霜凍天氣對植物的影響及預防

霜凍天氣對植物的影響及預防

霜凍是農業生產上常見的危害性天氣情況，在春、秋季節，由于冷空氣的入侵，地面氣溫急劇下降到0℃以下，導致霜凍的發生。霜凍會在短時間內使地面和植物表面溫度下降到足以引起農作物遭受傷害或者死亡的低溫，從而造成農作物的減產甚至絕收，需采取預防措施。

霜凍；危害；預防

在春、秋季節，由于冷空氣的入侵，地面氣溫急劇下降到0℃以下，導致霜凍的發生。霜凍會在短時間內使地面和植物表面溫度下降到足以引起農作物遭受傷害或者死亡的低溫，從而造成農作物的減少甚至絕收，需采取有效的預防措施減少損失。

1 霜和霜凍

霜和霜凍都是低溫條件下形成的。霜是當植物在附近環境溫度降到0℃以下時，空氣中的水汽直接在其上凝華成白色的像冰屑一樣的結晶物，在結霜的時候，很多植物會枯萎死去，造成嚴重危害。霜凍主要指植物在越冬期間因遇到0℃以下或長期持續在0℃以下的降霜低溫，使植物體內結冰或喪失一切生理活動，造成植株死亡或部分死亡的現象。霜凍的造成與降溫速度、低溫的強度和持續時間，低溫出現前后和期間的天氣狀況、氣溫日較差等及各種氣象要素之間的配合有關。此外，在出現霜凍時，由于空氣中水分不足，不能形成白霜，這樣的低溫所造成的無白霜冷凍現象叫黑霜，黑霜的危害通常比白霜還嚴重，首先，因為黑霜的溫度總在0℃以下，而出現白霜時，由于形成霜時水汽凍結要放出大量潛熱，阻止了溫度繼續下降，使溫度保持在0℃附近。其次，黑霜是無形的霜，它造成的傷凍，不易被人們及早察覺，等到發現植物受凍已經晚了，很難采取補救措施。

2 霜凍對植物的危害

2.1 對植物細胞的危害。當溫度降到0℃以下時，植物細胞間隙的水分凍結膨脹，使植物細胞受到擠壓甚至造成細胞壁破裂。同時，細胞內的水分不斷外滲，使細胞內部鹽分濃度增大，引起蛋白質的凝固、沉淀，從而導致細胞死亡。霜凍過后，植物受陽光直射，溫度急劇回升，植株迅速解凍，細胞間的水分很快蒸發，植物會因失水過多而死亡。

2.2 對植物細胞原生質的危害。這是一種生理性危害，低溫使細胞內原生質的正常生理活動受到阻礙，從而導致細胞死亡。

2.3 對植物根的危害。霜凍有時可以凍裂土壤，使冷空氣從裂縫中侵入地下，凍死植物的根部。另外，霜凍能造成土壤上層凍結，引起凍拔現象。使植物的根部被拉斷或使根部處于裸露懸空的狀態，從而導致植物死亡。

3 預防霜凍的方法

3.1 熏煙法。就是點燃發煙物質，形成濃厚的煙幕，達到防霜凍的目的。煙幕可以減小地面的有效輻射，使地面失熱少，降溫慢。煙微塵可以吸濕，水汽容易凝結煙粒上，放出凝結潛熱。物體燃燒時，還可以直接放出熱量。試驗表明，煙粒可以增溫0.5℃～0.3℃。熏煙常用雜草、枯枝作燃料。用化學藥劑(煙霧劑)發煙防霜，不但價格便宜，經濟省工，效果也好，但在使用人造化學煙霧劑時，要注意，所使用的原料要對人畜和植物無毒害。

3.2 灌溉法。霜凍之前向田間大量灌水，能增大土壤的熱容量和導熱率，使土壤溫度降溫減弱，溫度變化和緩。夜間當空氣降溫時，土壤可以放出比較多的輻射熱，調節空氣的溫度，使近地面空氣溫度不致于驟降。灌水還可以提高空氣的濕度，使水汽易于飽和凝結成露。水汽凝結時放出潛熱，從而阻礙氣溫繼續下降。灌水后，空氣中的水汽多了，水汽放出的逆輻射被地面吸收以后，可以減弱地面有效輻射，使地面散熱慢。試驗表明，灌水后土壤表面溫度可以提高2℃～3℃，并可維持2～3d有效。

3.3 覆蓋法。此法適用于小面積防霜凍，作法是用草簾、席子、雜草、草木灰或塑料薄膜等覆蓋苗木和作物。防止地面輻射冷卻，使熱量不易散失，達到防霜凍目的。在苗地的北面架設簡易風障，可以阻擋北風，防止或減輕霜凍的危害。

3.4 農業技術措施。通過培育抗寒品種，進行科學管理，如：在霜重的洼地栽植抗寒能力強的苗木，增施磷鉀肥料，畏寒與不畏寒的品種混交栽植，密植以及營造防護林等措施。采用物理方法防霜凍時，需要在霜凍發生前作好準備，所以應該注意氣象臺站發布的霜凍預報，并細心觀察本地天氣狀況。比較簡單的辦法，是將一支溫度表掛在朝北的窗口外，如果8：00～9：00時，溫度降到5℃左右，天空又很晴朗，風力微弱或無風，那么夜晚發生霜凍的可能性就很大，這時就要作好一切防御工作。

[1]高忠誠，王立格.林業氣象知識[M].北京：中國林業出版社，1987.

[2]樂天宇，花慎良，于系民，等.小氣候的改善與管理[M].北京：農業出版社，1982.

461670 禹州市氣象局 張艷艷