何丹秋
(湖南大學,湖南長沙410082)
淺析傳統裝飾紋樣在茶館設計中的應用
何丹秋
(湖南大學,湖南長沙410082)
世界茶文化的起源在中國,中國的茶文化在世界上廣為流傳。近年來,隨著傳統文化的復興,茶館文化也有了新的進展。本文介紹了茶館文化的興起和發展,重點分析傳統裝飾紋樣的基本形式和裝飾效果,基于此,對傳統裝飾紋樣在茶館設計中的應用進行了討論,并運用實例進行了詳細的解析,這對茶館的設計研究有一定的參考意義。
傳統文化;茶館文化;裝飾紋樣;茶館設計
1.1 中國的茶文化
我國是世界四大文明古國之一,作為古代文明的發源地,中國文化有著悠久的歷史。在歷史的沉淀中,我國形成了一套獨特的中國禮儀。在人與人,國與國之間的交流中,茶葉作為不可或缺的一種交互媒介,促進了國際禮儀的溝通,也促進了人與人之間的溝通。茶葉是人們日常生活中的必需品,以茶待客在中國已經有幾千年的歷史了,飲茶和茶文化是不可分割的。有朋自遠方來,一杯清茶代表著主人和客人之間深厚的情誼。
1.2 茶館的發展歷史
我國最早有歷史記載的茶館出現于兩晉時期,早期茶館是以茶攤的形式存在的。戰爭年代,人們喝茶只為了解渴。而到了唐朝開元年間,社會穩定,出現初具規模的茶館來供文人品茗。直至到了大唐中期,國家政治、經濟繁榮,四海升平,茶館迅速發展。茶館提供了人們聊天、談生意的場所。到了宋朝,隨著種茶范圍的擴大和商業經濟的繁榮發展,茶館進入了鼎盛時期。明清時期,茶風更加興盛。社會經濟的進一步發展,使得人們對各種娛樂活動的需求越來越高。茶館成了人們休閑、娛樂的首選之地。隨著茶館行業的發展,茶館的形式也越來越多元化,功能也越來越豐富,茶館已成為人們豐富業余生活的一個重要場所。
1.3 茶館的功能
茶館是茶文化的重要載體,茶文化在茶館的設計過程中是必不可少的部分。茶館在其不斷的發展過程中,展現出了越來越多的功能。茶館的文化功能明顯地體現在茶文化的傳承、發展與創新中。品茶是一種休閑的方式,人們在品茶的過程中,感受茶文化的熏陶。在茶館古香古色的環境下放松自己,既釋放壓力又陶冶了情操?,F代人選擇在茶館里品茗來放松心情,茶館是一個縮小版的世界,在茶館喝茶的客人來自于四面八方,有著不同的社會經歷,每個人都是信息的來源和傳播者,他們之間將不可避免地產生情感和信息的交流。因此,茶館是人們日常生活中重要的社交場所。
中國文化內涵豐富,其在茶館裝飾設計中的應用可謂是種類繁多、數不勝數。一個成功的茶館,是可以將中國茶文化和傳統的裝飾紋樣藝術結合,應用于傳統的茶館設計中,并賦予茶館新的生命和意義。當代的茶館已經不是普通意義上的茶館,而是擁有生命的藝術品。
2.1 傳統的裝飾紋樣
我國傳統裝飾紋樣主要有以下幾種基本形式即字、畫和吉祥的紋飾等。一個優秀的茶館設計,精致的背景裝飾可以和品茗人的心靈產生共鳴,潛意識地陶冶品茗人的情操。茶具亦是如此??傮w上來說,茶館的裝飾紋樣可以直接影響到品茗人的心情?,F代茶館設計中,設計師們已經開始將傳統裝飾紋樣應用于茶館的設計裝修之中。這樣不僅可以展現綿延千年的茶文化的厚重感和優雅,而且適應時代的潮流,創新性地賦予了茶館和傳統文化新的生命和價值。
2.1.1 字畫裝飾
茶館主要是靠文人發展起來的,書法和繪畫是古代貴族和文人們非常推崇的一種裝飾形式。因此,在茶館設計當中,書法和國畫是必不可少的兩個要素。用書法和繪畫裝飾和設計茶館可以大幅度提高文化品位。中國的漢字經歷了數千年的發展和演變,可以形象地表達人們的主觀感受。在如今的茶館中,我們經常會看到店主用吉祥的書法(例如多壽多福,和氣生財等)裝飾大廳和包間,這源自于人們對自己美好生活的祝福和期盼。中國畫也是茶館裝飾的重要元素之一。中國畫的畫風多變,表達形式多種多樣,具有強烈的裝飾性,能形象的表達豐富的文化。畫中反映了中國傳統的美學氣質。當代茶館采用中國傳統的字畫做裝飾,提高了裝飾的靈活性,營造了不同的藝術氛圍。
2.1.2 吉祥紋樣裝飾
吉祥的圖案是人們寄托希望和期冀的載體,通過一些如諧音,隱喻和象征等手法,將幸運和吉祥的圖案組合出寓意美好的圖案。諸如吉祥鳥、鳳凰、常青樹等。瑞鳥祥獸在中國傳統吉祥圖案的藝術中是一個重要的組成部分。例如:蝙蝠被看做是福的諧音,五只蝙蝠的圖案寓意五福臨門;而獅子則寓意為迎福納喜、吉祥富貴。另外植物也是一類吉祥的圖案,人們常把植物的繁榮和枯萎和人們的運勢聯系在一起。例如:平常常見的牡丹和蓮花等花卉,牡丹代表富貴,蓮花代表出淤泥而不染的高潔。另外,梅蘭竹菊常被人成為四君子,來代表高尚的節操。我國古代也常用很多吉祥的符號,如意紋、冰裂紋等等。
2.1.3 裝飾紋樣的選用
根據不同的裝飾風格,我們可以使用不同形式的裝飾紋樣。傳統的茶館一般都是中國風特別濃郁的地方。因此,我們可以大量使用雕漆、描金和復古的成漆家具。在茶館的設計中,我們可以引進仿晚清時期的茶桌、茶椅、屏風、托盤、杯子和杯墊來營造氛圍,裝飾以云紋和如意紋為主,寓意吉祥。另外,茶館內的陳設品也可以使用古香古色的仿制古董,懸掛燈籠、鋪設鵝卵石的小路,根據不同的需要,進行有層次的變化和設計,會給人舒適和愜意的享受。
2.2 傳統裝飾紋樣在茶館中的應用
在當代茶館的設計中,設計者要表達的是具有中國傳統特色的氛圍,用各種裝飾紋樣來形成是一個內容豐富的世界。在設計過程中,我們要注意無論什么樣的設計,需要和茶館內部空間的氣氛協調一致。以這個為前提才能豐富茶館的空間表達形式,展現文化氛圍,繼而滿足客戶的需求。
2.2.1 傳統裝飾界面在茶館中的應用
我國古代的建筑風格經過了數千年的累積和發展。到了明清時,已經形成了一套非常成熟的體系。在茶館設計中,墻面的裝飾可以用花墻和各種造型墻?;▔Φ脑煨头浅6?,可以用瓦片搭建出波浪紋、蓮花、古錢幣和魚尾紋等各種不同的形狀?;▔χ杏幸粋€很出名的漏窗墻,也就是在墻上開景窗,既增加了屋內的明亮度和采光性,又巧妙的將自然環境融入到了茶館之中。至于造型墻的種類就更多,可以用磚瓦木石等不同的材料組合出不同的雕花圖案,這類造型墻通常都有濃厚的歷史感,能有很好的裝飾和烘托氣氛的作用,是茶館設計常用的方式之一。
2.2.2 傳統建筑構件在茶館中的應用
傳統的建筑構件種類繁多,大致分為結構構件、裝飾構件和分隔構件。事實上,傳統的建筑構件不是單純的裝飾品,而是在建筑房屋過程中起支撐作用的建筑構件,不過隨著時代的變遷,為了營造氛圍,現在的建筑構件已經大多不是承重構件了。門頭作為茶館的門面,通常采用不同的門扇、色彩和傳統的建筑形式進行裝飾。茶館門面通常裝飾有對聯、詩句,門框上通常裝飾有魚、蟲、花、鳥的紋飾圖案,門口有一對守門石獅子。而室內的裝修則多采用掛落、屏風、隔扇和欄桿等,這些裝飾品既有一定的裝飾作用,也在一定程度上將茶館分隔開,形成了不同的小茶間,增添了神秘感和趣味性。
四川瀚若居茶館位于成都一處繁華的商業區,是一個兩層的大型茶館,占地面積約400平方米。茶館館主想開一家具有中國風的茶館。要求在一層大廳設有柜臺和樂器演奏區,而二樓則要分隔成不同的隔間,但是要視野開闊,另外二樓可以提供休息室,并有琴、棋、書、畫等主題式包間。
3.1 茶館設計方案
在四川瀚若居茶館的設計過程中,我們以“天人合一”為主要思想,以打造明清時期復古茶館為主要目的,對茶館內部結構進行了統一裝飾。由于是仿明清時代的茶館。因此,瀚若居茶館內要引入大量的雕漆和烤漆類的桌椅。不僅如此,墻上的裝飾品也主要以明清時期的字畫為主,而室內的裝飾品則以傳統的木雕和石雕為主。茶館內的窗欞和家具采用木質材料,并且借用中國傳統的“回字紋”和“魚鱗紋”以及花鳥蟲獸,來寓意天人合一的思想。整個茶館的內部擺設以中國古代象征皇族的黃色為主,空間的主體顏色則以棕色為主,配以灰色調的樹雕和石雕,給人一種愜意的氛圍。
3.2 茶館的實際效果
白天在成都川流不息的街頭看到這樣一個茶館。古樸而大方地屹立于車水馬龍的喧囂中,鏤空的漏窗用細竹裝飾,活潑而不失莊重。而到了晚上,茶館門口高高的大紅燈籠,馨黃的燈光,給人一種家的溫馨和安穩。茶館的整體設計使用了中國古代傳統的木制框架。利用規則的矩形,將整塊木料劃分成規則的圖形,然后用薄竹以花式填充,細竹填充既確保了材料自然簡單,增添了大自然的趣味。茶館內部的桌椅以長木桌為主,線條簡單、色調明亮,和茶館的整體設計和諧一致、互相輝映。加上茶獨特的香氣,給人一種置身大自然的靜謐之美。
隨著茶館的日益發展,茶館已經不能局限于給客戶提供一個喝茶的地方,而是一個充滿文化氣息,能感染來喝茶的每一個人的文化氛圍。近年來,茶館的的發展都注重與時代文化相接軌,用中國傳統建筑裝飾元素來裝飾茶館,使茶館空間更具有民族特色。它在感染品茗人的同時,也傳播了傳統文化。在現代茶館的傳統建筑裝飾紋樣中,如何合理的使用中國傳統的裝飾紋樣,并深化傳統文化的傳播,這個問題仍需要我們深入探討。
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[2]王文灝.吉祥裝飾紋樣在中國傳統建筑中的應用及其儒家思想內涵探析[J].民俗研究.2012(3):137-141.
何丹秋(1991-),女,侗族,湖南人,碩士研究生,研究方向:環境藝術設計。