仔豬腹瀉的原因分析

蘇美云 齊 艷

仔豬腹瀉的原因分析

蘇美云 齊 艷

（靖邊縣動物疫病預防控制中心，陜西靖邊 718500）

在養豬生產實踐中，仔豬腹瀉后死亡現象不少，腹瀉問題還嚴重影響仔豬的生長發育，進而影響到整個飼養周期的生長速度和飼料轉化率。因此，了解仔豬腹瀉的原因在養豬生產中顯得尤為重要。

仔豬；腹瀉；原因；分析

1 仔豬生理特點

初生及哺乳仔豬大腦皮層發育不全，通過神經系統調節體溫適應環境應激的能力差，不易維持正常體溫。初生仔豬消化功能不完善，胃內僅有凝乳酶，分泌的鹽酸也少，不足以激活胃蛋白酶原。仔豬本身10日齡后才能開始產生抗體，直到斷奶時體內的抗體數量還很少，所以在哺乳期間，仔豬主要免疫抗體來源于母乳中的免疫球蛋白。斷奶仔豬在被動免疫向主動免疫過渡期間抗體合成數量較少，免疫受到抑制，抵抗力弱，容易感染各種疾病。與哺乳仔豬相比，由于飼料從液體狀變為固體狀，絨毛的損傷程度相對更為嚴重，小腸絨毛的形狀發生變化，隱窩加深等。由母乳中的乳糖經乳酸菌發酵產生乳酸，可為消化酶提供適宜的酸性環境。而斷奶仔豬乳糖來源終止，泌酸能力又不足，消化酶活性隨之下降。

2 仔豬腹瀉的原因

2.1母源性因素

母豬在妊娠期間，若出現營養不良、便秘、脫霉素濫用等，都會造成仔豬宮內發育遲緩（IUGR）。吮乳2d后IUGR仔豬回腸黏膜形態、黏膜比例、組織密度和蔗糖酶活性等均低于正常體重仔豬；相應的，吮乳2d后IUGR仔豬回腸和盲腸黏膜也有較高的微生物粘附。母豬在哺乳期間，如果母乳中蛋白質含量過高，導致仔豬腸道內的消化酶相對不足，使大量未消化的養分在結腸內發酵腐敗，對腸壁組織造成損害，使腸道的蠕動加快和分泌增加，同時還使小腸絨毛水腫，最終引起消化不良性腹瀉。母豬在患有乳房炎和子宮內膜炎時會產生大量的炎性因子，炎性因子隨奶水到達仔豬腸道后，由于仔豬腸道免疫系統尚未發育成熟，所產生的抗體較少，就會造成仔豬腸道抗感染的能力下降，引發反復感染，持續的感染發炎就會造成仔豬腹瀉。

2.2應激因素

哺乳仔豬對氣溫變化較為敏感，氣候驟變、賊風入侵、保溫不當等都可造成仔豬腹瀉。有報道稱哺乳仔豬最適合生長的溫度為28～30℃最佳濕度為60～70%。哺乳階段的溫度或濕度變化過大時，可引起仔豬應激反應，出現陣發性腹瀉。王尚榮等研究表明，潮濕的地面使仔豬被毛緊貼于體表，進而破壞被毛的隔熱層，使體溫散失增加，原本熱量不足的仔豬更易受寒。

斷奶仔豬對各種應激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、轉群后伙伴變化、環境及其溫度、濕度的變化等非常敏感，產生一系列應激反應，最終導致采食量下降、生長受阻、體重下降、腹瀉，甚至死亡。閻恩成等研究表明仔豬斷奶1 周后，晝夜溫差超過2℃時極易引發仔豬腹瀉。斷奶應激常常引起腸道形態的改變，包括絨毛長度變短，隱窩深度增加。這種形態學的變化影響了小腸黏膜功能，導致小腸絨毛刷狀緣分泌的消化酶活性降低，絨毛吸收細胞減少，分泌細胞增多，從而導致腸道黏膜萎縮和小腸吸收能力下降，引發仔豬滲透性腹瀉。

2.3營養因素

營養性腹瀉由管理不當引發，高危群為斷奶仔豬。一般仔豬營養性腹瀉的原因是缺乏必需微量元素、飼料酸堿度及電解質失衡、飼料成分單一等。仔豬容易缺乏的微量元素是鐵、鋅、硒，這些均與腹瀉密切相關。缺鐵引起的仔豬缺鐵性貧血，可降低仔豬抗病力，易感染相關致病菌發生腹瀉；鋅通過參與酶的合成，可增強機體免疫水平，其缺乏可使胃腸黏膜發炎，降低含鋅消化酶活性，使消化能力下降，導致食糜在胃腸道內蓄積，引發腹瀉；硒可保護細胞膜免受過氧化物的損害，其缺乏時胃腸道平滑肌細胞質膜易發生器質性病變，從而引發仔豬消化紊亂，并伴有頑固性腹瀉。如果仔豬飼料較為單一，仔豬采食的飼料中長期缺乏礦物質離子，則引起胃腸道內電解質失衡。日糧電解質的平衡與斷奶仔豬消化機能紊亂、腹瀉關系密切。日糧電解質不平衡易引起仔豬體內和胃腸道電解質的不平衡，從而導致斷奶仔豬腹瀉。飼料中蛋白質及粗纖維的含量與仔豬腹瀉有關。豆粕蛋白占飼料總蛋白比例高于25%時，腹瀉程度與飼料蛋白水平成正比；低于25%時，二者無相關性。日糧中少量的粗纖維可促進腸道蠕動，但過多的粗纖維則可能導致腹瀉。

2.4疾病因素

疾病因素是引發仔豬腹瀉危害最為嚴重的因素，仔豬較易突發的腹瀉疾病有：豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎、輪狀病毒病、仔豬黃白痢等。

豬流行性腹瀉是由冠狀病毒引起的一種高度接觸性傳染病，多發生在寒冷的冬春季節。各品種及各年齡階段的豬群均可感染，其中，哺乳仔豬感染性較高。一般情況下，感染此病年齡越小，癥狀越明顯，致死率也越高。臨床癥狀是嘔吐、腹瀉，出現明顯的脫水和食欲下降。

豬傳染性胃腸炎是由豬傳染性胃腸炎病毒引起，病毒主要存在于豬的空腸和十二指腸，其次為回腸。能感染各種年齡的豬，特別是10日齡以內的仔豬發病率和死亡率最高，幼齡仔豬死亡率可達100%，5周齡以上仔豬死亡率較低。多發于冬春寒冷季節。傳染速度快，常呈地方性流行。仔豬染病后主要表現體溫升高、精神沉郁、排腥臭水樣糞便、嘔吐和高度脫水。

輪狀病毒病是由輪狀病毒感染的，能感染各種年齡的豬，一旦暴發就可能連年發生，患病豬和隱性帶毒豬是該病的主要傳染源。以2～5 周齡的仔豬多發，發生率高（50～80%），死亡率低（7～20%）。主要發生于寒冷季節，患病仔豬排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞，癥狀與傳染性胃腸炎相似，但較輕且緩和。

仔豬黃痢和仔豬白痢是由母豬攜帶致病性大腸桿菌引起的一類傳染病。仔豬黃痢常見1～3 日齡，發病率（90%）和死亡率（50%）均很高。臨床癥狀以仔豬排黃白色稀糞，內含凝乳小片，病豬吃奶欲望下降、精神萎靡、肛門松弛、脫水消瘦、昏迷至死亡。仔豬白痢主要發生于10～30 日齡，屬遲發性大腸桿菌病。

［1］ 杜忠，張娟，肖繼承.仔豬腹瀉的原因分析及防治對策［J］.畜牧市場，2010，（6）：55-57.