城市文化公園景觀設計中茶文化的運用探討

陳慶勤

（江西科技學院，江西南昌330098）

城市文化公園景觀設計中茶文化的運用探討

陳慶勤

（江西科技學院，江西南昌330098）

城市文化公園景觀設計只有結合區域文化背景，融入城市發展、傳統文化、風俗習慣等因素，才能形成具有人文性的主題公園。茶文化在城市公園景觀設計中的應用，無疑是現代設計手法與傳統文化的結合，具有極高的審美與文化價值。文章分析了城市文化公園景觀設計中茶文化的呈現形式，以及茶文化表達的設計理念，深入研究了城市文化公園景觀設計中茶文化的應用方法。

城市文化公園；景觀設計；茶文化

茶文化在我國具有悠久的歷史，在我國建筑景觀設計中應用較多。城市文化公園景觀設計中茶文化的應用，不僅屬于公園景觀設計中傳統文化的延伸，也屬于文化景觀設計的一種探索手法。通過在城市文化公園中融入多樣化茶元素，可以打造以茶文化為背景的主題公園景觀，展現出獨特的文化氣息并提升審美體驗。城市文化公園中茶文化的應用，應該保障與周圍文化環境的協調性，體現因地制宜、可持續發展的理念，以茶元素為主線進行景觀塑造，依托深厚的茶文化底蘊傳播我國傳統文化，形成休閑、審美、娛樂為一體的多功能場所。

1 城市文化公園景觀設計中茶文化的呈現形式

1.1 物質景觀呈現方式

城市文化公園景觀設計需要結合區域地理、文化、風俗習慣等綜合因素，并且在對城市氣候進行調研的基礎上確定設計元素，保障最終的景觀設計與城市文化背景相契合。城市文化公園設計中茶文化的應用，可以形成以茶文化為主題的景觀公園，而設計方案中必須以茶文化為主線。所謂物質景觀，就是大自然中可以獲取的物質形成的景觀，通過合理的設計可以滿足美學、娛樂等功能需求。物質景觀與人們的日常生活息息相關，也是看得見、摸的著的凝聚物，例如建筑、花草樹木等[1]。城市文化公園中物質景觀的應用，應該體現文化特點，在滿足大眾需求、生態綠化需求以及美學需求的基礎上，也需要重視文化性景觀的設計。茶文化作為我國寶貴的文化資源，可選擇不同類型的茶元素，立足于城市文化背景中的茶文化受眾，將茶文化與科技、休閑、娛樂等結合起來，挖掘區域歷史中茶文化的內涵，力求以茶文化主題吸引更多游客。以物質景觀的形式表現茶文化，可以根據茶的生產、制作、使用等過程，設計不同形式的茶文化體驗區，向人們展示采茶、制茶、飲茶的方法，讓市民在參觀學習中體驗茶文化。設計者也可以采用雕塑的方式，將與茶有關的歷史人物或者民間故事作為雕塑素材，或者制作與飲茶相關的器皿，懸掛與茶文化相關的字畫、對聯等，構成以茶文化為主體的立體圖畫，從多個角度向人們展示茶文化。

1.2 非物質景觀呈現方式

城市文化公園景觀設計中非物質景觀的應用，屬于對茶文化的外延與拓展，也是由人類日常生活形成的景觀，如茶館、茶樓等。我國作為茶文化的發源地，已經有上千年的飲茶歷史，也是重要的茶葉產地[2]。茶文化在長期發展中，已經融入我國人民的日常生活與風俗習慣中，它與建筑設計、文學藝術的結合，形成了濃郁的茶文化環境。區域茶文化作為非物質文化遺產，當被作為非物質景觀呈現出來，更加容易引起人們的情感共鳴。城市文化公園景觀設計中，以茶文化進行設計風格定位，通過不同類型設施與景物的塑造，可以增強游客的視覺感受。茶文化包括采茶、制茶、飲茶等過程，并且對茶葉的藝術操作、評鑒方法有較高的要求，品茗交談也成為一種高雅的代名詞。茶文化作為我國獨特的文化現象，通過塑造茶藝景觀體現茶文化，或者通過模擬與茶文化相關的場景，分為多個景觀節點向市民展示茶文化，不僅可以再現飲茶這一獨特的文化現象，也可以讓更多的人感受到我國傳統文化的魅力。

2 茶文化在城市文化公園景觀設計中表達的理念

2.1 因地制宜理念

茶文化是城市公園設計中不可缺少的部分，若無法體現文化特色，城市公園的景觀設計是不完整的，區域文化元素也是現代公園景觀設計的靈感之源。我國不同地區由于受到不同生態、人文因素的影響，形成了豐富多彩的區域文化。不同地區的文化體現在當地人們的生活中，也衍生出不同的景觀設計文化。每個地區的文化都是不可復制的，也是一個城市獨特的標志。要想茶文化這一傳統文化與現代公園景觀設計相結合，就需要遵循因地制宜的原則。這就是說茶文化的應用，應該建立在了解區域風俗習慣、人文特點、地形地貌的基礎上，注重對地方審美的體現，以滿足當地居民的文化、休閑、娛樂需求，并喚起他們內心深處的共鳴。

2.2 可持續發展理念

所謂可持續發展，即在滿足當代人需求的同時不損害后代人的利益。傳統文化的發展也需要遵循可持續原則，保障對傳統文化內在本質的堅守，在現代化建設中不出現文化傳承斷裂現象。茶文化是我國的寶貴文化財富，也是我國人民在長期生活中獲得的關于自然、生命的智慧。要想保障茶文化的可持續發展，不僅需要將其應用于景觀設計等現代化建設中，也需要加入新的元素，使其具備生機與活力。城市文化公園景觀設計中就需要對土地進行合理利用，提高資源利用效率，保障文化景觀設計與生態環境的和諧統一。

2.3 協調性理念

城市文化公園景觀設計中，每一個景點都不是獨立存在的，而是存在密切聯系的。設計者不僅需要保障不同景觀節點、不同元素的和諧統一，也需要保障設計元素與文化主題的統一。茶文化在景觀設計中應該注重協調性，即在公園景觀大環境下，允許體現景觀多樣性，但是不能表現得雜亂無章。每個城市文化公園在設計之初，均有明確的文化主題定位與設計環境，也要求設計師考慮不同的設計元素是否適用，是否與文化公園的設計主題相符。在經過充分考慮后，保障不同主題空間設計風格的一致性，保障相同公園內設計元素的協調性，這是茶文化應用的基本要求。城市文化公園景觀設計在保障文化風格一致的同時，也需要考慮公園景觀設計與城市大環境十分協調，是否與區域風俗、文化背景相背離等。通過科學合理的景觀設計，可以讓城市不同區域的公園綠地之間聯系更加緊密，提升城市綠地系統的生態平衡性，讓不同城市綠地之間的過渡更加自然。

3 茶文化在城市文化公園景觀設計中的應用方法

3.1 茶花與盆栽植物的應用

我國茶樹種植基地較多，茶花也是名山古剎與園林綠化中常見的植物。例如，云南麗江玉峰寺內就有一棵山茶樹，樹齡超過五百年，被稱作“萬朵山茶樹”。云南大理作為我國重要的茶葉種植、培育中心，擁有大量私家山茶園，也形成了獨特的茶文化表現形式[3]。城市文化公園景觀設計中可以應用不同品質的茶樹，或者在建筑物前叢植觀賞性茶樹，也可以在草坪中或山坡上點綴以茶文化為主題的雕塑，以茶花的高潔陶冶人們的情操。同時可以采用修剪盆栽植物的方法，將姿態各異的茶樹與綠籬、青苔等相結合，突出景物的層次感。設計者也可設計以茶花為主題的景物展覽，根據不同茶花的顏色、花型等進行分區，并且設計與茶花相關的標牌、歷史典故介紹等，以發揮文化傳播作用。

3.2 詩詞繪畫作品的應用

茶花屬于珍貴花木，營養價值高。我國早期詩歌中對茶樹、茶花的贊美之詞較多，詩人將茶花芬芳高雅的特征擬人化，并且賦予了茶很多高貴的品質，也寄托了豐富的情感。例如，段琦的《山茶花》中，就贊揚了山茶“與梅站風雪”的品質。明代關于茶花的詩歌繪畫較多，釋普荷就曾寫道“樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天”，以十分豪邁的筆觸贊美茶花在白雪映襯下怒放的場景。與茶花相關的繪畫作品最早為舜化貞的《南詔圖傳》，也有茶花與松、梅、巖石、仙鶴等組合的繪畫作品。城市文化公園景觀設計中，可以采用搜集古代文人墨客詠茶的詩句，或者描繪與茶相關的景物，充分挖掘區域歷史底蘊和茶文化內涵，將其題刻于公園建筑墻面上或牌匾上，也可以將其鐫刻在橋上，并在旁邊設置不同的茶花，形成詩歌與茶樹相互映襯的景象，讓游人在賞花的同時感受詩歌中的意境。

3.3 傳統工藝與民間習俗的應用

城市文化公園景觀設計中可以提取與茶文化相關的設計元素，通過調研民間風俗習慣與傳統工藝，以解構、變換、組合的方法塑造茶文化景觀，將多樣化的景觀圖案融入城市硬質景觀中。例如，可以借用傳統刺繡紋飾或者民間裝飾雕刻，在道路中鋪設與茶文化相關的場景，或者在建筑物中設置與茶文化相關的鏤空圖案、壁畫等。茶文化作為中華民族的瑰寶，也可以采用靜態的方式展示，無需對茶元素進行改造加工，可以采用木雕、盆栽排放等方式，形成與茶元素相似的形態，如設計出一個茶壺的造型，或者雕刻出表演茶藝的場景，以提高城市公園景觀的審美價值。設計者也可以根據景觀設計的功能進行分區，或采用抽象的方式塑造茶文化景觀，或采用直接的方式展示茶文化，或設置與茶文化有關的民間工藝體驗區，以滿足市民休憩、體驗、教育等需求。而不同區域文化景觀的塑造，都應該發揮展示與應用茶文化的作用，并保障這些景觀與座椅、燈具等風格的統一。

4 結語

在當前城市公園景觀設計單調、重復的面貌中，茶文化以獨特的文化呈現形式，無疑為現代公園景觀設計提供了新鮮素材，增強了人們對現代景觀的美學感受。在城市文化公園景觀設計中，依據區域茶文化形成的深厚文化底蘊，以茶元素為基礎對公園景觀進行塑造，將城市休息空間與特色茶文化結合起來，通過科學規劃形成文化主題公園，無疑為生活與傳統文化找到了有效契合點，對于茶文化的展示與傳播有重要的指導意義。

[1]唐峰陵,岑海間.文化視角下城市休閑公園生態游步道產品設計研究——以梧州蒼海公園為例[J].企業經濟，2014(11):86-90.

[2]韓敏,段淵古.城市文化主題公園景觀設計探析[J].中國農學通報，2012(16):310-316.

[3]田瀟然，宋鈺紅，胡俊峰.現代城市中云南山茶文化景觀設計方法研究[J].林業調查規劃，2015(2):153-157.

2014年江西省教育廳人文社會科學研究項目“古生態哲學理論在城鎮化住宅區規劃中的應用”（項目編號:YS1422）的階段性成果。

陳慶勤（1979-），男，江西南昌人，碩士，講師，研究方向：藝術設計。