西昌市化肥使用量零增長關(guān)鍵支撐技術(shù)

趙金文，李　興，鐘　元

(四川省西昌市農(nóng)牧局土肥站，四川 西昌 615000)

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西昌市化肥使用量零增長關(guān)鍵支撐技術(shù)

趙金文，李興，鐘元

(四川省西昌市農(nóng)牧局土肥站，四川 西昌 615000)

過量和不合理使用化肥不僅增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、浪費資源，也造成耕地板結(jié)和土壤酸化，帶來環(huán)境的污染。科學(xué)施肥，減少化肥用量，實現(xiàn)化肥用量零增長，是當(dāng)前和今后一段時間內(nèi)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重大任務(wù)。本文分析了西昌市化肥利用現(xiàn)狀和存在的主要問題，構(gòu)建了“加強耕地質(zhì)量建設(shè)、深化測土配方施肥、優(yōu)化和轉(zhuǎn)變施肥方式、推廣使用新型肥料、集成高效施肥技術(shù)模式、加大有機肥資源利用”等為核心的關(guān)鍵支撐技術(shù)體系，對西昌市及其它地區(qū)化肥使用量零增長具有現(xiàn)實的參考和指導(dǎo)意義。

西昌市；化肥零增長；關(guān)鍵技術(shù)

化肥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，對農(nóng)作物增產(chǎn)貢獻較大，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種起了不可替代的作用。過量和不合理使用化肥不僅增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、浪費資源，也造成耕地板結(jié)、土壤酸化、帶來環(huán)境的污染。改進施肥方式，提高肥料利用率，減少不合理投入，是促進節(jié)本增效、節(jié)能減排的現(xiàn)實需要，對保障國家糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全具有十分重要的意義。從國外的經(jīng)驗和我國的實際看，如果科學(xué)施肥各項措施落實到位，耕地質(zhì)量水平不斷提升，肥料利用率逐步提高，實現(xiàn)化肥使用量零增長是可行的。為此，農(nóng)業(yè)部制訂《到2020年化肥使用量零增長行動方案》，是推進農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”， 促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大措施。

1　西昌市化肥利用現(xiàn)狀和存在的問題

據(jù)統(tǒng)計，2015年農(nóng)用化肥使用量1.61萬t(折純，下同)。我市耕地基礎(chǔ)地力偏低，化肥施用對糧食增產(chǎn)的貢獻率在40%以上。近10年來，全市化肥用量增幅呈先增后減趨勢，隨著測土配方施肥技術(shù)的推廣，化肥施用量增長勢頭得到有效控制，呈現(xiàn)減量態(tài)勢。但在施肥和肥料利用等方面仍存在以下突出問題：

1.1過量施肥和區(qū)域不平衡問題突出

2014年全市農(nóng)作物平均化肥使用15.69kg/667m2(按種植面積計算)，低于全國平均水平(21.9kg/667m2)，但仍遠高于世界平均水平(8kg/667m2)。同時，據(jù)全市 1461戶農(nóng)戶施肥調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，安寧河谷平原區(qū)施用量較高，高寒山區(qū)最低。設(shè)施作物、蔬菜、果樹、花卉等附加值較高的經(jīng)濟園藝作物，過量施肥現(xiàn)象比較普遍。

1.2施肥結(jié)構(gòu)不合理

農(nóng)戶施肥大數(shù)據(jù)調(diào)查顯示：化肥施用結(jié)構(gòu)中N ∶P2O5∶K2O比例為1 ∶0.41 ∶0.23，氮肥和磷肥施用水平較高，鉀肥施用水平偏低；化肥與有機肥中養(yǎng)分總量比例為4.25∶1，有機肥使用偏少。導(dǎo)致施肥結(jié)構(gòu)不平衡的原因主要是施肥普遍存在“四重四輕”(重化肥、輕有機肥，重氮肥、輕磷鉀肥，重大量元素肥料、輕中微量元素肥料，重基肥、輕追肥)。

1.3施肥方式不合理

隨著測土配方施肥技術(shù)推廣，傳統(tǒng)施肥方式有所轉(zhuǎn)變，復(fù)混肥料(配方肥)受到農(nóng)民群眾親睞，水肥一體化技術(shù)應(yīng)用、器械施肥、機械化施肥等在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中悄然興起。然而，傳統(tǒng)落后施肥方式仍占據(jù)較大比例，傳統(tǒng)人工施肥方式占主導(dǎo)地位，機械施肥所占比例極低，化肥撒施、表施現(xiàn)象比較普遍，化肥利用率總體較低。

1.4有機肥資源利用率低

西昌市年產(chǎn)秸稈總量52萬t左右，實際利用不足30%。農(nóng)民環(huán)境保護和綜合利用資源意識淡薄，焚燒秸稈現(xiàn)象仍十分嚴重，造成了資源嚴重浪費和污染環(huán)境等問題。

2　西昌市化肥使用量零增長關(guān)鍵技術(shù)

2.1耕地質(zhì)量提升技術(shù)

多渠道爭取國家相關(guān)項目支持，加快高標準農(nóng)田建設(shè)，實施耕地質(zhì)量保護與提升行動，突出區(qū)域建設(shè)重點，圍繞田網(wǎng)、渠網(wǎng)、路網(wǎng)“三網(wǎng)”配套，大規(guī)模開展田型調(diào)整，整治維修農(nóng)田灌排設(shè)施，配套完善田間耕作道路，加大耕層保護和地力培肥，開展耕地污染防控和修復(fù)整治，實現(xiàn)耕地綜合生產(chǎn)能力、農(nóng)田灌排能力、農(nóng)機作業(yè)能力“三力”提升，促進耕地合理流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。通過加強耕地質(zhì)量建設(shè)，耕地基礎(chǔ)生產(chǎn)能力提高了，化肥使用量也就能減少。

2.2測土配方施肥技術(shù)

測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。測土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時有針對性地補充作物所需的營養(yǎng)元素，作物缺什么元素就補充什么元素，需要多少補多少，實現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足作物的需要。實施測土配方施肥可以減少施肥量，提高作物產(chǎn)量，保證糧食生產(chǎn)安全，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入，節(jié)約資源，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，減少污染，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。我市已多年實施測土配方施肥項目，應(yīng)及時整理總結(jié)測土配方施肥取得的成果，因地、因作物制作施肥建議卡，為農(nóng)民提供科學(xué)的施肥依據(jù)，減少盲目施肥。在鞏固基礎(chǔ)工作、繼續(xù)做好糧食作物測土配方施肥的同時，重點在設(shè)施作物、蔬菜、果樹等經(jīng)濟作物上推廣應(yīng)用，基本實現(xiàn)主要農(nóng)作物測土配方施肥全覆蓋。

2.3優(yōu)化施肥技術(shù)

推廣水肥一體化，結(jié)合高效節(jié)水灌溉，示范推廣滴灌施肥、噴灌施肥等技術(shù)，促進水肥一體下地，提高肥料利用效率。推廣適期施肥技術(shù)，合理確定基肥施用比例，推廣因地、因苗、因水、因時分期施肥技術(shù)。因地制宜推廣小麥、水稻葉面噴施和果樹根外施肥技術(shù)。推進機械化施肥，按照農(nóng)藝農(nóng)機融合、基肥追肥統(tǒng)籌的原則因地制宜推進化肥機械深施、機械追肥、種肥同播等技術(shù)，逐年提高機械施肥比重，減少養(yǎng)分揮發(fā)和流失。結(jié)合高產(chǎn)創(chuàng)建、綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)、園藝作物標準園建設(shè)以及綠色食品基地建設(shè)，按照土壤養(yǎng)分狀況和作物需肥規(guī)律，分區(qū)域、分作物制定科學(xué)施肥指導(dǎo)手冊，集成推廣一批高產(chǎn)、高效、生態(tài)施肥技術(shù)模式。

2.4新型肥料和有機肥資源高效利用

加快新產(chǎn)品推廣，示范推廣緩釋肥料、水溶性肥料、液體肥料、生物肥料、土壤調(diào)理劑等高效新型肥料，不斷提高肥料利用率，推動肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

2.4.1推進秸稈養(yǎng)分還田推廣秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過腹還田等技術(shù)。將具有秸稈粉碎、腐熟劑施用、土壤翻耕、土地平整等功能的復(fù)式作業(yè)機具納入農(nóng)機購置補貼目錄，減少秸稈還田成本，促進秸稈機械還田，使秸稈取之于田、用之于田，實現(xiàn)秸稈養(yǎng)分循環(huán)利用。

2.4.2增施有機肥有機肥種類繁多，有人、畜、禽糞尿，土雜肥、廄肥、堆肥和綠肥等。有機肥含有多種營養(yǎng)元素，除含氮、磷、鉀等大量元素外，還含有許多作物所需的中量元素和微量元素，能給作物提供全面的所需營養(yǎng)，特別是提供微量營養(yǎng)元素。有機肥含有機質(zhì)和腐殖質(zhì)，能改良土壤結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)土壤的水、肥、氣、熱，增強土壤的通氣透水能力和保水、供肥、供水能力，施用可節(jié)省化肥，同時能提高作物的品質(zhì)。

2.4.3因地制宜種植綠肥充分利用冬閑田、冬水田和果園、糧油作物行間，間/套種植綠肥、豆科作物，建立種養(yǎng)結(jié)合的新型耕作制度。積極引導(dǎo)農(nóng)民施用根瘤菌劑，促進花生、大豆和豆科綠肥等固氮肥田，同時取得相應(yīng)的經(jīng)濟效益。鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體特別是種植、養(yǎng)殖結(jié)合大戶種植飼料豆科綠肥，既能提供優(yōu)質(zhì)飼料，提高畜產(chǎn)品品質(zhì)，又能提供有機肥源，減少化肥用量，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，獲得更高的經(jīng)濟效益。

3　結(jié)果與討論

化肥零增長是一項長期而艱巨的任務(wù)，是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，走可持續(xù)發(fā)展之路的重要途徑，減肥不減產(chǎn)，地力要提升。其核心是提高肥料利用率，關(guān)鍵是科學(xué)施肥，推廣應(yīng)用新型肥料，增加有機肥源的資源化利用，提高土壤的保肥供肥能力和水肥氣熱的協(xié)調(diào)供給，這需要多學(xué)科多部門的協(xié)同攻關(guān)。