林下養雞對油茶林地土壤及植株養分的影響探究

孔祥靈菱

林下養雞對油茶林地土壤及植株養分的影響探究

孔祥靈菱

（廣西蒼梧縣畜牧管理站，廣西蒼梧 543199）

林下經濟的發展是提高林地經濟產出、提高農民收入的新型農業經濟發展道路，通過在油茶林地進行雞群散養經營能夠改變油茶林地的土壤理化性狀，在一定程度上增加了林地的土壤養分含量，對油茶林的生長有利，同時林下養殖能夠充分利用林下資源開展養殖工作，增加農民收入。但是，由于各地區的實際養殖條件不同、農戶的個人技術水平不高成為了林下養殖的重要制約隱私。因此，需要管理人員對油茶林養雞的養殖模式和技術進行研究，得出相關的技術指導，為農戶提高經濟收入，推動農村經濟改革提供借鑒。

油茶林地；養雞；土壤；植株養分

1 前言

隨著我國農業經濟的發展和集體林權制度的改革深入，林地農戶的生產積極性得到了有效的提高，生產力得到了釋放，農民的林地經營意識不斷增強，林下經濟在這種條件下應運而生。

林下經濟的主要含義是指以當地的林地資源、森林資源為依托，在林下進行養殖業、種植業、采集業、森林旅游業等一系列經濟活動的總稱，包括林上、林中、林下三個產業。發展林下經濟有助于我國集體林權制度改革成果的鞏固，能夠促進農業經濟的健康持續發展，提高林地的產出和農民的人均收入。林業部門通過在科技和資金兩個方面對林地農戶的扶持，在這些方面已經取得了明顯的成效。

2 油茶林下養雞的科學管理的必要性分析

油茶是我國重要的木本油料樹種，又稱為茶子樹、山茶樹，為山茶科山茶屬，常綠小喬木或灌木，主要分布在我國南方的酸性土壤地區，種植的歷史超過了2300年。我國的油茶林分布主要分布廣泛，種植面積廣，年產油茶在12萬t。種植規模龐大的油茶林下經濟的研究是隨著生態農業、復合農業概念的提出而出現的，林下養雞在一些地區已經成為了當地的支柱性產業。由于各地區的實際養殖條件和規模不同，以及養殖戶的個人能力低和技術水平達不到等問題，林下養雞模式存在著一定弊端，需要對養殖進行技術改進，加強對養殖的管理、防疫等方面的研究。以此，能夠在油茶林經營種植中開展科學、高效的復合經營模式改革。本文通過對油茶林地散養雞群的林下經營模式進行研究，為加強林下養殖林業經濟發展方式提供借鑒。

3 林下養雞的實驗要點

3.1試驗地

實驗的地區位于南方某油茶種植林地，樹冠較為稀疏，植株的主干較高，有利于接受充足的陽光，林地的透氣性好，昆蟲和各種雜草較為豐富。

3.2養雞場地

在油茶林地的某處空隙較為平坦的地方搭建較為簡易的雞舍，為雞群的夜間休息和惡劣天氣時進行躲避做準備，雞舍的面積要根據林地的實際面積進行適當調整，一般10～15只/m2為適合，林地的養雞數約為150～250只/667m2。

在管理方面，主要利用林地使用的漁網或其他方式制成圍欄，防止雞群亂飛亂跑，同時還可以控制其他的獸類危害，圍欄高度為1.8～2m。

3.3雞種的選擇

放養雞一般以當地的土雞最為適宜，成年雞的體重要適中，要求羽毛鮮亮，4～5月齡達到2～2.5kg最好，成年雞腿爪不宜過大，特別是幾種選擇的時候需要養殖戶在自身不具備的情況對外引進，雞苗的抗體水平一致。

4 養雞的科學管理

4.1雞苗育雛階段

在條件具備的情況下，規模較大的林下養雞場應該有自己的育雛場所，育雛期30d左右是養雞工作的關鍵時期，育雛成活率高，體質較好，弱雛少，對以后的放養比較重要。

30d的育雛階段必須要進行定時投料喂養，飼料要選擇有資質的飼料廠家，肉小雞料，每天投放4～6次。

育雛的溫度一般要控制在0～7日的32～30℃，8～14日的為30～27℃，15～21日的27～25℃，22～28日的25～22℃。同時還要根據雞群的狀況和天氣情況進行適當的調整。

有雛期要按照防疫免疫的規程進行預防接種的免疫工作，防止出現疫病。

4.2放養期的管理

在雞群的4到6周時候開始進行放養，雞苗要在放養前提前脫溫轉入雞舍進行一周左右的飼養。一周的飼養過后根據雞群情況逐步放出讓其自由活動，將放飼料的食槽和水槽放在雞舍的四周，誘導雞群放出，不要追趕雞群，防止雞因驚嚇而擁擠，出現壓死的情況。

放養開始后需要定時進行飼料的投喂，每天2～3次，2月齡的雞群需要補充其他飼料，飼料中添加谷物飼料，比例一般在30～50%，其次補充青綠飼料，最后還要補充蛋白質。

4.3觀察期

在雞群的放養階段需要實時觀察雞群的情況，每天投食的過程中需要對雞群的精神狀態、采食等情況進行觀察，發現問題后及時進行處理。雞群的銷售結束后還要及時對雞舍、四周工具等進行消毒清理，嚴格進行防疫工作。

5 結論與啟示

通過研究發現，林下養雞能夠增加土壤、植株葉片和果實當中養分，為了進一步改善林地的生態環境，要合理控制林下養雞的數量，雞的刨食行為會使林下植被覆蓋率下降，油茶根部裸露，土壤緊實，同時，雞群對油茶樹起到重要受粉作用的昆蟲的啄食等行為對油茶樹的生長產生了一定消極影響。

所以，可以根據不同林地的實際情況進行輪流養殖。總體上來說，需要對林下養殖加強科學管理，分析林下殃及產業發展過程存在的一些技術問題，加大養雞場的建設、雞群的管理和防疫工作的配合，改變傳統的養殖模式，提高林地復合經營的經濟效益和農戶的實際收入，促進林業的持續健康發展。

［1］ 周乃富，譚曉風，袁軍.林下養雞對油茶林地土壤以及植株養分的影響［J］.江蘇農業科學，2014，（8）：341-342.

［2］ 楊正華，陳永忠，陳隆升，等.不同林地管理方式對油茶林的影響［J］.中國農學通報，2012，28（28）：66-68.

［3］ 吳春武.油茶林地散養雞群對土壤理化性狀的影響研究［J］.安徽農學通報，2014，（16）：92-94.

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