淺談初中化學的實驗教學

劉鳳茹

摘要：當前初中化學實驗教學中普遍存在的問題，教師對實驗缺乏主動性。做好演示實驗是保證教學效果的先決條件。對課本上的實驗進行改進，激發學生學習興趣，增強學生保護環境意識。

關鍵詞：演示實驗 家庭實驗 實驗改進

【中圖分類號】G633.8

一、教師要從思想上重視實驗化學教學中的價值

在傳統的化學教學過程中，我們常常忽視實驗在教學中的重要性，大部分教師都認為在短短的45分鐘內做實驗就是浪費時間。其實，這種想法是完全的錯誤，對于初中生來說，他們的好奇心較強，求知欲旺，將形象、直觀的實驗引入到課堂中，一方面可以滿足學生的學習欲望，提高學生的學習興趣，另一方面也可以將抽象的知識形象化，不僅可以活躍課堂氣氛，更重要的是能夠幫助學生突破教材中的重難點，以確保化學課堂的高效進行。因此，教師要想充分發揮實驗在初中化學教學中的價值，轉變以往的教學觀念是非常重要的。伽利略說得好：“科學的真理不應該在古人的蒙著灰塵的書上去找，而應該在實驗中和以實驗為基礎的理論中去找。

二、加強初中化學實驗教學

1、課堂演示性實驗教學

初中化學實驗教學是化學知識學習的切入點，通過一些簡單而有趣的實驗能把學生引進化學領域，提高學生對化學學習的興趣。現代初中學生的個性特點顯著，他們的好奇心更強，興趣十分廣泛，但精力卻難以集中。通過演示實驗教學可以創造一種良好的課堂氛圍，刺激學生好奇心理，引起學生學習興趣，激發學生求知欲望。演示實驗不但能提供直接、原始、第一手的感觀材料，而且可以使學生了解和掌握相對抽象的概念、原理，更加直觀地學會化學實驗。通過演示實驗的教學可以形成學生的觀察能力、發現能力、解決能力，學會親自動手操作化學實驗，同時也培養了學生科學的方法、科學理念的意識。演示實驗同時也是教師以自己在演示實驗中的規范操作讓學生學會規范的實驗操作技巧和技能，培養學生形成良好實驗習慣的教學。

2.演示錯誤實驗過程，由學生找錯得結論

在實驗教學過程中教師可以將書本實驗過程加以簡單改動，變成無法獲得正確結果或者出現意外的錯誤實驗，然后由學生思考找問題，引導學生通過自己的思考改正實驗步驟中的錯誤，提高學生的嚴謹性思維和探究能力。例如用高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集的實驗中，正確的發生裝置是試管口要塞一團蓬松的棉花團，由于學生操作時容易遺忘，所以教師演示時故意不放棉花團，讓學生看著高錳酸鉀固體沿著導管進入水槽，水槽中的水瞬間變成紅色，這時讓學生討論出現這種意外的原因，學生馬上就想到試管口那團棉花的重要性。并且學生會意識到如果繼續加熱高錳酸鉀的話，很有可能讓更多的高錳酸鉀進入導管，可能堵塞導管，導致塞子沖出或者更嚴重的是發生試管炸裂，所以此時學生會強烈要求老師停止加熱。這時老師就移開酒精燈，稍等片刻，學生就聽到了試管破裂的聲響，這時老師讓學生討論出現這種意外的原因。學生馬上就想到停止加熱后試管內氣壓減小，水沿著導管倒流入熱的試管，使試管破裂。這樣學生自己實驗時就一定不會出現先滅酒精燈后把導管從水槽中移出的錯誤操作。同時老師也要告訴學生：如果實驗過程中由于操作錯誤，看到水倒流入導管了，不要驚慌，這時可以迅速拔下塞子，這樣水就不會進入熱的試管，試管也就不會破裂了。這期間，教師故意錯誤的實驗過程，引導學生規范操作的重要性，并鼓勵學生在實驗中要冷靜、沉著。通過教師的錯誤操作，引導學生不但對高錳酸鉀分解制氧氣實驗的過程和注意事項有了更加深入的了解，也提高了學生用實驗探究知識的能力，提高了學生的實驗學習效果。

3.開展趣味十足的課外實驗活動

在初中化學實驗教學中，教師應當積極的開展趣味性實驗，以此來調動學生參與熱情和學習積極性.可以以學生所掌握的科學知識、生活常識為趣味性實驗的素材，運用所學知識作為趣味性實驗的背景，因為這樣與學生的現實生活更為貼近，而且方法比較新穎獨特，能夠得到學生們的喜愛和歡迎.

三、初中化學實驗的改進

1、通過實驗改進，激發學生的學習興趣

學生的好奇心與求知欲較強，對于變幻莫測的化學實驗現象，往往有濃厚的興趣。興趣盎然的觀察能活躍學生的思想，形成積極思考的氛圍，從而使學生學到化學知識。

2、通過實驗改進，增強演示實驗的效果

在教學中，我們常常會遇到這樣的問題：一些演示實驗現象不明顯或實驗難以成功，不利于學生的觀察認知。我們通過改進實驗可以增強課堂演示實驗效果，加深學生的實驗印象，鞏固所學知識，同時也教育學生對待科學應尊重客觀事實，培養了學生實是求是、嚴謹的科學態度。

3、通過實驗改進，增強對知識點的理解

當我們講解純理論知識點時，光憑空洞說教學生往往是難以接受的，這就要求我們教師適當補做一些演示實驗，調動學生的形象思維，以達到對知識的理解。在實驗室制取二氧化碳時，是以大理石或石灰石為原料與稀鹽酸反應制取的，那么為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸？為什么不能用碳酸鈉或碳酸鈣粉末代替大理石或石灰石呢？為了讓學生理解并掌握這部分知識，可補充下面的實驗：①用大理石和稀硫酸反應，觀察實驗現象：剛開始時反應進行很快，但反應一段時間以后，由于微溶于水的硫酸鈣不斷生成，附著在大理石的表面，使大理石無法接觸到稀硫酸，反應就逐漸停止，沒有氣泡產生。②用碳酸鈉或碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應，觀察實驗現象：反應速度過快，反應物一會兒就反應完了，產生的氣體來不及收集。通過讓學生自己動手做實驗，觀察現象并討論反思，找出最佳的方法，有助于學生更容易地記住結論，鞏固所學的知識。

4、通過實驗改進，增強學生的環保意識

在中學化學課本的演示實驗中，有一些實驗會產生污染物，對師生健康有害。如二氧化硫、五氧化二磷等，可在現有儀器的條件下對產生有害氣體和廢液的實驗進行改進，或采可用密閉裝置進行實驗，同樣可以達到減少、控制污染的目的，使實驗更加安全，也有利于對學生進行環境保護的教育。

5、通過實驗改進，增強學生的設計能力

對于初中生，可從簡單實驗入手，如講到“二氧化碳密度比空氣大”這一物理性質時，讓學生自己設計實驗。學生思想很活躍，紛紛提出各種改進方案，教師歸納、分析、引導，最后師生共同設計出一個改進方案：塑料袋收集二氧化碳后扎緊，拋向空中，看到塑料袋落地。此實驗直觀、有趣、醒目，又能與前面知識相聯系，學生感受很深。這樣改變了過去學生被動“聽”的狀態，大大激發了學生學習興趣，培養了學生的實驗設計能力。

參考文獻：

鐘文珍 初中化學實驗教學方法

黃圖倫 初中化學演示實驗教學

陸偉青 初中化學實驗的改