早熟大白菜新品種鄭白65的選育

張 鶴 劉衛紅路翠玲

（鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州 450015）

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早熟大白菜新品種鄭白65的選育

張 鶴 劉衛紅*路翠玲

（鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州 450015）

摘 要：鄭白65是由早熟耐熱自交不親和系06z153-6-2-3和EP1-5-2-1配制而成的秋早熟大白菜一代雜種。生育期57～80 d（天），葉球矮樁疊抱，球高24.1cm，橫徑19.4cm，單株凈菜質量1.5～2.0kg，凈菜率69.8%，每667 m2凈菜產量5 000～5 800kg，抗病毒病、霜霉病、黑腐病，適宜河南、北京、河北、山東、遼寧等地種植。

關鍵詞：大白菜；早熟；鄭白65；一代雜種

張鶴，女，助理研究員，專業方向：白菜育種，電話：0371-67177232，E-mail：zhanghe0418@126.com

1　選育過程

在引進、篩選國內外優良大白菜品種的基礎上，開展耐熱性強、早熟性好、抗病性強、品質優、不易裂球的包頭類型早熟大白菜新品種選育。

親本之一06z153-6-2-3是1998年從河南矮樁疊抱型地方品種經6代連續自交分離篩選出來的自交不親和系，植株矮小，株高31.0cm，開展度63.0cm，極早熟，外葉深綠、葉圓、有毛，葉幫綠，球葉白，矮樁疊抱，花期親和指數為0.64～2.23，蕾期親和指數為6.37～11.16，配合力強，抗病性強，高抗干燒心，單株凈菜質量1.52kg，種子黑褐色。

另一親本EP1-5-2-1是2000年從山東省引進品種經5代連續自交分離篩選出的自交不親和系，中早熟，株高43.0cm，開展度65.0cm，外葉深綠、無毛、微皺，球葉綠白而高，球圓，球形美觀，花期親和指數為0.31～1.74，蕾期親和指數為5.23～9.77，配合力強，抗霜霉病、軟腐病、病毒病，單株凈菜質量1.80kg，種子褐色。

2007年試配組合成功，定名為鄭白65。2009～2014年進行品種比較試驗，鄭白65在每年的試驗中均表現突出，2012～2014年參加第十一輪全國秋季大白菜新品種區域試驗和生產試驗，鄭白65的緊實度、耐貯性、商品性、抗病性較高，綜合性狀好。2015年對鄭白65成功申請品種保護，品種保護號：CNA012727E，2015年鄭白65通過北京市農作物審定委員會的蔬菜新品種審定和國家農作物品種鑒定委員會鑒定。目前在河南、北京、河北、山東、遼寧、陜西等地推廣種植，累計推廣面積約5 333.3 hm2（8萬畝）。

2　選育結果

2.1豐產性

2.1.1品種比較試驗 2009～2014年在鄭州市進行品種比較試驗，試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區面積32.4 m2，7月中下旬播種，9月中下旬采收，一般“十一”之前全部采收上市。經過連續6 a（年）的觀察，鄭白65在每年的試驗中均表現突出：整齊度高、采收期長、不易裂球、抗病性強、豐產穩產性好、增值效果顯著。鄭白65平均每667 m2凈菜產量為5 425.8kg，比對照小包23增產12.04%（表1）。

2.1.2區域試驗 2012～2014年參加第十一輪全國秋季大白菜新品種區域試驗，其中早熟組共7個品種，以小雜60為對照。試驗結果表明（表2），鄭白65平均生育期67.1 d（天），比對照小雜60早4.5 d（天）。葉球緊實度89.9～95.2，優于對照小雜60。3 a（年）區域試驗鄭白65平均每667 m2凈菜產量4 112.5kg，比對照減產0.65%，在秋早熟組中均每667 m2凈菜產量4 967.8kg，比對照小雜60增產0.34%，在所有秋早熟組居第2位。

2.2抗病性

2014年12月經北京市農林科學院植物保護環境保護研究所進行室內苗期人工接種抗病性鑒定，鄭白65霜霉病、病毒病、黑腐病的病情指數分別為21.20、23.89、24.20，均達到抗病水平；對照小雜60的病情指數分別為15.87、32.42、37.95；對照中白50的病情指數分別為9.55、8.45、名列第二。鄭白65在早熟品種中的生育期較短，早熟性好，可提前上市。

2.1.3生產試驗 2014年參加第十一輪全國秋季大白菜新品種生產試驗，共選擇北京昌平、通州、順義、懷柔、延慶，陜西楊凌，河北定州，天津等16個試驗點進行，其中早熟組共7個品種，以小雜60為對照。試驗結果表明（表3），鄭白65平 17.47。

2.3品質

2014年10月由農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心（北京）分析測定，鄭白65 VC含量184 mg·kg-1，含水量95.74%，蛋白質0.93%，總糖2.11%，粗纖維0.47%。鄭白65食用品質佳，風味好，生食甜脆無渣，熟食易爛。

表1　鄭白65品種比較試驗結果

表2　鄭白65區域試驗結果

表3　鄭白65生產試驗產量結果

3　品種特征特性

鄭白65早熟，生育期57～80 d（天），葉球矮樁疊抱，株高38.4cm，開展度69.4cm，外葉綠色，微毛，葉面微皺，葉幫青白，球葉淺綠，頭球形，球大，不易裂球。球高24.1cm，橫徑19.4cm。單株毛菜質量2.8～3.7kg，單株凈菜質量1.5～2.0kg，凈菜率69.8%，每667 m2凈菜產量5 000～5 800kg。品質優，纖維少，口感好。抗病毒病、霜霉病、黑腐病，不易裂球，耐貯性好。適宜河南、北京、河北、山東、遼寧等地種植 。

4　栽培技術要點

河南地區適宜播種時間為6月底至8月初（6月底至7月上旬播種，采收的是半成心葉球，葉球不太緊實），株距50cm，行距55cm，每667 m2種植2 500～3 300株，高壟直播。不宜與十字花科蔬菜連作，宜選用前茬為黃瓜、馬鈴薯、番茄、蔥、蒜等。清潔田園，播前每667 m2撒施優質腐熟農家肥5 000kg、復合肥（N-P-K為15-15-15）25kg，壟下條施磷酸二銨50kg，每667 m2用種量約200 g。從播種到定苗大約1個月，一般要間苗3～4次，封壟前中耕，中耕結合培土。前期三水齊苗，五水定棵，蓮座期保持地面見干見濕，結球期不能缺水。整個生長期追肥3～4次，澆水時每667 m2追施尿素10～15kg或腐熟農家肥300～600kg，追肥宜早不宜遲。在結球中期以前追施完畢，管理以促為主，一促到底。葉球緊實即可采收，9月下旬至10月下旬收獲上市。

鄭白65對環境要求不高，適應性廣，適宜于河南、北京、河北、山東、遼寧等地栽培，其他地區可根據當地的氣候條件，合理安排播種期。耐高溫性強，能耐35 ℃左右高溫，在夏季高溫條件下種植，播種后需蓋遮陽網，保證出苗整齊，遮陽網需要中午覆蓋早晚揭開，以確保光照時間，待幼苗長出2片真葉后可完全揭開。雜交種采用越冬或春播小株留種的方法，雙親比例1∶1，種子混收。雜交種產量可達75kg·（667 m2）-1，純度高，種子深褐色。

· 蔬菜史話 ·

A New Chinese Cabbage F1Hybrid—‘Zhengbai 65’

ZHANG He，LIU Wei-hong*，LU Cui-ling
（Zhengzhou City Vegetable Research Institute，Zhengzhou 450015，Henan，China）

Abstract：‘Zhengbai65’ is an early maturing autumn Chinese cabbage F1hybrid bred by crossing selfincompatible line ‘06z153-6-2-3’ with ‘EP1-5-2-1’.It takes 57-80 days from sowing to harvest.Its head is of inverted cone shape.The head is 24.1cm in height and 19.4cm in diameter.The single net weight is 1.5-2.0kg，and its edibility rate is 69.8%.Its net yield in open field is 75-87 t·hm-2.It is resistant to virus disease，downy mildew，and black rot.It is suitable for cultivation in Henan，and Beijing，Hebei，Shandong，Liaoning，etc.

Key words：Chinese cabbage；Early maturity；‘Zhengbai 65’；F1hybrid

基金項目：國家科技支撐計劃項目（2012BAD02B00），河南省科技攻關計劃項目（142102110003）

收稿日期：2015-07-10；接受日期：2015-10-14

*通訊作者（

Corresponding author）：劉衛紅，女，研究員，專業方向：白菜育種，E-mail：liuweihong-01@163.com