茶文化在現代茶館空間設計中的融合應用研究

薛紅娜

（商丘學院傳媒與藝術學院，河南商丘476000）

茶文化在現代茶館空間設計中的融合應用研究

薛紅娜

（商丘學院傳媒與藝術學院，河南商丘476000）

茶文化是中國傳統文化中不可分割的一部分，茶館則是一種年代久遠的產物，是體現茶文化的最佳載體。一直以來，在現代茶館空間設計中，如何營造最佳的視覺效果，使茶館的設計風格符合現代人的審美，是人們十分關注的問題。將茶文化融入至現代茶館空間設計之中，是一種必要的設計理念。本文主要探討了茶文化和現代茶館空間設計的要點，并進一步說明了二者融合的必要性和方式。

茶文化；現代茶館；空間設計

中國是名副其實的茶葉故鄉和產茶大國，茶在中國具有悠久的歷史，并且源于自然，在中國乃至世界具有廣泛的影響力。茶文化對人們生活的影響是多方面的，從文學到做人，從養生到建筑，諸多領域均受到了茶文化的影響。在建筑領域中，融入茶文化的最典型代表就是茶館。茶館的歷史同樣十分悠久，作為頗有文化特色的飲茶場所，現代茶館的室內空間設計好壞將直接關系到茶館的客源，即是否受到消費者的青睞。將茶文化融入至現代茶館設計中，可以帶來許多設計的靈感。

1 中國茶文化的起源與內涵

1.1 茶文化的起源

茶源于自然，將茶作為飲品，始于神農氏時期。關于茶的起源，在諸多史料中都有所記載。如《茶經》、《爾雅》、《神農百草經》等。茶在唐朝十分興盛，宋朝得以繼續延續茶的興盛之風，到了明朝和清朝，則處于鼎盛時期。茶文化源于人們常年與茶的接觸，在多個領域中，茶均有所涉獵，不僅對人們的身體健康有益，還成為貴族們最喜歡的飲品，后來，茶流傳于民間，為更多人所知和喜愛。許多文人雅士一邊品茶，一邊作詩寫文，靈感四溢，茶文化就是這樣逐漸發展起來的。

1.2 茶文化的內涵

中國茶文化博大精深，內涵豐富，結合了儒家思想和道家思想的精華，并蘊含著深刻的茶道和精湛的茶藝等部分。同時，茶文化與禪教亦有關系。據了解，唐朝的寺廟周圍種植了茶樹，這些茶樹與寺廟的禪與道有異曲同工之處。佛者講究四大皆空，心平氣和，而茶蘊含萬物之精華，包含天地之靈氣，香氣四射，保健提神，使人回味無窮。禪教的心態與茶所倡導的心態一致，所以茶文化與禪教的關系十分緊密。

茶文化中的茶道符合道家思想。道家思想的道法自然與茶道息息相關。品茶即品人生，有修身養性之功能，這與道家思想中的“道”具有高度的融合關系。實際上，茶文化與道家思想的和諧統一，恰恰是得益于傳統文化的不斷演變。茶道是茶文化中的核心部分，這一部分所滲透的內容對人們如何學會做人具有一定的啟示作用。茶道具有修身養性的作用，作為茶文化的靈魂，茶道其實是一種無形的境界，這種境界需要不斷體會，方能真正領悟。通常，對于某種意境的領悟需要有一定的空間，對于茶道的領悟則更需要空間。

2 現代茶館空間設計

2.1 空間設計

在茶館的空間設計中，最忌諱空間利用出現重復的問題。在現有的空間內如何進行設計，不浪費空間，使空間充分利用，是設計的重點。首先，可通過幾何形體對空間進行功能劃分，使整體布局看上去更加協調統一。第二，根據消費者的喜好不同，進行相應的茶葉環境區分，如，露天茶區和私人茶區的設置。總之，在茶館空間設計中，要力求使空間得到最大程度的利用，每一個茶空間的尺寸嚴格控制，功能不同的茶室設計需參考消費者的愛好和實際情況。而且，由于地域的不同，人們的飲茶方式與偏好也會有所不同。

2.2 功能設計

茶館功能設計需要體現茶館的不同功能，并使其得到充分的發揮。如飲茶區域和煮茶區域就要劃分開。飲茶區域主要是以飲茶為主，這一空間要著重體現出茶文化的精髓，使消費者可以在品茶時具備愜意、舒適的感覺。品茶區域可以播放悠揚的古典音樂，或以茶藝表演助興。煮茶區域一般設置于大廳處，通過現場煮茶、制茶，使人感受到濃厚的茶文化。此外，根據茶館的服務功能設置的區域需避免發生沖突，如衛生間不能跟茶室相鄰太近，辦公室要有獨立的區域。注重將功能進行合理分配，方能體現出茶館風格。

2.3 交通設計

在現代茶館設計中，交通設計主要是將各功能區域有機相連，使茶館整體設計更加和諧統一，便于管理。在交通設計中，亦要秉承空間不浪費的原則，營造出不同的效果和功能，使消費者得到滿意的享受。一般來講，空間不同，效果也會不同，在功能與功能之間來回切換，是有限空間中十分難得的設計。比如，設計者在茶館的走廊、通道、大廳內進行設計時，為了營造出茶館的自然風格，滿足現代人的審美需求，以竹質材料打造頂棚，使整體看上去更加有力度，自然氣息十足，給人以強烈的藝術氣息與親切感。其他通道的空間設計得十分敞亮，力求茶室與茶室之間的聯系更加自然緊密，不矯揉造作。在敞亮的同時，還要注意打造私人定制的服務，注重茶室的私密性，使消費者能夠感受到一種安全感和私人空間的待遇，因此，可通過適當的圍合設計打造私密空間。

茶館交通設計要將周圍的環境融洽相連，互相滲透，以不同的功能體現不同的效果，同時亦可以互相影響，起到過渡的作用。將空間設計得開敞，就起到了良好的過渡效果，并且還適當添加趣味性的設計，使過渡效果更加自然。通過圍合設計營造的私人空間，可能會存在封閉、沉悶的問題，因此，為了進一步滿足消費者的需求，要有相應的采光，窗子的設計要根據空間嚴格精確比例。

3 茶文化精神與現代茶館空間設計

3.1 茶文化精神的發揚與創新

在現代茶館空間設計中融入茶文化，一是因為茶館與茶文化深厚的淵源，二是通過茶文化展現茶館的文化特色，三是通過茶館細致入微的設計傳承中國的傳統文化。我們不難發現，茶文化應用于茶館空間設計中，絕不僅僅是拿來就用，而是要通過不斷的創新和客戶的需求，使茶館設計充滿意境，真正實現文化的傳承與發揚。

以茶道為例，茶道源于中國，但真正繼承和發揚卻是在日本。當中國茶葉流傳至日本，日本人在品嘗到茶葉的味道后，不僅對茶很感興趣，而且對于茶道也十分有研究，逐漸形成了獨特的日本茶道。同時，日本的茶館亦大量借鑒了茶道的精髓，許多日本茶室充滿了濃郁的文化氛圍和藝術氣息，這就是日本茶館設計對于茶文化和茶道的成功運用。日本的茶館設計本就是運用了茶文化通用的象征原則，并將這一“拿來之物”運用得十分傳神精妙。透過現象看本質，在設計的本質中融入象征性的概念，就可以化有形為無形，化現實為意境。精妙之余，也處處彰顯著中國唐朝時期鼎盛的茶文化蹤跡。

茶文化是中國傳統文化的重要組成部分，茶文化的精神內涵深邃又廣博。在茶館空間設計中融入茶文化，原本是一件再恰當不過的事情，但新時代的茶館卻逐漸喪失了傳統的風韻，代替的是過于現代、娛樂、功利的特點，而且在市場中存在大量的模仿現象，風格雷同，缺乏特色，這對于茶館的發展和茶文化的傳承而言十分不利。因此，在現代茶館空間設計中，需要注重茶文化的融合，不要隨便拿來就用，而是在原有的基礎上進行適當的創新，做到巧用、妙用，并起到畫龍點睛的效果。

3.2 茶文化的價值體現

茶文化有助于人們平心靜氣，修身養性，在快節奏的現代社會中，茶文化的影響意義無疑是深遠的。那么，在現代茶館空間設計中結合茶文化，融合茶道、禪教等方面的元素，使空間設計整體彰顯出厚重的文化與哲學韻味，使整體空間更加空靈，有意境，給人以心平氣和之感。來到茶館的人，目的多為放松心情，緩解疲勞，或者與朋友小憩暢談，打造如此文化氣息十足的茶館，可以吸引更多的消費者，使其愿意在這樣的空間中剔除浮躁的心情。一杯香茗一本書，儼然就是一個世界。在品茶中體會人生，感受現代茶館空間之美，能夠真正啟發人們對于中國傳統文化的熱愛與追求，實現茶文化的傳承與發揚。其實，尋找茶文化所體現的價值，就是在尋找傳統文化與現代文明的交匯點，這個交匯點起到了平衡和互相滲透的作用，這對于滿足現代人的精神追求而言，具備良好的促進作用。

4 結束語

在現代茶館空間設計中運用茶文化，是一種體現茶館風格和文化傳承的兩全其美的方法。要對茶館空間進行設計和改造，為消費者帶來美的享受和良好的心靈體驗，使環境更加宜人，使人的心情得到徹底放松，一邊品茶，一邊感悟茶文化。總之，設計需要不斷尋找靈感，吸取養分，方可設計出優秀的作品，對于茶館設計師而言，從茶文化中汲取營養顯得十分重要。設計師要培養自身對茶文化的領悟，結合現代消費者的需求，不斷總結經驗，推陳出新，方能實現傳統茶文化與現代審美的高度融合。

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薛紅娜（1982-），女，河南登封人，碩士，講師，研究方向：美術學、環境設計。