應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助預(yù)測(cè)茶葉包裝儲(chǔ)存期分析

何春林（重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院，重慶401331）

?

應(yīng)用計(jì)算機(jī)輔助預(yù)測(cè)茶葉包裝儲(chǔ)存期分析

何春林
（重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院，重慶401331）

摘要：隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的高速發(fā)展，產(chǎn)品包裝的自動(dòng)化水平也在不斷提高。包裝儲(chǔ)存的方法不僅直接影響到商品的銷(xiāo)售以及企業(yè)的信譽(yù)，而且還影響著產(chǎn)品的使用安全和可靠性。因此本文從實(shí)際發(fā)展需要出發(fā)，對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的包裝儲(chǔ)存期預(yù)測(cè)系統(tǒng)軟件進(jìn)行分析研究，以期對(duì)茶葉包裝的自動(dòng)化發(fā)展有所幫助。

關(guān)鍵詞：計(jì)算機(jī)；預(yù)測(cè)；茶葉包裝；儲(chǔ)存期

1　茶葉包裝概述

茶葉由于其自然特性，在采摘、運(yùn)輸、包裝等過(guò)程中都會(huì)受到自然的影響，因此具有較強(qiáng)的氧化性、吸濕性和易變、易碎性，如果沒(méi)有完善地保存，就會(huì)造成茶業(yè)中的多酸類(lèi)物質(zhì)自動(dòng)氧化，很容易造成茶葉煮泡后顏色變暗，味道香氣都變淺變淡，缺少了茶葉原有的清香，有的甚至過(guò)期變質(zhì)，不能飲用。因此，茶葉包裝有著嚴(yán)格的要求，首先要具備很好的阻隔性，由于茶葉本身水分含量較大，因此在一些潮濕、光照等環(huán)境的影響下，很容易造成茶葉的變質(zhì)發(fā)霉，所以茶葉包裝必須有較好的密封性，以防止其潮濕變質(zhì)。一些品質(zhì)高檔的茶葉還應(yīng)該有耐壓、保鮮等功能，以保持茶葉的自然屬性。其次要具有一定的經(jīng)濟(jì)性，由于茶葉包裝需要一定的成本費(fèi)用，這與消費(fèi)者的承受能力和包裝獲得的經(jīng)濟(jì)效益都是密切相關(guān)的，包裝成本的增加也提升了茶葉的整體成本。茶葉包裝也要符合環(huán)保要求，所用的包裝材料應(yīng)該有利于再生產(chǎn)再使用，這樣能夠有效地降低環(huán)境污染。近年來(lái)，茶葉包裝也采用了許多新的環(huán)保材料，這些材料不僅具有很好的防潮防氧化作用，而且經(jīng)濟(jì)環(huán)保，符合社會(huì)需求。

2　茶葉包裝儲(chǔ)存期的影響因素

茶葉作為一種特殊的物質(zhì)，由于其自然屬性，對(duì)包裝儲(chǔ)存期的要求較高。茶葉包裝儲(chǔ)存期的影響因素很多，其中水分是一個(gè)重要原因。當(dāng)然，食物中一般都含有不同程度的水分，當(dāng)食品中的水分含量很少，沒(méi)有超出食品變質(zhì)的含量時(shí)，食品就不會(huì)變質(zhì)。因此，干燥食品不易變質(zhì)，許多食品中還放有干燥劑，以此來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。當(dāng)食品的水分達(dá)到適宜生物生長(zhǎng)繁殖的含量時(shí)，才會(huì)使食品變質(zhì)發(fā)霉，而引起食品變質(zhì)的最低水分含量也就是生物生長(zhǎng)繁殖所需要的水分含量，也就是水分活性。由于所有的產(chǎn)品都并不可能完全干燥，而需要含有一定的水分，這樣才能在一定程度上保證產(chǎn)品的性能，如果超出這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，改變了水分含量的平衡，包裝物品就會(huì)變潮發(fā)霉。

茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性，因此引起茶葉變質(zhì)的主要因素就是水分含量。當(dāng)茶葉的吸濕量沒(méi)有飽和時(shí)，會(huì)在與空氣的接觸中增大相對(duì)濕度。因此，茶葉在加工包裝時(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)一道烘干程序，這也是茶葉保存中極為關(guān)鍵的一個(gè)步驟，當(dāng)茶葉經(jīng)過(guò)烘干后，含水量也達(dá)到相對(duì)平衡。如果相對(duì)濕度沒(méi)能達(dá)到茶葉含水量平衡時(shí)，茶葉就會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，因此在對(duì)茶葉的防潮包裝時(shí)，要保證儲(chǔ)存期內(nèi)茶葉包裝的含水量與相對(duì)濕度要保持平衡。

3　茶葉包裝儲(chǔ)存期系統(tǒng)軟件的設(shè)置

3.1計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)方案的確立

在運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助預(yù)測(cè)茶葉包裝儲(chǔ)存期系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，首先要在程序方案確立的前期收集相關(guān)的資料信息，建立模型及相關(guān)材料的數(shù)據(jù)庫(kù)，將這樣內(nèi)容數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)。由于茶葉的相關(guān)資料信息對(duì)其建立儲(chǔ)存期系統(tǒng)設(shè)計(jì)有著十分關(guān)鍵的作用，因此，只有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和真實(shí)的資料信息才能給方案設(shè)計(jì)提供可靠的基礎(chǔ)保證。茶葉包裝儲(chǔ)存期系統(tǒng)的輸入方式采用對(duì)話(huà)框設(shè)計(jì)，其中包括了茶葉包裝儲(chǔ)存期的計(jì)算部分。通過(guò)茶葉在特定的包裝及環(huán)境下的含水量的比較分析，可以估算出茶葉的包裝儲(chǔ)存期，根據(jù)計(jì)算機(jī)的研究與檢驗(yàn)，對(duì)茶葉的包裝質(zhì)量和設(shè)計(jì)方案進(jìn)么分析修改

3.2數(shù)據(jù)庫(kù)的信息建立

在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，對(duì)茶葉的相關(guān)數(shù)據(jù)需要整理匯總，這些數(shù)據(jù)包括了茶葉的質(zhì)量、包裝面積和體積、儲(chǔ)存環(huán)境等內(nèi)容，由于數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性直接影響到數(shù)據(jù)庫(kù)的信息建立，因此在整理時(shí)要充分考慮到其真實(shí)性。數(shù)據(jù)庫(kù)的這些數(shù)據(jù)需要用戶(hù)輸入計(jì)算機(jī)，結(jié)合其它信息，在數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行查詢(xún)，因此數(shù)據(jù)庫(kù)的信息建立對(duì)茶葉的包裝儲(chǔ)存期的研究至關(guān)重要。例如茶葉包裝材料的透濕率作為其中一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。由于包裝材料在實(shí)際流通中會(huì)受到儲(chǔ)存環(huán)境和濕度的影響，產(chǎn)生不斷變化，所以在不同的溫度濕度下，透濕率的差別也較大。茶葉包裝在不同溫度下透濕率也有較大變化。通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)中的信息對(duì)比，能夠?qū)Σ枞~的透濕率有更正確的估算，對(duì)茶葉儲(chǔ)存包裝的適宜環(huán)境做出最佳計(jì)算。

3.3系統(tǒng)交互工具的應(yīng)用

在計(jì)算機(jī)的預(yù)測(cè)茶葉包裝儲(chǔ)存期系統(tǒng)中，對(duì)話(huà)框的應(yīng)用程序是最基本的工具。幾乎所有的數(shù)據(jù)輸入與互動(dòng)都需要通過(guò)對(duì)話(huà)框來(lái)實(shí)現(xiàn)，許多數(shù)據(jù)也通過(guò)對(duì)話(huà)框來(lái)顯示。對(duì)話(huà)框的優(yōu)點(diǎn)就在于基礎(chǔ)性，能夠保證用戶(hù)區(qū)的正常顯示。在茶葉包裝儲(chǔ)存系統(tǒng)中，對(duì)話(huà)框的模式為自定義，這種模式能夠?yàn)橛脩?hù)的數(shù)據(jù)輸入提供一個(gè)界面，整個(gè)設(shè)計(jì)頁(yè)面都是清晰可見(jiàn)的，對(duì)于對(duì)話(huà)框中的相關(guān)大小、位置都可以自由調(diào)整，茶葉包裝儲(chǔ)存的各個(gè)數(shù)據(jù)都能夠輸入計(jì)算機(jī)，程序能夠自動(dòng)計(jì)算出產(chǎn)品儲(chǔ)存期所需要的包裝、環(huán)境等內(nèi)容，同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品的包裝質(zhì)量和方案修改都可以通過(guò)計(jì)算機(jī)來(lái)檢驗(yàn)完成。

3.4茶葉包裝的信息輸入

茶葉包裝的信息輸入部分主要是為了能夠模擬包裝的內(nèi)外環(huán)境，通過(guò)輸入茶葉的質(zhì)量、環(huán)境溫濕度參數(shù)、包裝的尺寸等內(nèi)容，完成系統(tǒng)設(shè)置。當(dāng)用戶(hù)輸入數(shù)據(jù)時(shí)，計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)記錄儲(chǔ)存環(huán)境的數(shù)據(jù)，給出指定量值，用于以后的計(jì)算。例如在對(duì)透濕率的查詢(xún)部分設(shè)計(jì)中，需要建立記錄集，對(duì)以后查詢(xún)透濕率的相關(guān)信息十分有利。茶葉包裝儲(chǔ)存期計(jì)算部分的設(shè)計(jì)主要是利用已經(jīng)查詢(xún)到的包裝材料透濕率信息，計(jì)算出茶葉在不同時(shí)期的含水量，以判斷所選用的包裝材料是達(dá)到茶葉保質(zhì)期的要求。如果符合要求，再繼續(xù)算出具體的保質(zhì)期限，如果不符合要求，則需要重新選擇包裝材料，重新計(jì)算，相關(guān)數(shù)據(jù)也需要重新核對(duì)輸入。

3.5茶葉包裝成本的設(shè)計(jì)

茶葉包裝成本的設(shè)計(jì)主要是整個(gè)茶葉包裝儲(chǔ)存期預(yù)測(cè)系統(tǒng)中的一個(gè)完善設(shè)計(jì)，為的是方便用戶(hù)的自由選擇。用戶(hù)可以根據(jù)自己選擇的茶葉包裝材料、尺寸等內(nèi)容輸入包裝加工、印刷等費(fèi)用，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算出在特定的包裝條件下所需要的成本費(fèi)用，這種計(jì)算模式能夠?yàn)橛脩?hù)提供更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的包裝，對(duì)用戶(hù)選擇茶葉提供了有力幫助。

4　茶葉包裝儲(chǔ)存期系統(tǒng)軟件的運(yùn)行

在對(duì)茶葉包裝儲(chǔ)存期預(yù)測(cè)過(guò)程中，計(jì)算機(jī)提供了一定的輔助功能。其中設(shè)計(jì)的模擬茶葉包裝內(nèi)外環(huán)境、包裝材料的選擇與相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算，以及對(duì)茶葉儲(chǔ)存期含水量的分析，在計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)設(shè)計(jì)中能做出準(zhǔn)確的估算。在軟件運(yùn)行中，由于界面具有可視化特點(diǎn)，因此具有較好的交互功能。用戶(hù)能夠在對(duì)話(huà)框中實(shí)現(xiàn)信息的輸入與輸出，根據(jù)茶葉包裝的實(shí)際參數(shù)進(jìn)行計(jì)算選擇，對(duì)茶葉包裝材料的保質(zhì)期及成本都能夠有很清晰的了解。在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，需要輸入茶葉包裝的基本信息，例如茶葉的質(zhì)量、包裝面積及儲(chǔ)存環(huán)境的溫濕度等數(shù)據(jù)，程序會(huì)自己計(jì)算出透濕率，茶葉在保質(zhì)期內(nèi)的含水量及儲(chǔ)存期等信息。茶葉的保質(zhì)期一般都在一年以上，因此，需要了解茶葉儲(chǔ)存期內(nèi)的含水量及溫濕度的數(shù)據(jù)，通過(guò)程序的計(jì)算獲得茶葉儲(chǔ)存要求的材料數(shù)據(jù)。如果包裝材料不能滿(mǎn)足茶葉的儲(chǔ)存要求，就需要選擇透濕率小的材料，使茶葉的含水量獲得相對(duì)平衡，以保證茶葉的保質(zhì)期要求。

5　結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)代商品的包裝儲(chǔ)存中，防潮防霉是其中的一個(gè)重要內(nèi)容。茶葉作為一種獨(dú)特的物品，防潮包裝是至關(guān)重要的。準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)茶葉包裝儲(chǔ)存期，能夠使茶葉更具安全性和實(shí)用性，減少茶葉的飲用風(fēng)險(xiǎn)，讓消費(fèi)者更放心。在茶葉包裝儲(chǔ)存期的分析中運(yùn)用計(jì)算機(jī)預(yù)測(cè)方法，將茶葉的包裝及環(huán)境要素進(jìn)行一個(gè)綜合的設(shè)計(jì)研究，建立完善的預(yù)測(cè)體系，這種方法能夠?yàn)椴枞~提供更為實(shí)用有效的包裝方法，保證茶葉包裝的防潮功能，減少了包裝的損耗，降低了成本，同時(shí)也為計(jì)算機(jī)融入包裝管理工作提供了基礎(chǔ)和保證。由此，我們也歸納出了計(jì)算機(jī)輔助茶葉包裝儲(chǔ)存的優(yōu)勢(shì)。計(jì)算機(jī)通過(guò)對(duì)內(nèi)外環(huán)境的關(guān)系的分析建立了茶葉儲(chǔ)存期模擬信息，這些信息能夠?qū)Σ枞~包裝的溫濕度及含水量進(jìn)行推算，最終推導(dǎo)出茶葉的包裝儲(chǔ)存平衡值，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行驗(yàn)證，保證了包裝數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。計(jì)算機(jī)建立的整個(gè)茶葉包裝儲(chǔ)存期的流程，將各種數(shù)據(jù)參數(shù)集中輸入，完成了對(duì)茶葉包裝的質(zhì)量、成本等內(nèi)容的核算與設(shè)計(jì)，提高了產(chǎn)品包裝的自動(dòng)化水平。

參考文獻(xiàn)

[1]曹樂(lè),王阿妮.基于MATLAB的凹印熱風(fēng)干燥參數(shù)分析[J].包裝工程.2008(06):69-70

[2]余曉琴,車(chē)曉彥,張麗平.食品貨架壽命預(yù)測(cè)研究[J].食品研究與開(kāi)發(fā).2007(03):84-87

[3]劉釗,杜起洪.淺談茶葉的包裝[J].茶葉科學(xué)技術(shù).2006(02):46-48

[4]和克智,帥哲.周轉(zhuǎn)箱CAD系統(tǒng)的研究與實(shí)現(xiàn)[J].包裝工程.2007(12):114-116

[5]舒祖菊,夏業(yè)鮑,程曉毛.綠色包裝設(shè)計(jì)理念在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].茶業(yè)通報(bào).2007(04)175-177

[6]滿(mǎn)瑜琳.茶葉包裝形式及其保質(zhì)效果分析[J].中國(guó)包裝.2007(05):175-177

[7]解同信.最小二乘法求作擬合直線[J].北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2006(03):79-80

[8]陳黎敏,蔡惠平.包裝復(fù)合薄膜滲透性的模擬分析[J].包裝工程.2006(02):31-33

[9]羅如柏.復(fù)合薄膜包裝的新趨勢(shì)[J].今日印刷.2006(01):61-62