情反轉。有時候還要反復幾次，才能塵埃落定，甚至還有的變成了羅生門……很快又有盤新的“炒冷飯”被端出來。如此反復和反轉，冷飯炒得再好，也會被連飯帶盤子一起扔出窗外的。