養殖牙鲆三種寄生蟲病的發現及其防控技術研究

廉 超　（山東省即墨市海洋與漁業局　266200）于 濤　（青島國家海洋科學研究中心水產種苗產業化基地管委會　山東 青島）李嘉麒　王 慧　（山東農業大學動物科技學院　山東 泰安）劉洪軍　（山東省海洋生物研究院　山東 青島）

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養殖牙鲆三種寄生蟲病的發現及其防控技術研究

廉 超（山東省即墨市海洋與漁業局266200）于 濤?（青島國家海洋科學研究中心水產種苗產業化基地管委會山東 青島）李嘉麒王 慧*（山東農業大學動物科技學院山東 泰安）
劉洪軍*（山東省海洋生物研究院山東 青島）

?共同第一作者；*通訊作者。

牙鲆是一種優良的海水養殖品種，隨著工廠化養殖的迅猛發展，陸續出現了一些寄生蟲病，其中鞭毛蟲病、盾纖毛蟲病和白點病是危害較大的三種，分布廣泛，發病率高，容易導致較高的死亡率。本試驗針對牙鲆在工廠化養殖條件下所出現的三種寄生蟲病進行了調查和治療研究，并對寄生蟲病的防治技術進行了分析討論和總結。

牙鲆(paralichthys olivaceus)是我國近海習見魚類，也是一種優良的海水養殖品種，其肉鮮味美，倍受市場青睞。2012年筆者對牙鲆的人工育苗過程中曾經發生的寄生蟲病進行了檢測和研究，發現了鞭毛蟲病、盾纖毛蟲病和白點病，這三種寄生蟲病的發病率高，危害大，容易導致較高的死亡率。通過消毒、凈化養殖用水、藥物治療和中草藥預防控制，可以有效地遏制這三類寄生蟲病的發生和蔓延。

1　材料與方法

1.1試驗材料2012年購買牙鲆苗4萬尾，全長5cm左右，體色一致，花紋清楚，棄去白化和黑化個體。苗種運輸到達養殖場后，調整好水溫后放入養殖池進行養殖試驗。

1.2試驗方法開始時放養密度為800尾/m2，當魚體長至 800g時稀疏密度，降低為15尾/m2。用顆粒餌料喂養，稚魚期投喂5次/d，日投餌量為體重的20%；魚體重100g前后投喂3次/d，日投餌量為魚體重的10%；400g以上時投喂2次/d，日投餌量為體重的2%～3%。在水溫低于12～13℃或高于25℃時，或魚攝食不良時，可適當減少投餌次數。藥浴時也要減少投餌次數或停餌，特別是藥浴前不要投餌。及時清污，采取物理、化學生物方法處理養殖循環水，測定pH值、硫化物、氨氮、溶解氧等水質指標。幼魚全長10cm時要進行大小分選，此時已經開始有互殘咬傷現象發生，每次分選以后，立即藥浴一次，再分池養殖。

2　結果與分析

在養殖的各個時期的節點上，都要隨機抽取牙鲆個體進行體表檢測，對病弱魚體進行解剖和檢測，重點檢查鰓、鰭、皮膚和內臟器官，記錄檢出的各種寄生蟲的發生率。

2.1鞭毛蟲病的發生與治療技術在牙鲆養殖中發現了鞭毛蟲病，系鞭毛蟲寄生在魚鰓、皮膚、鰭等組織所致，魚受到寄生蟲的刺激而在體表上分泌大量粘液，呈白云狀。一些病魚有眼一側逐漸呈現出潰瘍狀，病情繼續發展，寄生部位的表皮細胞壞死，體色變黑，患處出現出血、豎鱗、隨之為浮腫的潰瘍癥狀，腹腔積滿腹水。立刻用敵百蟲溶液進行全池潑灑，用藥后及時換水，再交替用高錳酸鉀和含氯消毒劑連續消毒3d，最后再用中草藥制劑進行治療和預防。中草藥的主要成分為大黃和野菊花干品，煎汁，全池潑灑。病情得到了控制。

2.2盾纖毛蟲病的發生與治療技術從養殖牙鲆的潰爛肌肉組織中還發現和分離出了盾纖毛蟲，其主要感染2～5cm的稚魚；在養成期也時有發生，尤其是在15～16℃的低水溫期發病較多，水溫升到25℃以上該病的發生率會急劇減少。盾纖毛蟲可侵入魚的腹腔、腎臟、心臟組織，并會隨著血液 而到達腦組織內，因此，一旦發病很難治愈。目前該病已成為牙鲆寄生蟲病的頑癥。盾纖毛蟲及其耐污，水質惡化時容易感染此病，對其防控必須以預防為主，控制蟲卵隨養殖用水進入養殖池，對養殖池要定期消毒，對體弱和被咬傷殘的病魚和立刻藥浴。病魚用敵百蟲或硫酸銅和硫酸亞鐵合劑藥浴治療。然后換水、消毒和潑灑復合中草藥進行預防。

2.3白點病的發生與治療技術在牙鲆的養殖過程中還發現了白點病，主要發生于水溫25℃左右的高溫期，春冬季節也有發生，是危害牙鲆健康養殖的重要敵害。病原體為刺激隱核蟲，又名咸水小瓜蟲，屬于纖毛蟲類。寄生于魚體皮膚，發育至成蟲后會脫離魚體而在水中游動，沉于水底或附于池壁，形成包囊，在包囊中分裂繁殖，水溫20-25℃時破囊而出，尋找弱小的魚寄生。病魚受到蟲體寄生的刺激會經常與池底、池壁摩擦、碰擊，腹部及鰭邊多有傷痕，呼吸困難，體表和鰓上黏液增多，食欲減退，游泳異常，搖晃上浮游動，體色變黑，鰓褪色。肉眼可見鰓上有許多白點，鏡檢可看到體表及鰓絲上有活動的帶黑點的蟲體。大量寄生時，表皮和鰓發生糜爛，鰓上皮細胞壞死，從而引起呼吸障礙。此病的發生與放養密度過大和水體不潔有密切關系。防治技術，一旦發現或懷疑患白點病時，馬上加大換水量，立刻清底吸污。用過氧化氫水藥浴30min，1次/d，連續3d。同時洗刷魚池、漁具，消毒魚池，以防附在縫隙中的包囊再次感染魚體。

3　結論

（1）從整個牙鲆的養殖試驗過程來看，4萬尾牙鲆魚苗陸續感染了三種寄生蟲，由于發現的早和治療得當，及時制止了牙鲆寄生蟲病的蔓延。（2）分析造成牙鲆大量死亡的原因主要有：第一、魚苗在運輸途中，互相摩擦、擠壓，造成機體損傷，入池后寄生蟲乘虛而入侵染魚體。第二、水體溫度、鹽度等環境等因子的改變，造成了魚體的不適，應急使免疫力下降。第三、養殖池消毒不嚴格，縫隙中存在病原體或包囊。第四、近年來，海水的富營養化嚴重，給寄生蟲等病原體的生長、繁殖創造了有利條件，養殖用水處理不嚴格，寄生蟲卵會隨水進入養殖池，危害牙鲆。第五、盾纖毛蟲分布廣泛，在海洋和淡水水域中均有發現，在甲殼動物蝦、蟹及養殖魚類牙鲆、真鯛的體內均有發現。是引起牙鲆體表潰爛的重要原因之一。本試驗陸續從牙鲆潰爛的肌肉組織以及腹腔、腎臟、心臟、血液等組織中分離出盾纖毛蟲，說明其危害較大，治愈難度大，預防是關鍵。（3）對于寄生蟲病的防控，首先是切斷傳染源和傳播途徑，養殖用水要嚴格把關；其次是盡量降低養殖密度；第三是規范操作；第四是經常清潔池底池壁和換水；第五是用營養均衡的餌料，提高魚體抗病性；第六是定期進行魚體藥浴預防和消毒。（4）在牙鲆的育苗與養殖過程中，應始終堅持以防為主的方針，尤其應該研究工廠化養殖條件下的寄生蟲病發病和防治規律，同時要重視海水魚疫苗的研究和應用。

收稿日期：（2015–11–05）

基金項目：山東省農業良種工程重大課題“青蝦速生、抗逆功能基因的發掘與創新利用研究”；“水產經濟生物種質資源收集保護與評價、山東省現代農業產業技術體系蝦蟹類創新團隊（SDAIT-15-011）共同資助。

中圖分類號：S8

文獻標識碼：A

文章編號：1007-1733(2016)01-0041-02