四川畜牧業由“一豬獨大”轉向“多元特色”

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四川畜牧業由“一豬獨大”轉向“多元特色”

到2020年，進一步鞏固提升生豬、牛、兔、蜂全國生產第一大省地位，全省畜牧產值、增加值占農業總產值及增加值比重提高3%，非豬產值占畜牧總產值比重提高5%……日前，四川省現代畜牧業發展現場會在成都市金堂縣召開，提出要以現代畜牧業重點縣建設為抓手，著力構建現代畜牧產業、生產和經營體系，加快以生豬為主畜牧大省向多元特色畜牧強省轉變。

四川省副省長王銘暉在會上指出，近年來，四川畜牧業得到了長足發展：畜禽標準化養殖場(小區)超過兩萬個，年銷售額過億元的畜牧龍頭企業達135家，肉類加工更是成為食品加工業中僅次于白酒的第二大行業……然而，四川畜牧業結構性矛盾依然突出，“一豬獨大”的格局還沒有完全沖破：豬肉產量占肉類總產量的比重超過70%，牛羊兔和奶產品卻發展不足，每年需調入牛羊肉10萬t、兔肉上百萬噸和奶上百萬t。

為適應市場對畜產品優質化和多樣化的需求，四川將大力實施“穩豬禽、興牛羊”戰略，圍繞供給側結構性改革，提升畜牧產業結構特色化水平。發揮草山草坡資源豐富的優勢，以25個國家基礎母牛擴繁增量項目縣和50個牛羊標準化養殖基地縣為重點，支持發展一定規模的能繁母牛養殖場(戶)、母牛良種繁殖場，積極打造8個羊種源基地縣，大力發展肉兔和林下養殖……力爭到2020年非豬產值占畜牧總產值比重提高5%。 此外，圍繞區域科學布局，優化提升規模化標準化水平；圍繞構建畜牧強省，優化提升品牌化質量水平；圍繞壯大市場主體，優化提升多元主體帶動能力和水平；圍繞綠色發展主題，優化提升畜禽廢棄物處理利用水平；圍繞統籌要素資源，優化提升畜牧承載能力質量和水平；圍繞可持續發展，優化提升投入保障能力和水平。2017年起，四川省政府將把畜牧業增加值占農業增加值比重、農民牧業人均可支配收入占農民收入比重作為核心指標，加強對市縣考核。

(農民日報)