山羊養殖的規模化發展問題及對策

金 才

（四川省涼山州寧南縣農牧局，四川寧南 615400）

山羊養殖的規模化發展問題及對策

金 才

（四川省涼山州寧南縣農牧局，四川寧南 615400）

山羊養殖綜合效益高，因其養殖風險較低。這些年，更多人參與山羊規模養殖中去，山羊養殖數量更是高漲。但是，山羊規模養殖起步較晚，各項技術有待完善。文章分析山羊養殖的規模化發展中存在的問題，針對性提出相應的發展對策，以供參考和借鑒。

山羊；規模；養殖

1 前言

隨畜牧經濟的迅猛發展，地方對山羊養殖的高度重視。加上，羊肉市場的好轉，大大激發山羊養殖的積極性。在此，這些年，山羊養殖規模逐漸擴大。隨養羊規模的擴大，暴露出現的問題更是較大。文章就山羊養殖的規模化發展中出現的問題進行論述，針對性提出相應的發展建議，以供同仁參考和借鑒。

2 山羊養殖的規模化發展問題

2.1 養殖人員層面的問題

調查中發現，目前，從事山羊規模養殖的人員，年齡普遍在50歲以上，而青年從業人員較少。這些養殖人員，多數文化水平不高，專業知識相對匱乏，從而無法自根本上認識規模養羊的實際需求。而且，在規模化山羊養殖的過程中，其從業人員的資金多數富裕程度較差，因而山羊養殖期間的欄舍設施相對較為落后，對于相關疾病的控制帶來了不利的影響。同時，多數山羊養殖的從業人員認為山羊的養殖較為簡單，且山羊的飼養以青草為主，且山羊的疾病種類相對較少，因而管理難度相對較小。因此，當山羊養殖規模擴大之后，其山羊疾病發病率較高，嚴重影響了其經濟收益。而基層技術人員數量相對較少，且基層養殖的效益有限，無法聘請專業性較強的人員予以技術支持。

2.2 山羊管理層面的問題

在山羊規模養殖過程中，對種羊的選購多數局限在農戶。原因主要在于對于基層養殖人員而言，并無規模化的養殖場可提供種羊。而在種羊的選擇方面而言，部分種羊自身攜帶一定程度的疾病，因此在購買并養殖之后，其種羊將會在規模化飼養之后會出現大批量死亡的情況。當山羊養殖的規模擴大時，其山羊之間的爭斗將會更為激烈，其出現受傷的情況較為普遍。加之在山羊更換生長環境之后，受到環境的影響，其自身的隱匿性疾病將有可能爆發，并在山羊之間傳播，造成大批量山羊死亡的現象。此外，在種羊選擇的過程中，并沒有有目的性的對山羊的種羊進行培養。如此一來，其種羊不但沒有形成良好的品種，而且還由于外地的引種，將其他種類的疾病引人其中。

3 山羊規模化養殖發展對策

3.1 重視養殖人員技術培訓

從事山羊規模化養殖的人員，應掌握更專業化的養殖知識，具備更先進的養殖技術，不斷提升其規模養羊的技術水平。由此，建議定期組織養殖人員技術培訓，包括：圈舍建設、疾病防控、科學管理等等，具備最基本的防病措施。同時，相關部門做好科學養殖重要性的宣傳，教授養殖人員使用藥物的方法，提升養殖人員的綜合素質水平。

3.2 提升養殖圈舍搭建水平

圈舍是山羊養殖重要場所，搭建圈舍的舒適度、質量水平等等，都會直接或間接影響山羊的養殖水平。對北方地區，四季溫差變化大，氣候干燥，搭建圈舍應注意通風，改善舍內溫度，嚴格控制舍內濕度。對南方地區，空氣濕度大，搭建建設注意做好防潮。不同養殖地區，養殖環境千差萬別，務必結合實際情況，注意圈舍搭建的科學合理，通過有效的分類管理，逐步改善養羊的生長環境。

3.3 做好各類病害的防控工作

在山羊規模養殖中，病害的影響不同被忽視。對疾病的發生，養殖人員務必提高認識，本著“防重于治”的理念，將防與治更好結合起來。不同地區發病情況略帶差異，養殖飼喂管理人員，務必能根據實際情況，制定更加科學合理的防病措施，確保養殖山羊有一個健康的體魄，促進山羊的健康可持續發展。比如：水稻種植較密集的地區，山羊規模化養殖，很容易受椎實螺等寄生蟲的危害，應提早做好此病防控準備。此外，基層畜牧管理部門要幫助養殖戶制定更合理的防病方案和治療計劃，幫助山羊規模養殖的健康可持續發展。

3.4 政府部門應給予足夠的資金和技術支撐

隨山羊規模化養殖的發展，更多養殖戶主片面追求養殖效益，而盲目地去擴大養殖規模。更有甚者，只要不斷擴大養殖規模，就能實現養殖利益空間的擴張。在此，指導養殖戶主科學養羊，地方政府應給予足夠的資金和技術，通過優化畜牧產業結構，指導養殖戶主合理選擇種羊品種，適時擴大養殖規模。在養羊規模的擴大方面，必須要遵守科學發展的規律，綜合考慮對生態環境的影響。而且，在山羊規模化養殖期間，相關部門應指導養殖管理人員合理放牧，有效利用草地資源，通過分區放牧、輪牧等措施，做好草地資源的保護。此外，采取有效的措施，適量種植牧草，增加草量，為規模養羊提供優質的養殖環境。

4 結論

隨山羊規模養殖的發展，暴露出來的問題更多，除了文章介紹的養殖人員層面問題和山羊管理層面問題，還有諸多的問題不斷涌現。思考今后規模養羊的發展，務必重視養殖人員技術培訓，掌握更專業化的養殖知識；提升養殖圈舍搭建水平，搭建舒適度高的圈舍；做好各類病害的防控工作，制定更合理的防病方案和治療計劃；政府部門應給予足夠的資金和技術支撐，不斷擴大養殖規模。總之，借助綜合技術的推廣，切實提升規模養羊的技術水平。

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[3] 古麗努·加立木漢.提高山羊養殖規模經濟效益的幾點措施[J].中國畜禽種業，2016，12（5）：88.