番茄制種后的管理要點*

劉　健　劉　娜

（1.遼寧省農業科學院蔬菜研究所，遼寧沈陽110161；2.上海市農業科學院設施園藝研究所，上海201403）

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番茄制種后的管理要點*

劉健1劉娜2

（1.遼寧省農業科學院蔬菜研究所，遼寧沈陽110161；2.上海市農業科學院設施園藝研究所，上海201403）

番茄授粉結束以后開始坐果并進入種子生長旺盛期，這個時期的管理直接影響到番茄制種的產量和質量，現將番茄授粉后的幾項關鍵技術介紹如下。

1　合理肥水管理

肥水管理在番茄授粉結束后顯得尤為重要，氮、磷、鉀必須合理搭配才能滿足植株對養分的需求。番茄屬于喜肥喜水作物，去雄授粉結束后，正值植株生長旺盛期，這段時間如果肥水跟不上，會影響果實膨大，繼而影響制種產量。去雄授粉結束前1周或結束時，667m2追施尿素20～25kg、鉀肥10kg或二銨20kg，非自封頂品種或者營養生長旺盛的品種少施或不施氮肥，多施磷鉀肥。第1批果實采收后再追施尿素或二銨10kg左右，防止早衰。可結合噴藥噴施0.2％磷酸二氫鉀溶液3～4次，增強植株抗性，提高種子千粒重。必須結合實際地力來決定施肥次數和施肥量。

應根據土壤墑情和天氣情況適時適量澆水，土壤濕度保持80％～90％。番茄授粉結束后，應根據品種類型、土壤墑情、氣候情況適時適量澆催果水。果實迅速膨大，蒸發量大，應經常澆水，一般5～7d澆1次水，但忌大水漫灌。土表以見干見濕為好，不宜忽干忽濕，以免引起臍腐病和落果、裂果而影響種子產量和質量。

2　及時防治病蟲害

番茄生長后期天氣漸熱，病蟲危害嚴重，管理不當會出現大面積死秧和早衰現象，從而導致種子成熟度差、飽滿度低。番茄病害主要有早疫病、基腐病、臍腐病、日灼病、病毒病，有些地區還有細菌性大斑病、晚疫病和果腐病等，某些地區甚至發現細菌性潰瘍病。在生產上應合理施肥、適當灌水并結合整枝、打杈加以防治。出現病害時可用多菌靈、代森鋅、瑞毒霉等藥劑及時防治。番茄制種田蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、棉鈴蟲等。應以預防為主，采取綜合防治措施，注意田間衛生，及時打掉病葉、老葉，清除病果、老果，減少病害發生傳播。

3　種株管理

番茄授粉結束后應及時綁蔓，防止植株倒伏，保證植株空間分布均勻，以利充分利用光能。綁蔓可分多次進行，繩應扎在每穗果實的下方，綁蔓的同時合理整枝打權，去除底葉、枯葉，利于通風透光。此時整枝可留下一些側枝和新芽，增加營養面積，但應摘掉未去雄的花和蕾。坐果以后及時疏去多余的、畸形的、太小的果，適當控制結果數，保證種果營養，增加千粒重。種果以留第2、第3穗果為宜。生長后期因溫度較高，病害一般較為嚴重，衰老的植株不宜留種果。為使養分能集中供應果實發育，在主枝上留2～4穗果即可打頂，最后1穗果上面留2張功能葉。

4　親本提純復壯

品種純度是種子質量分級最重要的指標。保持親本品種高純度，每年需提純復壯。親本品種要嚴格去雜，拔除病株、弱株、種性不純的植株，留部分種性優良的父、母親本不采粉、不去雄，并采用單干整枝法留種。

5　適時采收

近年來，商業制種對種子飽滿度、色澤、發芽率等要求較嚴，為獲取發育良好的種子，須待果實完全紅熟后開始采收，但不要過熟，以免落果，造成損失。果實一般在授粉后40～50d開始采收。果實采收后2d進行發酵脫籽，盡量縮短發酵時間，以免影響種子顏色和發芽率。種子清洗處理后立即進行干燥處理，盡量采用日光通風，嚴禁暴曬，含水量控制在8％～9％，種子呈黃色即可收存。

·優新品種·

*基金項目：上海市科技支撐項目（13391901203）。