華惠春聯社的“科技稻蝦夢”

華惠春聯社的“科技稻蝦夢”

“蝦稻共作”在湖北有多火？去年，全省279.8萬畝，年均綜合產值達到603億元。

華惠春農產品種植專業合作社聯社卻發現，“蝦稻共作”還大有文章可做：要為小龍蝦“高級定制”一款水稻，提高品質、提升產值，成為行業的領頭羊。

百里挑一，為蝦田“定制”水稻

“一定要選育一個與小龍蝦最相配的稻米品種！”近日，記者在位于潛江的華惠春聯社見到其負責人楊斌時，他滿是豪情地說。

“不能只顧著賺龍蝦錢，提升水稻品質迫在眉睫！”兩年前，在省城武漢的一次行業大會上，一位水稻專家點名幾家發展蝦稻共作的合作社，直言不諱。

一句話擊在了楊斌的心坎上。如今市場上通過蝦稻共作產出的大米，多數只是中低水平的重復。“光有生態牌，沒有好米質，消費者怎么會買賬？”

聯社幾位主要負責人下定決心，通過科學研究和科技示范，選育最適合與小龍蝦共作的稻米品種。

經過政府部門牽線搭橋，聯社與中國水稻研究所、湖南隆平高科、省農科院簽訂合作協議，從北京、福建請來院士、專家，聯社拿出幾百畝優質稻田試種實驗。

聽到風聲的制種企業也積極參與進來，多方力量擰成一股繩。

去年，科研小組引進380多個水稻育種新材料、新品種，從中篩選出30多個高產、抗病、優質、適合“蝦稻共生”和精簡化栽培的水稻新品種。今年，又從上述30個品種中通過對比產量、米質等各項綜合指標，選出10個最優品種。目前，專家組已確定3個品種，聯社計劃2017年開始適應性推廣。

“‘蝦稻’大米一定可以成為優質、綠色、受消費者歡迎的大米品牌。”合作社幾位領頭人對此充滿信心。

生態米打入省內外放心糧油工程

如果說大部分合作社解決了從種到收、統一銷售的環節，華惠春合作社則實現了“再往前跨一步”：聯社依托合作社成員之一的巨金米業有限公司，采取商業化運作，將加工后的品牌大米與湖北荊楚糧油等商家合作，成功推向終端市場。

巨金米業董事長李廣斌介紹，聯社在運營上最成功的“一步棋”，是進軍商業超市、打入放心糧油工程。

2015年，聯社通過湖北荊楚糧油進入終端連鎖店，打入全市35家終端店、180多家門市部。預計今年可銷售大米1000萬斤，還通過展會、跨省推介等活動，將旗下的兩個稻米品牌“蝦稻人家”、“水鄉蝦稻”打入湖南、四川的放心糧油工程。

今年6月，在四川舉辦的全國糧油展銷會上，聯社主打的蝦稻概念讓不少商家主動找上門。四川鼎糧集團副總說：“既然能夠養蝦的地方，稻谷肯定是生態有機的。”這讓合作社成員信心大增，決心要在全國打出潛江蝦稻的品牌“名片”。

李廣斌表示，合作社還通過構建農業互聯網和農村電子商務平臺，與天貓網、京東網、漢購網等著名電商合作，擴大銷售渠道。

社會化服務，提高農民種田“幸福指數”

“產業鏈越完整，農民種田越輕松。”聯社理事胡中新說，聯社一直致力于改變農民臉朝黃土背朝天的歷史，減輕勞動強度，提高農民種田的“幸福指數”。

青鵬植保專業合作社負責人劉少鵬，是植保方面的專家，專門管理綠色防控等。

劉主權是“潛江蝦稻第一人”，有十多年經驗，種養技術指導就全靠他。

……

對于合理的版塊分工，胡中新如數家珍，這讓合作社的運營有條不紊。

從種子開始的“六個統一”，實現了標準化生產、一體化服務、現代化管理。聯社通過聯合農技、農機、農資等專業合作社，讓糧食、收儲、加工、銷售企業共同參與經營，基本形成了完整產業鏈。

華惠春模式真正實現前端農資和后端成品米的銷售，完成了聯社新的商業模式的構建。去年，聯社被評為“湖北省示范合作社”，“潛江市十佳農民專業合作社”，今年參評“國家示范合作社”，目前已進入公示階段。

（來源：農村新報）