巧抓重點環節 注重培訓實效—新泰市畜牧獸醫局新型職業農民培訓

武蕾蕾　（山東省新泰市畜牧獸醫局　271200）

行業論壇

巧抓重點環節 注重培訓實效—新泰市畜牧獸醫局新型職業農民培訓

武蕾蕾（山東省新泰市畜牧獸醫局271200）

近期山東省畜牧協會和新泰市畜牧獸醫局聯合舉辦第33期山東省養豬技術公益大講堂，邀請山東省畜牧局專家、山東農業大學教授以及畜牧企業技術顧問，針對規模豬場管理要點及疫病控制、飼料發酵濕喂技術應用及成本控制等方面進行了系統講解，并為養殖戶解疑答惑，現場氣氛活躍。

近年來，新泰市畜牧獸醫局以“全面建設現代畜牧業，突出生態養殖”為目標，以優化產業結構調整為主線，依照養殖規模化、生產標準化和產業經營化的發展思路，畜牧業呈現出蓬勃的發展勢頭。在新形勢下，更迫切需要培育一批“觀念新、懂科技、技能強、會經營、善管理”的高素質新型職業農民，為此，本局高度重視畜牧業新型職業農民培訓工作，不斷創新機制模式，增強培訓工作的針對性和有效性，豐富提高生產經營型、專業技能型和社會服務型職業農民的理論和實踐知識水平，為畜牧業的健康發展提供有力的人才支撐。今年上半年以來，共舉辦各類專業技術培訓班18期，培訓3780人，開展業務咨詢和現場指導活動65次，收到了良好效果。

1　培訓、指導、服務三位一體，著力培養“知識型”農民

結合區域特色，采用分片劃區、集中分散、專業對口等多種方式，制訂專項技術指導方案。針對農民群眾普遍關注的畜禽飼養管理、動物疫病防治、實用新技術推廣等方面，編印《標準化飼養管理技術》、《生豬健康養殖與高效繁育技術》、《優質肉鴨標準化養殖環境控制技術》、《中草藥制劑在肉雞生產中的應用》等本土教材。借力科技下鄉，開展“集貿市場講畜牧”活動。每月一次到鄉鎮中心集貿市場，發放科技服務手冊、養殖明白紙等宣傳材料共計36種，與群眾面對面交流，解答各類難題92個，普及推廣實用新技術、新知識，宣傳發動養殖戶及有意愿參與養殖行業的群眾積極參與到新型農民培訓中來。通過科普大集市、面對面交流、現場技術指導等形式，滿足農民群眾對畜牧科技的迫切需求，取得了良好的社會效果。

2　結合項目開展培訓，著力培養“技能型”農民

將畜牧新型職業農民培訓與基層畜牧獸醫技術推廣體系、省農技推廣項目等有機結合，著重加強畜牧業主推技術推廣，充分發揮農技推廣服務體系的作用，以科技項目促培訓，以培訓帶動項目實施，加快基層科技技術轉化，提高畜牧科技轉化利用率，提升農民科技素質。注重學用結合，注重實際操作能力培養，培養一批學以致用的專業農民。對于合作社負責人、龍頭企業技術人員、養殖大戶等有一定生產經營規模的養殖戶，通過以引導性培訓為主、職業資質培訓為輔的培訓，引導鼓勵其成為新型職業農民典范。對于養殖規模較小和有志愿從事養殖行業的農民來說，培訓專家則用通俗易懂的語言給養殖戶傳授知識，以技能培訓為主，提高養殖戶的信心。6月16日，新泰市畜牧獸醫局舉辦生豬飼料發酵濕喂技術專題培訓會，采取集中培訓和現場觀摩的方式，專門邀請相關專家作有關飼料發酵濕喂技術的原理和操作規程專題培訓，通過廣泛利用非常規飼料資源以及全價飼料，有效降低飼料成本，提高養殖經濟效益，每年每頭母豬可增加經濟效益1000多元。隨后在8個示范場之一的新泰市新盛養豬場現場觀摩飼料發酵濕喂操作過程，大力推廣環保節約型飼料技術的應用。

3　多方精選培訓資源，著力培養“應用型”農民

選取山東農大、省農科院作為本市新農民培訓工作的科技指導聯系單位；聘請省畜牧局、省農科院、山東農大、泰安市畜牧局等多名專家，以及本局業務骨干、技術精英共同組成講師團和專家組；確定益客肉鴨生態養殖場、宏成合作社、鑫基牧業等5個培育實訓基地和30個科技示范戶為典型示范場（戶），提供技術指導服務，供畜牧新型職業農民進行觀摩學習。通過帶領組織畜牧新型職業農民走進各類現代農業科技實訓基地，真正讓學員走出課堂，到現場進行觀摩交流和生產實踐。益客生態養鴨示范場采用發酵床生態養殖技術，能有效地處理糞污污染問題，可為全市肉鴨養殖戶提供集約化、科學化、規模化生態養殖模式探討；作為國家級示范合作社宏成畜禽養殖專業合作社，通過規范化、科學化、制度化的管理實現合作共贏，宏成合作社成功的經營理念、典型的經驗做法可供畜牧從業者學習借鑒；作為泰安市首批獲得一級種豬場生產許可的鑫基牧業種豬場，為本市生豬養殖龍頭企業，都可提供全程化實訓、全方位指導。

新泰市畜牧獸醫局精心組織、積極謀劃，集中授課、分類辦班、專家輔導、參觀實訓基地等各類活動開展地有聲有色，有效提高了畜牧從業者的科學養殖技術、職業道德素質，真正做到擴寬致富門路，促進全市畜牧業經濟又好又快發展。

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1007-1733（2016）10-0054-01

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