李璐
(荊楚理工學院生物工程學院,湖北荊門448000)
水培花卉在茶館內部設計中的應用研究
李璐
(荊楚理工學院生物工程學院,湖北荊門448000)
水培花卉之所以深受人們喜愛,主要源于它自由的搭配方式、多樣化的種類、簡單的栽培方法以及別致的藝術美。它的這些特點與茶館“清新靜雅”的設計原則不謀而合,用水培花卉來點綴茶館室內空間設計,不僅有凈化空氣的作用,而且能夠提高人們的生活情趣,使人身心愉悅。
茶館設計;水培花卉;應用研究
現代都市人崇尚綠色環保,追求生活品質與精神享受,茶館是人們放松心情、修身養性、陶冶情操的休閑場所,只重視文化氛圍的營造已無法滿足人們的需求。作為21世紀最有發展前景的行業之一,水培花卉備受人們的青睞,無土栽培技術使其被廣泛應用于各種場合、環境、風格的室內設計。本文主要針對茶館內部設計中水培花卉的應用展開探討。
1.1 水培花卉的特點
與盆栽相比,水培花卉有三方面的獨特之處:(1)培養器皿:水晶玻璃瓶是最常用的水培花卉培養器皿,當然也可以根據實際需要選擇其它類型的精美容器當作花卉的花盆,在培養器皿的選擇上,水培花卉非常靈活,因此比盆栽花卉更具有藝術性與觀賞性。(2)清潔環保:盆栽花卉容易招蟲,出現異味,而且要按時松土,養護比較麻煩。水培花卉不需要土壤,就不會處于污泥濁水的生長環境,也就不存在異味和蟲害問題,茶館的室內衛生得以保證。(3)方便管理:每月換一次營養液或者水即能保證水培花卉的健康生長,但是盆栽花卉常常需要每天澆水,比如杜鵑,特別是盛花期,假如不每天澆水,杜鵑花就會枯萎,水培杜鵑則不需要如此麻煩的管理。
1.2 水培花卉在茶館內部設計中的價值
1.2.1 觀賞價值:隨著水培花卉行業的繁榮發展,人們對某些花卉的觀賞性有了新的發現。就像知名的木本植物紅花灌木,在人工誘變水培培養的過程中,人們發現它的根系居然是晶瑩剔透的紅色,非常具有觀賞價值,這種顏色的根系在水培花卉中非常少見,所以水培紅花灌木,除了花與葉,它的根系也極具觀賞性。
1.2.2 組合栽培:近年來,我國水培花卉的組合栽培技術取得了長足進步,通過巧妙的設計,將兩種及以上的花卉組合搭配置于同一個器皿中,給人耳目一新的感覺。水培花卉的組合栽培原則只有四個字:宜少忌多。兩三種花卉的組合最為適宜,足以呈現出花卉之間的疏密變化,枝葉線條簡潔明快,如果組合太多,則會給人雜亂無序之感。在搭配上,應該錯落有致、層次清晰、上下枝葉互相呼應、舒展大氣、協調統一,給人藝術美感。既要突出每一種花卉的美,又要體現出花卉整體的和諧、韻味。
1.2.3 綠色環保:在光合作用下,水培花卉能夠將茶館內的CO2、H2O轉化為有機物,最終釋放出O2,讓茶館內的CO2、O2相互平衡,因此具有凈化空氣的作用。花卉葉子能夠吸熱、蒸發水分,所以能一定程度得降低茶館室內溫度,尤其是夏天,水培花卉還具有遮陽隔熱的效果。到了冬天,水培花卉讓茶館內部成為富氧空間,在顧客與花卉之間形成CO2、O2良性循環。最為重要的是,由于水培花卉可以調節茶館內部的空氣濕度,所以在比較干燥的秋天和冬天,將水培花卉擺放于茶館室內,能夠有效調節空氣濕度。
2.1 光照
大多水培花卉都屬于陰性或者中性,非常適合在室內栽培,當然,對光照也有不同的要求。一品紅、鵝掌柴、龜背竹等中性花卉不需要太強的光照,只要陽光充足即可,即使是放在蔽蔭處也不影響生長;天南星科、蘭科、蕨類等陰性花卉則需要適當蔽蔭,不宜長時間光照。
2.2 水
自來水、純凈水都可以用來澆灌花卉。必須注意的是,當室內溫度高于水溫時,不能直接用水澆灌,而是應該放置一段時間,從而保證花卉平穩的根系溫度。澆灌時不宜太滿,最好水的深度在根系長度的70%左右,通常會以定植籃不會與水接觸為宜,要讓花卉的一部分根系處于空氣中。定植時將根系梳理整齊,根系的大部分都要置于水中。如果水培花卉中不養魚,除了夏天之外,通常一兩個月換一次水便可。如果要在水培花卉里養魚,則要勤換水,而且營養液濃度不宜太高,以免浪費,按時給魚喂食,為了有一個良好的養魚環境,最好有藥品、增氧設備等。
2.3 溫度
水培花卉的生長溫度決定了花卉的生命周期,最適合花卉根系的溫度是15℃~30℃之間。如果茶館內的溫度較低,但只要超過5℃,大部分花卉都可以正常生長,尤其是在寒冷的冬天,一定要將水培花卉放在茶館中5℃以上的房間。
2.4 營養液
營養液是水培花卉栽種、生長過程中不可或缺的物質,通常一個月添加1~3次,但是在春天、秋天植物生長旺盛的季節,需要十天半個月添加一次營養液,冬天植物生長需求不大,二三十天添加一次即可。根據水質情況來決定是否需要將水全部倒掉再添加營養液,當然,全部倒掉可以讓水的溶氧量提高,有助于花卉生長。可以從花卉顏色來識別它的生長狀況,如果光照、溫度、營養液全部適宜,那么根系會呈白色,也有部分花卉根系是別的顏色。營養液的時間和濃度對花卉生長非常重要,既不能過量也不能添加得太頻繁。
和其它盆栽花卉裝飾品并不區別,用于茶館內部設計的水培花卉,也要根據茶館的風格、特點來進行擺放和裝飾。只有水培花卉與茶館風格高度統一和諧,才能給顧客帶去最佳的觀賞效果。
3.1 和空調保持一定距離
絕不能讓空調出風口正對著水培花卉,在風速的影響下,會給花卉枝葉造成葉片卷曲等傷害,嚴重的會出現焦邊枯萎現象。相比夜晚,水培花卉在白天對溫度的要求更高,所以,茶館晚上打烊后關掉空調,室內溫度如果比白天高,那么會一定程度地影響花卉生長。
3.2 與茶館空間相互協調
在茶館內比較寬敞的房間,為了避免給人空曠感,則應該擺放體積較大的水培花卉;相反,如果茶館內的房間面積不大,為了不給顧客打來壓抑感,則應該擺放體積較小的水培花卉。
3.3 適應茶館的布局形態
茶館的門口、沙發旁或者墻角處,可以直接把水培花卉擺放在地上。當然,并不是所有的花卉都適合擺在地面,通常,大型植株比較適合直接放在地上,如紅寶石喜林竽柱、綠籮柱、斑馬萬年青等。茶館桌子上適合擺放中型花卉和小型花卉,如仙人筆、兜蘭、綠巨人、紅掌、朱蕉、合果竽、帝林等。茶館墻壁、吊頂燈適合懸掛型花卉,如綠蘿、合果竽、春藤等。茶館的大廳適合擺放一些組合花卉,為了營造文化氛圍,可以選擇水培番薯。
總而言之,應用水培花卉裝飾茶館,需要遵循“環保、藝術、和諧”三個原則,讓水培花卉成為點綴茶館的最佳裝飾品。
水培花卉情趣高雅、綠色環保、便于搭配、栽培簡單,諸多優點讓我國花卉業發展得欣欣向榮,不僅在國內深受歡迎,在國際上也擁有了一定的知名度。人們正在不斷研究、創新出新的水培花卉品種,以供室內環境的點綴、設計之用。盡管水培花卉在茶館中的應用目前并不廣泛,相信在不久的將來,它一定會成為茶館內部設計不可或缺的裝飾品,給人們帶去更加舒適、愉悅的享受。
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李璐(1978-),女,湖北隨州人,農學碩士,講師,研究方向:園林植物。