多種教學方法在《藥用植物學》課程中的應用

高敬

【摘 要】本文論述了多種教學方法應用于高職教育《藥用植物學》專業課程中，提出了課堂教學中集合運用教學手段的具體構建方法及相應的操作方案，并針對這一方案提出了具體的實施方法。結合這一模式的實施過程所涉及的具體問題進行了討論，極大提高了課程教學質量。

【關鍵詞】主體性；藥用植物學

0 前言

藥用植物學定位為制藥專業的專業基礎課，主要任務是運用植物學知識和方法研究藥用植物形態結構和分類的一門應用型學科。本課程涉及面廣、知識點較多、內容抽象、實踐性強，是中藥學、制劑學的課程的基礎課程，基于以上特點，在教學中采用多種教學方法手段整合運用的方法，激發學生的興趣，增強就業競爭力。藥用植物學的教學模式隨著現代教育，已遠不能滿足高職人才培養的要求，教學質量難以提高。因此，本課程改革應突出主體性教育理念，突出基礎知識與實踐能力的培養。構建新的藥用植物學課程教學模式，不僅使學生掌握藥用植物學的基本理論知識，更培養學生運用理論知識解決實際問題的能力。

1 工作任務教學模式在《藥用植物學》課程中的應用

1.1 建立全新的任務驅動式教學模式

基于工作過程的課程教學模式是學生在教師的幫助下，緊緊圍繞著典型任務活動，在強烈的問題解決的動機下，通過主動應用學習資源，自主進行探索和協作學習，讓學生親歷完整的工作過程，集“教、學、做、反思”于一體的教學活動。

根據高職高專培養要求及課程培養目標和課程特點，選取制藥企業真實工作任務，合理安排學習進度，將課程內容整合如下：

①藥用植物器官識別：六個任務即根、莖、葉、花、果實

②藥用植物顯微結構識別：五個任務即分生組織，薄壁組織，保護組織，機械組織，輸導組織及分泌組織

③藥用植物種類識別：七個任務即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物

④藥用植物野外實習

改革后的藥用植物學課程體系特色為理論與工作任務有機結合，課堂與實驗場所合二為一，學生學習目標更加明確。

1.2 網絡平臺學習模式

網絡課程是通過網絡表現的某一課程的教學內容及實施教學活動的總和，它包括兩個組成部分：按一定的教學目標、教學策略組織起來的教學內容和網絡教學支撐環境。根據教育資源建設技術規范和藥用植物學的課程特點，我們將本課程設置為幾大模塊：課程導讀、課程精講、作業相關、自測練習。其總體模塊如下：

課程網站：課程導入、授課視頻、作業及練習、自我檢測

課程導入：教學設計（課程內容、教學資源、知識拓展）

作業、檢測：理論自測、藥用植物鑒別

網絡的智能化和多媒體化特點使網絡平臺成為了學生學習的陣地，通過構建藥用植物學的網絡教學平臺，培養學生應用現代教育技術手段進行藥用植物學知識學習的同時，改變了傳統的教學模式，增加了學生的興趣，提高了教學質量。

1.3 MOOC慕課教學

借鑒 MOOC“以學生為中心”的教學理念和設計思路，進一步豐富課程在線教學資源，完善課程教學視頻，形成豐富、多樣的在線教學資源庫，從而促進慕課平臺與教學資源庫的建設，實現本校藥用植物學課程優質教學資源的全面共享，促進本專業學生在線自主學習創造條件和提供保障。

教師將教學內容上傳至 MOOC 課程的網絡在線教學平臺，并設定發布時間為學習課程做好準備。慕課的在線教學內容應包括教學視頻、教學課件、思考與作業、隨堂測驗、課堂討論、單元測驗等內容。考慮學生在線學習的特點，合理劃分在線教學單元，按照每周一期的進度設計教學單元內容，合理安排教學進度，定時發布教學內容，課程持續時間為10周，每周在線教學4學時。為了促進學生的在線參與以及學習效果的掌握，藥用植物學MOOC 課程將改變傳統的課程考核方式，建立多樣化的考核形式，MOOC 課程設置有8次平時單元測驗占50%；課程在線討論占總成績的 10%；MOOC 課程共設置有5平時單元作業占總成績的40% ，學生需要按時完成相應的單元作業等，教師要及時檢查學生在線參與課程的情況，提高藥用植物學MOOC課程網絡在線教學質量。

1.4 建立融“教、學、做” 為一體的新型教學方法

野外實習實訓是藥用植物學課程教學的重要組成部分，培養學生解決與植物有關的實際問題能力的重要實踐環節。在教學實踐中我們將理論與實驗課程有機結合，實驗室、中藥標本館、藥草園都是我們的課堂，避免了理論課與實驗課程內容的重復，減少時間、資源上的浪費。對原有的實驗內容和體系進行了優化，重組和更新的教學內容超過50%。野外實習內容主要包括野外藥用植物調查方法；植物的鑒別技術；藥用植物種類調查及標本采集；植物標本的制作等。實訓之前把學生編制成若干組，要求學生在野外實習中有重點地收集材料，根據查閱的文獻資料，撰寫實驗報告并進行交流。

我們要通過野外實習實訓，培養了學生野外工作的經驗和獨立工作的能力，促使學生會使用植物分類工具書，鍛煉學生調查研究、解決實際問題能力的培養，同時達到與各專業后續課程密切銜接的目的。我們還構建了實驗課教學平臺，建設適應藥用植物課程體系的標準教學實驗室，具有光學顯微鏡、數碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統和先進的顯微互動教學系統，輔設中藥標本室、切片室，藥用植物園，為培養高質量的學生提供了先進的實驗條件。

2 總結

改革后的教學模式如下：

工作任務驅動——任務導向，項目教學

網絡教學平臺——教案、課程視頻、專業鏈接

“慕課”課程——課程學習、單元自測、效果考核

野外實習——實踐技能

目前，高等職業教育提倡課堂與實習地點的一體化；積極推動工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式；藥用植物學教學體系在實踐過程中不斷改進和發展，運轉正常，取得顯著成效。多媒體教學課件的內容不斷充實，質量不斷提高，教師、學生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進行，大大提高了學生學習的效率和興趣。改變了過去學生單獨在顯微鏡下找不到，找不準，浪費時間的弊端。

藥用植物學教學體系各種改革措施有效地激發了學生的學習自覺性，提高了學生動手能力，分析問題和解決問題的能力，增強了學生的學習興趣，制藥專業12級學生學平均成績比改革前的11級學生平均成績高8.42分，且在下一學期的中藥學基礎、藥物制劑學課程的學習中也體現出了明顯的進步與成績的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學》教學體系會更加完善，更加具有鮮明的高職教育。

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[責任編輯：張濤]