不同濃度的硝酸鉛對雜交水稻種子萌發及幼苗生長的影響

稂玉明

（蓮花縣升訪鎮人民政府，江西 萍鄉　337100）

不同濃度的硝酸鉛對雜交水稻種子萌發及幼苗生長的影響

稂玉明

（蓮花縣升訪鎮人民政府，江西 萍鄉337100）

為了了解不同濃度的硝酸鉛對雜交水稻種子萌發情況及幼苗生長情況中形態指標和生理生化指標的影響。實驗材料選用的是田兩優4號水稻品種來，對照組為清水，配制0.20g/L、0.40g/L、0.60g/L、0.80g/L、1.00g/L5個不同濃度梯度的硝酸鉛。本實驗為水稻種子在工業地區，尤其鉛排放地區的水稻種子生長提供了一定的理論依據。

硝酸鉛；發芽率；發芽勢；雜交水稻種子

水稻種子是農民種植水稻最基礎、最重要的原料，水稻的萌發率和萌發效果對作物生產的高效、高產、高品質有舉足輕重的影響，所以從種子開始提升它的萌發潛力和萌發狀況會對接下來的秧苗生長情況以及后面一系列生長狀況都有提升的作用。前人在工業重金屬這方面已經有了重大的突破，他們利用不同的重金屬對種子進行處理并觀察其對種子萌發及幼苗生長情況的影響。而本實驗在前人研究的理論和實踐基礎上，繼續研究不同濃度的重金屬對水稻生長問題。

水稻，它是一年生禾本科單子葉植物日均20℃以上，圓錐花絮大型舒展，葉片線形，葉鞘有絨毛，穎果，性喜高溫、多濕、短日照，對泥土條件要求不嚴，不過最好是水稻土。水稻是我國主要的糧食農作物之一，各地區均有種植，是南方地區的主要作物。水稻的類型和品種非常多，按對土壤水分的適應性分為水稻、深水稻和路稻；按稻粒內所含淀粉的性質分為糯稻與粘稻；按品種親緣關系、地理分布、形態生理特征分為秈稻、粳稻；按對日照長短的要求和生長期的長短分為早、中稻和晚稻；水稻的米粒主要作為米飯食用，也可用于釀酒、提取酒精及制作淀粉和米粉，秸稈和米糠可作為工業原材料和飼料。

近些年來隨著人口的增長，人們對于糧食的品質需求也越來越高，研究和種植雜交水稻的重要意義是提高糧食的產量，在有限的土地上，為日益增加的人口，解決糧食不足的問題。可隨著工農業生產的發展，重金屬對土壤和農作物的污染問題越來越突出。重金屬過多而產生的污染形式有三種，大氣污染、水質污染、混合型，其中水質污染較為普遍。鉛是一種累積性毒物，很容易被胃、腸道吸收，通過血液擴散到全身的組織和器官，并進入骨髓。對鉛敏感的人長期飲用含鉛0.1mg/L的水能引起慢性中毒。鉛對植物也有不良的影響。用含鉛污水灌溉農作物，會使鉛在農作物中殘留。用不同濃度的硝酸鉛的水灌溉大豆、玉米和小麥，發現這些植物體內的含鉛量比清灌的高，并隨著鉛濃度的增加，累積量加大。鉛在農作物中遷移能力較低，大多累積在根部，植物受鉛污染后，會影響植物的光合作用和蒸騰作用。

1　實驗

經過如下幾步實驗：對種子處理、α淀粉酶和β淀粉酶的測定（酶液的制備；淀粉酶活性的測定；兩種淀粉酶總活性的測定；麥芽糖的測定的實驗結果），經過分析得到以下結果。

2　結果與分析

不同濃度的硝酸鉛處理下水稻幼苗的根長、苗長、鮮重等形態指標存在差異。相比于對照組，硝酸鉛會抑制水稻的生長，而且能明顯看出隨著硝酸鉛濃度的升高，對水稻生長的抑制也越大。在低濃度的硝酸鉛培養基中培養，水稻的鮮重也高，說明水稻生命活動比較活躍，吸收水分也成正比數升高。同樣的高濃度的硝酸鉛會抑制水稻生長，表現出對應水稻干重較高，水稻種子有機物消耗量比較低，或者消耗的量低于其自身合成的量，因而總體表現硝酸鉛對水稻生長的抑制，且隨著硝酸鉛濃度的升高抑制也越大。

3　結論和討論

硝酸鉛是可以影響水稻種子發芽及幼苗生長效率，在不同濃度梯度的硝酸鉛培養液培養下，發現不同濃度梯度的硝酸鉛會對水稻種子產生的作用和效果也是各不相同的，它們主要體現在以下方面：①在清水作為對照0濃度，100g/mL赤霉素浸種對水稻的發芽率有著促進的作用，增加了1.5個百分點。而草木灰、石灰水和咪酰胺浸種都在一定程度上抑制水稻種子的發芽率，草木灰浸種降低了21個百分點，石灰水浸種降低了32個百分點以及咪酰胺浸種降低了35.5個百分點。赤霉素、咪酰胺和石灰水浸種對種子發芽勢的影響無明顯差異，而草木灰浸種則降低了五個百分點。赤霉素浸種可以提高水稻的發芽指數，而咪酰胺，石灰水和草木灰浸種都會降低水稻的發芽指數。在同一天對水稻種子浸種，赤霉素和清水浸種所需要的齊發天數是一樣的，而咪酰胺、草木灰、石灰水浸種都會減緩水稻齊發的速度。②赤霉素浸種可以促進根的生長，而咪酰胺，石灰水和草木灰等浸種則會抑制根的生長；咪酰胺浸種會抑制苗的生長，赤霉素、石灰水和草木灰浸種則促進苗的生長。水稻幼苗的鮮重在赤霉素，咪酰胺、石灰水、草木灰等浸種下相對于清水對照組浸種來說都有所減輕，在咪酰胺浸種中減輕最突出。③發現咪酰胺浸種處理下CAT酶活性最高，為20.56（mgH2O2/gFW），其他CAT酶活性高低依次為草木灰、石灰水、赤霉素、清水，從中可以發現，咪酰胺浸種處理下可以使SOD酶活性最高，為8.12（U/g鮮重），其他SOD酶活性高低依次為草木灰、石灰水、赤霉素、清水。咪酰胺浸種下葉綠素質量分數的含量最多，為2279.9633（mg/g），其他葉綠素質量分數含量高低依次為石灰水，草木灰，赤霉素，清水。從中可以發現，相比于清水，只要在其中加入其他四種物質，都可以使其CAT酶活性、SOD酶活性和葉綠素質量分數的含量相應的提高，尤其是加入咪酰胺特別明顯。

所以，用浸種劑浸種對水稻種子萌發及幼苗生長會有一定的影響，既有積極的影響也有消極的影響。應該合理利用不同種類的浸種劑來浸種，從而促進種子的萌發及幼苗的生長。

Influence of Different Concentrations of Lead Nitrate on Hybrid Rice Seed Germ ination and Seedling Grow th

LANG Yu-m ing

（Lianhua County Shengfang Town People's Government，Pingxiang，Jiangxi 337100，China）

In order to understand the different concentrations of lead nitrate on seed germination and seedling growth of hybrid rice in the influence of the shape index and physiological and biochemical index，experimental material selection are the two optimal field 4 rice varieties，compared with clear water，preparation of 0.20g/L，0.40g/L，0.60g/L，0.80g/L and1.00g/L5 different concentration gradient of lead nitrate.This experiment provides certain theoretical basis for rice seed growth in industrial areas，especially in lead emissions areas.

lead nitrate；germination rate；germination；hybrid rice seeds

Q945.79

A

2095-980X（2016）09-0169-01

2016-08-05

稂玉明，主要研究方向：雜交水稻。