專訪許緒滿:從藥到苗的轉型之路
在打造苗場的前10年,其實許緒滿一直專注于水產動保的經營,并取得可觀的效益。在對蝦產業每況愈下之際,他做出了讓旁人無法理解的決定,毅然投身蝦苗產業中。
《當代水產》:據我了解,海科在涉足蝦苗培育領域之前,一直從事水產動保的經營,當時蝦藥經營的狀況是怎樣的?是什么原因讓海科開始向培育蝦苗的方向發展?
許緒滿:海科公司成立于2003年7月20日,是一家以水產藥物、養蝦生物制劑、飼料添加劑、化工、貿易為一體的民營企業。
在2003~2013年的這十年,我們的蝦藥經營都很紅火,產值從第一年200萬元升至2012年的3000萬元。
我們從2007年開始開始嘗試高位池養蝦,通過自己養蝦,我們體會到了對蝦養殖戶的不易。當時我得出一個結論:養蝦成功關鍵在于優質的蝦苗。于是我開始萌生向培育蝦苗方向發展的念頭。2012年7月,我們開始進行苗場的選址工作,正式涉足蝦苗產業。
《當代水產》:最初進入蝦苗產業,海科經歷過什么困難,又是怎樣克服?
許緒滿:我們從事了多年的蝦藥經營,在全國各地積累了不少的人脈資源,再加上擁有成熟的營銷團隊,所以我們對進入蝦苗業信心滿滿。但在蝦藥的基礎上向蝦苗方向發展的過程中,我們經歷了很多困難。
首先來自于行業內的競爭。大企業的成熟體系和較大的市場影響力,對于剛進入蝦苗業的我們無疑是巨大的挑戰。此外,我們也受到臺風等一系列自然災害的影響,每次臺風過后就需要投入大量的資金進行災后重建。
經歷多方面的挫折,我認為做苗場不僅僅需要的是技術,還要有一顆勇敢的心,有能力去面對任何突發情況。
《當代水產》:當前對蝦養殖業處于低谷期,您認為造成目前的狀況有哪些原因?
許緒滿:第一、近年來自然災害頻繁,養殖環境越來越惡劣。第二,南美白對蝦品系退化以及市場的惡性競爭,一些苗企為追求利益最大化,采購親蝦缺乏理性或者通過非正常渠道走私親蝦,導致親蝦質量下降,直接打擊養殖終端。第三、飼料企業也存在惡性競爭,存在采用動物蛋白或化學蛋白做為飼料加工生產的現象。
《當代水產》:在如今養蝦不順的大環境中,海科提出今年的銷售目標為70億尾,提出這樣的目標的底氣在哪里?又是如何保證質量的?
許緒滿:海科今年提出70億尾蝦苗的銷量,這并非盲目地吹噓,而是根據2015年的經營情況總結出來的。在2015年養蝦業不景氣的情況下,海科還是實現了25%的高增長率,當年銷售量為56.8億尾,并得到了廣大養殖戶的認可。
保證蝦苗質量,也是我們所一直追求的。為此,我們采取以下措施:
一、我們堅持采購最有權威的邁阿密品系親蝦。
二、我們采取了生態育苗,全程生產利用育藻培種天然飼料。
三、重金聘請行業有名的技術人才,保證育苗的先進技術。
四、我們經過三層的親蝦篩選,選擇最優質的親蝦;親蝦孵化出幼體后再經過二重篩選。我們有專業的技術人員用高精準密度及紫外線波度篩選出優質幼體再進行育苗。
五、在育苗過程中,我們繼續進行嚴格、科學地篩選,每批次蝦苗經過三重化驗才能最終出場,這符合了湛江水產局及技術會取樣合格出廠的規定。
《當代水產》:海科為什么一直鐘情于邁阿密親蝦?從市場的反饋信息來看,海科的蝦苗評價怎樣?主要分布在哪些區域?
許緒滿:我們一直都青睞邁阿密親蝦,因為邁阿密親蝦基地是全球最有代表性的南美白對蝦基地。通過多年的實踐,邁阿密蝦苗在我國建立了良好的口碑。
從近幾年的市場反饋來看,海科蝦苗品質優良、口碑良好。一些養殖戶甚至親自上門訂購,有時蝦苗預定還需要排隊半個月以上,我們的客戶遍布廣西、海南、廣東、山東、江蘇、遼寧、上海、河南、湖北、湖南、江西等地。
結語:從藥到苗,海科已經實現了順利的過渡。在當前養蝦不順的境遇下,其堅持的親蝦品系和育苗理念,能否繼續為產業做出貢獻?我們拭目以待。