李潔
(江西財經大學現代經濟管理學院,江西南昌332000)
茶葉產地旅游景點開發策略研究
李潔
(江西財經大學現代經濟管理學院,江西南昌332000)
茶葉產地的主要經濟創收形式就是茶葉貿易,但是近些年來,國家為了拉動國內旅游內需,提升國內旅游品質和影響力,開始逐漸拓展旅游的內容,豐富旅游的形式,茶文化旅游就是在此背景下被提出的。那么在茶文化旅游的影響下,茶葉產地的旅游景點開發也開始受到更多的關注。本文針對這個問題,對其開發策略進行幾點研究。
茶葉產地;旅游景點;開發策略
近些年,我國茶葉產地的旅游事業開展得如火如荼,相對應的旅游景點開發也顯得更加迫切,如何能夠更好的滿足人們對旅游景點的各種需求,為人們提供更加優質、多元的旅游體驗,成為了當代茶葉產業旅游景點開發的關鍵。
在開發一個地區的旅游景點之前,首先,最主要的任務就是要考察該旅游地區的地理環境,并且將該地區的旅游資源進行仔細的分析。其次。在進行旅游開發建設時,要依照旅游資源來進行具體的實施計劃。自然資源和人文社會資源是旅游地理資源中最主要的兩個方面。
1.1 自然資源
自然資源包括山、水、地貌、地表、氣候、環境、動物、植物等等。一個地區被開發成旅游景點的最基本的條件就是其具有著與其它地方所不同的自然環境。就現在的旅游景點來說,自然資源的優越是旅游景點開發的最主要原因,被開發成旅游景點的自然環境一定具有其獨特的觀賞性。自然環境在為旅游景點開發帶來便利的同時,也相對地帶來了更大的維護困難,所以對自然環境進行旅游開發既有利又有弊。
1.2 人文社會資源
所謂的人文社會資源,就是人們長期實踐活動所形成的一種新型的資源,這種新型的旅游地理資源囊括著許多關于人文社會的一些地理資源,比如:古建筑資源、民族文化與習俗、自然風俗、社會風氣、歷史文化資源等等。人文社會資源有其獨特的魅力,不僅可以為游客帶來更深層次的領會,還可以讓更多的游客參與到和諧的人文社會當中。隨著人民生活水平的不斷提高,形式各異的旅游活動也越來越多,游客們在自然環境旅游景點中進行旅游的同時,也逐漸形成了一種人文社會資源形式的旅游環境,所以自然資源與人文社會資源在不遠的將來必定會形成一種“綜合一體化”的形式。所以在對茶葉產地旅游景點進行開發時,一定要將自然資源與人文社會資源有效地結合起來,從而達到建設更加美好的茶葉旅游景區的目的。
在對茶葉產地進行旅游資源開發之前,首先要充分了解當地關于茶文化的各種資源,其次還要將茶文化融入到自然環境當中,全方面地利用自然資源與人文社會資源來開發茶葉產地旅游資源。因此,在進行茶葉產地旅游景區開發時,認知茶葉產地的各類資源是非常重要的。
2.1 茶葉產地的自然旅游資源分析
種植茶葉需要一定的氣候、土質、環境等要求。茶葉的生產地區都有著獨特的環境特點。茶樹一般生長在丘陵或山地,在慢慢成長的過程中逐漸形成了較大規模的茶園,這種大規模的茶樹可直接成為旅游景點的參觀資源。這種極具觀賞性的茶葉產地旅游景區完全融合了自然資源,所以在進行茶葉產地開發建設時,可將這些自然資源進行開發利用,從而大大加強景區的開發力度。
2.2 茶葉產地的人文社會旅游資源分析
種植茶葉并不是一般的過程,經過多年的積累、沉淀、發展,才能造就出一個具有一定規模的茶葉產地。所以,我國的一些茶葉產地具有著悠久的文化歷史和內涵,一些關于茶葉的歷史故事以及歷史文化也隨著茶葉世代相傳,這些都是茶葉產地所具有的獨特的旅游資源。與茶相關的文化或習俗在時代的變化中逐漸形成,比如:與茶相關的舞蹈,與茶相關的音樂、與茶相關的飲食文化等等。茶葉在我國數千載的發展,使人們在品茶或提到茶的同時也會聯想到其產地的悠久歷史,正如眾所周知的普洱茶,每當人們提及時都會聯想到普洱茶的產地。一些對普洱茶情有獨鐘的人也會愛屋及烏,對普洱茶的產地也具有著濃厚的興趣。茶葉經濟的快速發展,使越來越多的茶葉生產商從原始的作坊式生產形式逐漸演變成現代社會的企業經營模式,形成了有利茶葉開發的群體模式。這種茶葉品牌與茶葉產地的高度融合的形式,使越來越多的品牌茶企業也參與到了茶葉產地的開發建設當中。
就目前的茶葉產地旅游景區來說,景區中所具有的旅游地理資源開發已具有一定程度的規模,但對整個旅游地資源開發卻還是存在一些問題,這種情況的發生是由于缺乏系統化、規范化的策略以及缺乏對茶葉產地旅游資源的認知。
3.1 自然資源利用率不高,配套建設落后
一個茶葉產地旅游景點的最大游客容納量可以判斷這個旅游景點是否成形,這種判斷方法就是評價其基礎配套建設狀況,是否能達到讓游客各方面都滿意的目的。但是,就現在的茶葉產地旅游景點來講,這種完善的配套體系并沒有得以建設成功。還有一點,由于種植茶的產地多為山地、丘陵等等,因此,不適合大規模種植茶樹。為了滿足游客的旅游需要,也為了更好發展中國旅游業,就需要建立完整的配套建設體系,從而讓更多景點可以被游客們參觀。旅游景點還可以借助天然地勢,從而讓旅游景點更像渾然天成,在滿足游客的觀賞、游玩需要的同時,減少在旅游建筑方面的投資。開發者可以借助地勢,在對自然環境條件充分利用的同時,將多種元素進行融合,從而滿足游客的需要。
3.2 制定促進茶葉資源與旅游資源有效融合的政策
為了將茶葉資源與旅游資源良好的融合,從而促進旅游業不斷發展,需要旅游行業做出良好的規劃,保證游客在游玩的同時,可以更好的學習到茶文化的相關知識,在釋放自己工作、生活中壓力的同時,對生活有更好的向往。為了滿足人們多樣性的需求,旅游產地可以開發一系列茶產品,從而滿足人們的購買需求。茶文化具有悠久的歷史,為了滿足游客需求的同時,更好地宣傳中國歷史茶文化,需要借助各種具有茶文化特色的景點,讓游客懂得尊重、理解茶文化的同時,保證讓游客學習到有特色、有內涵的茶文化知識。還要加大茶文化與旅游景點的融合政策,促進二者良好的融合是促使我國茶文化與旅游業共同發展的基礎
3.3 形成聯動的茶葉產地與產品融合基地
一些茶葉之所以能出名,除了其具有醇厚的口感的同時,茶原產地的物質含量豐富也保證了其獨特的口感。茶葉產地與茶葉的知名度有著互相促進的作用,一些茶葉產地因其出產的品牌茶葉而出名,一些茶葉因其產地而出名。所以在茶葉產地旅游資源開發時,若能將二者有效的結合起來,勢必會推動茶葉產地旅游景區的開發。就目前的茶葉產地旅游資源開發形勢來看,茶葉產地并沒有與品牌茶葉之間進行有效的融合。茶葉企業還止步于重視茶葉生產和銷售方面,并沒有重視到茶葉產地的影響力,若能將品牌茶葉與茶葉產地有機結合,勢必會為整個茶葉產地旅游資源開發帶來更好的發展前景。
茶葉產地旅游景區資源的開發中存在的問題不僅僅包括以上所呈現的內容。資源開發工作者的經驗有限、只重視茶葉生產、只重視旅游資源開發都是影響茶葉產地旅游景區資源開發的因素,因此能將茶葉產地資源與茶葉生產有機結合的經營管理人才是資源開發中所需要的。進行高效的、合理的資源開發要做到一下幾點:
4.1 融合當前旅游產業發展的方向和趨勢
近年來,對旅游產業發展趨勢的了解是進行茶葉產地旅游景區開發建設的基礎。未來旅游產業的整體發展方向以及發展趨勢是當前茶葉產地旅游景區開發所需要認知的基本內容。就目前旅游行業的發展形勢來講,多元化、復合化的旅游行業愈來愈多。所以以茶葉產地資源為基礎的旅游開發建設過程,需要將茶葉資源與旅游資源有機結合、協調發展,從而制定一個屬于本茶葉產地旅游資源開發的目標。
4.2 完善配套服務建設,解決游客生活需求
生產茶葉的地區大多數為丘陵、山地。這一自然的生產因素使景區中的一體化配套服務建設工作難度增加。由于配套服務體系是整個旅游景區為游客所實施的服務工作,其具有著重要的作用和意義。因此,配套服務體系是旅游景點開發的重要實施條件。由于配套服務建設的困難性,使得當前的一些茶葉產地旅游景點都未能做好這一工作,這嚴重影響了旅游景區資源的開發和建設。配套服務體系要針對游客的需求來建設,當然,制定相應的配套服務政策也是茶葉產地旅游景區開發的重要工作,這一政策的實施可引導配套服務建設走向成功的道路。
4.3 不斷將茶葉的生產鏈條進行延伸
以完善茶葉的生產鏈條建設為目標,以推廣茶葉經濟和品牌建設為基礎,將一些與茶文化相關的產品進行推廣,從而促進茶葉經濟的迅速發展。讓每個游客都參與到茶葉生產制作過程當中,從而來加強游客對景區的熱愛。讓越來越多的游客參與到以茶有關的活動當中,從而增加茶葉的經濟效益。這種吸引游客的建設模式,也是當前旅游產業的發展趨勢。
開發茶葉產地旅游景點,是一項系統化、長期性的工作,包括的內容繁多,比如對各種資源的開發、各種茶葉產品的深加工以及文化宣傳、品牌構建等等,與此同時,我們還必須要保障資源環境的可持續發展,避免破壞周圍的資源環境,由此可見,茶葉產地的旅游景點開發必須要當地政府、相關部門以及旅游景點工作人員的共同努力和協作,這樣才能夠更好地促進當地旅游事業的發展,創造經濟效益的同時,保障資源環境的可持續發展。
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李潔(1982-),女,江西南昌人,碩士研究生,講師,研究方向:旅游管理。