旅游地屏蔽理論下的茶文化旅游紀念品開發研究

姜文博，王　涵（.中國環境管理干部學院；.秦皇島職業技術學院，河北秦皇島066004）

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旅游地屏蔽理論下的茶文化旅游紀念品開發研究

姜文博1，王涵2
（1.中國環境管理干部學院；2.秦皇島職業技術學院，河北秦皇島066004）

摘要：旅游地屏蔽理論不僅是解決旅游問題的重要理論，而且它對旅游紀念品開發問題也有指導價值。從另一個層面分析，根據旅游地屏蔽理論既可以理性地回顧現代茶文化旅游紀念品開發的現狀，又能拓展相關研究者的開發思路促進具體工作的發展和進步。因此，本文擬在詳細解析旅游地屏蔽理論內涵和茶文化旅游紀念品外延的基礎上，結合具體的開發實踐提出了六個具體的開發事實。即資源屏蔽與紀念品的開發、政策屏蔽與紀念品開發、區位屏蔽與紀念品開發、形象屏蔽與紀念品開發、品牌屏蔽與紀念品開發、綜合屏蔽與紀念品開發。

關鍵詞：旅游地屏蔽理論；茶文化旅游紀念品；具體開發

課題基金“本文為秦皇島市軟科學研究計劃項目成果，項目編號：201502A357”

姜文博（1983-），男，吉林省梨樹縣人，藝術學碩士，講師，研究方向：主要從事公共藝術研究。

王涵（1985-），女，黑龍江省嫩江縣人，本科，助教，研究方向：藝術設計。

旅游地屏蔽理論是研究旅游諸問題的經典理論之一。在旅游地屏蔽理論的視角下，探討“旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發”及其相關問題，既是對其理論應用范圍的拓展，又是對其理論內容的實踐檢驗。面對中國悠久的茶文化，探討其旅游紀念品的開發問題，既可以把傳統茶文化的精髓展示給現代茶文化的愛好者，又可以通過對茶文化旅游紀念品的開發促進茶文化的傳承和當地經濟的發展。因此，關于“旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發”及其相關問題的研究，具有理論意義，又具有實踐價值。

發展旅游地屏蔽理論的茶文化旅游紀念品開發研究過程應該關注以下幾方面的問題：

1　旅游地屏蔽理論的內涵及其運用心得

1.1旅游地屏蔽理論的內涵

“旅游地屏蔽理論”的內涵可以從兩方面進行分析，即在詞語構成的層面上講，它是“旅游地”和“屏蔽理論”的組合；在內容上講，它是用一種物理學的理論分析旅游問題而逐漸發展起來的理論。在物理學的研究中，所謂的“屏蔽”是指“物理學的電磁屏蔽，即利用屏蔽材料阻隔或衰減被屏蔽區域與外界的電磁能量傳播[1]。”后來，許春曉在利用這種理論分析旅游資源時，發現了旅游資源之間存在屏蔽現象[2]。把具有明顯屏蔽現象、旅游開發受到影響的旅游地稱為屏蔽性旅游地，把阻礙或延緩旅游地開發進程的屏蔽因子稱為“阻限”[3]。而旅游資源、相關政策、區位優勢等就是旅游地屏蔽現象的核心“阻限”。

1.2旅游地屏蔽理論的運用心得

在運用旅游地屏蔽理論分析旅游諸多問題及解決問題的過程中，可以發現以下幾方面的內容值得研究者關注：

首先，對比分析是旅游地屏蔽理論運用的基礎。正如上邊敘述的那樣，無論是在物理學的研究中，還是在旅游問題的探討里，“屏蔽”的出現都是源于一種對比分析的結果。在前者之中，由于電磁能量在傳播過程中的變化才使研究者發現了物理學中的“屏蔽”；在后者的分析中，由于各地“旅游”發展程度的不同，才發現了不同旅游地之間存在著“屏蔽”與“被屏蔽”的現象。

其次，屏蔽原因及影響的分析是研究中的關鍵。通過上邊的介紹，讀者應該明確一個這樣的事實，即無論是在物理學的研究中，還是旅游產業的探討里，發現“屏蔽”現象都不是最終目的。最終的目的應該是通過這種“屏蔽”的結果，分析其產生的原因，從而為如何抑制這種“屏蔽”現象的產生尋求一個科學的解決方法。從而推動物理學的發展，旅游產業的開發。

最后，理論的整合是解決諸問題之路。所謂理論的整合是指各種相關理論的整合與運用。在解決某一問題的過程中，任何一個理論都不是萬能。面對同一現象，同一問題，它既不可能發現所有的問題，也不可能解決所能夠發現的所有問題。在解決具體問題的過程中，它需要與其它理論的整合。例如，雖然旅游地屏蔽理論可以發現旅游產業中的“屏蔽”現象，但是它所發現的“屏蔽”現象卻是一個相對的事實；雖然它可以幫助研究者從“屏蔽”現象中分析出產生的原因，但它卻不可能針對這些原因提出客觀而完美的解決之路。因此，在旅游地屏蔽理論產生后，又出現了它與“核心-邊緣理論”、“形象遮蔽與形象疊加理論”等諸多理論相互關聯運用的研究事實。

2　茶文化及其紀念品開發

2.1茶文化

茶文化是與琴、棋、書、畫等相關并列而存在的一種文化形式。所謂的“茶文化”有廣義與狹義之別。廣義的“茶文化”主要是指在茶葉的生產與使用過程中形成的諸多文化現象；所謂狹義的“茶文化”主要是指在飲茶過程中形成的文化現象。

2.2茶文化視角下的紀念品

在茶文化的視角下，以茶文化為核心的紀念品開發可以簡單地分為三大類，一類是以“物質文化”形態而存在的紀念品，如，各種飲茶用具。另一類是以“精神文化”為核心的紀念品。如茶畫、茶德、茶學。還有一類紀念品是兼有“物質文化”與“精神文化”特征的茶文化紀念品。例如，茶道、茶藝。因為這類紀念品，既不能以單純的“物質文化”進行傳播，也不可能單純地以“精神文化”的形態進行宣傳，它需要兩者的相互配合。

3　旅游地屏蔽理論與茶文化結合的旅游紀念品開發

3.1資源屏蔽與紀念品開發

在旅游地屏蔽理論中，所謂的資源屏蔽是指在某一范圍中，某特定地區的旅游資源不占有壟斷的優勢而使自己受到某種程度的屏蔽現象。在茶文化的旅游紀念品開發中，由于某一特定區域內的茶文化紀念品開發不具備壟斷的優勢而產生的屏蔽現象。對于這種現象可以從兩個層面來理解。在第一個層面，它可以看作是某一旅游地資源不占壟斷優勢的延續和發展。在第二個層面上，它可以看作是茶文化紀念品在開發設計中所處劣勢而導致的研究性屏蔽。例如，對于以體現茶文化的紫砂茶壺而言，江蘇宜興與遼寧喀左都同樣具有優質的紫砂礦產資源，但是，由于遼寧省喀左縣開發較晚，所以它處于被宜興屏蔽的地位。因此，喀左生產的紫砂壺就沒有宜興的銷量好。關于這一點可以從淘寶網上的紫砂壺銷量和知網上紫砂茶具的研究文章的綜合驗證中得到確證。銷量不好，在說明喀左紫砂產品宣傳力度稍差的同時，也表明喀左紫砂產品在制作工藝上的缺欠；研究文章偏少，在說明其制作工藝較差的同時，也在說明其所占技術資源的匱乏。這也就是說，“資源屏蔽”在紀念品的開發中，它可以理解為技術資源上的“屏蔽”現象。

3.2政策屏蔽與紀念品開發

在茶文化的旅游紀念品開發中，所謂的“政策屏蔽”也可以從兩個層面進行理解。在第一個層面上，它是指有關旅游開發政策給予茶文化紀念品開發的影響；在第二個層面上，它專指有關紀念品開發政策對茶文化紀念品的影響。眾所周知，旅游紀念品的開發也好，銷售也罷，都要以特定的旅游市場作為依托。如果沒有一個發展態勢較好的旅游市場作為支撐，旅游紀念品的一切都無從談起。雖然各地都非常重視旅游經濟的發展，但是作為旅游經濟中的一個特殊的類別，茶文化旅游的諸多事宜還未引起眾多管理者的重視。因此，更不必說有關茶文化紀念品的開發事宜了。例如，作為乾隆“御茶”的“西湖龍井”可謂是眾人皆知的綠茶名品。但是，在浙江的西湖旅游政策中，有許多都是有關圍繞西湖旅游開發的扶持政策，而且很少有給予以“西湖龍井”為核心的旅游開發扶持，更不必說針對“西湖龍井”紀念品的開發了。

3.3區位屏蔽與紀念品開發

所謂區位屏蔽就是指在某一特定區域內，既有以茶文化為核心的旅游資源，又有其它的自然景觀旅游資源，而且在彼此的對比中，茶文化旅游又處于相對的劣勢。從而使之與其相關的紀念品開發出現了受到某種程度的“屏蔽”現象。例如上邊的“西湖龍井”就是此觀點的證據之一。由于眾人皆知的西湖美景，所以到此旅游的人都非常關心有哪一處自然景點沒有觀賞，而很少有人關注到沒到過龍井的產地一睹茶葉的芳容。更不必說，還要購買與之相關的紀念品了。

3.4形象屏蔽與紀念品開發

茶文化旅游紀念品中受到具體屏蔽因素還與其紀念品自身的形象設計密切相關。這也就是說，茶文化紀念品的開發，既要有對傳統文化的繼承，又要有根據現代消費者欣賞標準的變遷而進行的創新。否則，一成不變的傳統形象很難適應當代茶文化的消費者。關于這一點可以從紫砂壺形象的造型變化中得到確證。例如有一款以“竹子”造型參考的紫砂壺。不僅整個紫砂壺的壺體一改以往“紫色”的色調，通體以竹子的青黃色為主，而且在壺體上還配以竹葉的造型。特別是那個紫砂壺的壺柄還以竹節的形狀為核心元素進行設計。這樣一把紫砂壺體現了設計者對“形象屏蔽”理念的運用。首先，通體的竹元素，體現了古代“寧可食無肉，不可居無竹”的理念，而這理念與茶文化的融合，又突出了紫砂壺使用者的文化品味。所以說，如何突出“形象屏蔽”制約下的旅游紀念品開發，繼承與創新更為重要。

3.5品牌屏蔽與紀念品開發

結合茶文化旅游紀念品開發而言，品牌屏蔽現象也是其重要發現之一。所謂品牌屏蔽就是指因為茶文化紀念品自身品牌的影響而產生的彼此屏蔽現象。無論茶文化本身，還是以茶文化為核心的旅游紀念品生產，它們都必然會處于不同的發展狀態之中。即彼此處于一種不平衡的發展狀態。而這種不平衡的發展狀態就是其自身發展的“阻限”，即限制它們各自發展的具體原因。

3.6綜合屏蔽與紀念品開發

在以茶文化為核心的旅游紀念品開發中，影響其發展的具體因素，既有單一的，也有復合。而且綜觀其原因，后者又占有絕大數。這也就是說，在另一個層面上，綜合性屏蔽是制約茶文化紀念品開發的核心因素。而解決這個問題的方法，就是針對其每一個因素，以具體問題具體分析的策略尋求解決之道。從而促進茶文化紀念品開發與旅游市場需求的和諧發展。所以在上邊進行逐條的分析和闡釋。

參考文獻

[1]王喜華.基于屏蔽理論的海洋旅游開發芻議——以漳州為視角[J].漳州師范學院學報(哲學社會科學版).2013(04)：58-63

[2]許春曉.旅游地屏蔽現象研究[J].北京第二外國語學院學報.2001(1):71-81

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