北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)

王愛霞

（鄒平縣黛溪街道辦事處，山東濱州256200）

北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)

王愛霞

（鄒平縣黛溪街道辦事處，山東濱州256200）

我國作為農(nóng)業(yè)大國，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)的種植和栽培的過程中，不僅對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)有著十分重要的影響，同時(shí)對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和提升也有著十分重要的幫助。而果樹的栽培作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一項(xiàng)重要的環(huán)節(jié)，在我國，特別是北方的農(nóng)業(yè)發(fā)展有著十分廣闊的空間和前景。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和林業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和發(fā)展，在種植和栽培的過程中，同時(shí)出現(xiàn)了諸多問題。因此對果樹的栽培進(jìn)行有效管理是非常重要的。本文就針對北方的果樹栽培管理措施和相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的研究和分析，希望對北方的果樹生產(chǎn)和發(fā)展起到更大的幫助。

果樹栽培；管理措施；種植技術(shù)；要點(diǎn)

隨著近年來我國社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們的生活質(zhì)量和生活水平都得到了很大的提高，在這種背景下，人們對水果的需求不僅是在質(zhì)量上，同時(shí)在數(shù)量上也有了更大的需求。針對這種情況，在進(jìn)行果樹的栽培過程中就要對種植技術(shù)有更全面的掌握，在進(jìn)行栽培管理時(shí)更要掌握有效地措施，只有這樣才能在水果的質(zhì)量和數(shù)量上有更全面的保證。為了更好的將水果的種植和生產(chǎn)得到有效保障，筆者就對果樹的栽培和種植技術(shù)進(jìn)行闡述，通過對相關(guān)環(huán)節(jié)的分析和研究，更好的將種植技術(shù)進(jìn)行提升[1]。

1 果樹栽培管理措施要點(diǎn)分析

1.1 果樹栽培環(huán)境

進(jìn)行果樹栽培，在環(huán)境的選擇上要盡量遠(yuǎn)離有污染源的地區(qū)或是工廠，因?yàn)橐坏┕麡湓趯?shí)際栽培和生產(chǎn)的過程中，受到污染，那么對果樹的生產(chǎn)將會造成嚴(yán)重的破壞，甚至?xí)斐晒麡涞慕^產(chǎn)。為了有效地避免這種情況的發(fā)生，在進(jìn)行果樹栽培的過程中更應(yīng)該對周圍的環(huán)境、水質(zhì)包括空氣的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的管理和控制，特別要注重遠(yuǎn)離發(fā)電站、造紙廠等地區(qū)，防止對果樹的生長和種植產(chǎn)生不利影響。

1.2 果樹品種的選擇

果樹的品種對今后果樹的生長發(fā)育和結(jié)果也有著十分重要的影響，如果果樹的品種選擇的不夠恰當(dāng)，那么在很大程度上會對水果的質(zhì)量和產(chǎn)量產(chǎn)生重大的影響。尤其是在我國的北方地區(qū)，寒冷的季節(jié)比較多，基本上都是一年一熟，所以必須要對果樹品種進(jìn)行有效地選擇，同時(shí)對氣候和栽培條件也要進(jìn)行充分的考慮，保證果樹的生產(chǎn)和結(jié)果在更適合的條件下進(jìn)行[2]。

1.3 果樹套袋措施

果樹套袋就是在果實(shí)還沒有完全成熟的過程中，將果實(shí)進(jìn)行套袋處理，這種方式在很大程度上保證了水果質(zhì)量。比如在遇到比較惡劣的天氣時(shí)，及時(shí)的進(jìn)行果樹套袋不僅能減少暴雨或是大風(fēng)對水果果皮造成影響或是磨損，同時(shí)還能有效地保證水果顏色的新鮮。

1.4 果樹的病蟲害防治

在果樹生長的過程中，對果樹影響最大的就是病蟲害。因此在對果樹進(jìn)行栽培管理的過程中，必須加強(qiáng)對病蟲害工作的防治，防止果樹受到更大的影響。現(xiàn)階段我國采取的主要病蟲害防治措施是采用農(nóng)藥，但是由于農(nóng)藥噴灑在果實(shí)上會長期存留，因此一旦人們在使用的過程中沒有對農(nóng)藥進(jìn)行有效地處理，那么長期食用，就會對人們的身體健康產(chǎn)生十分重要的影響。因此我們在進(jìn)行病蟲害防治的過程中也最好選擇一些無污染無公害的方式，保證食用的安全問題[3]。

1.5 土肥管理對果品安全的影響

現(xiàn)代果園生產(chǎn)中使用化肥的時(shí)候一定要引起重視，不可以亂用化肥以防對果樹產(chǎn)生污染或是對周圍的環(huán)境、水體產(chǎn)生污染。從現(xiàn)階段我國的實(shí)際情況來看，在很多肥料的使用過程中都會或多或少的造成果品的重金屬含量超標(biāo)，比如使用過多的氮素化肥會使土地中含有過多的亞硝酸鹽和一些毒副作用都將逐漸增多，對土壤造成極為嚴(yán)重的傷害和影響。因此，為了更好的將這類問題進(jìn)行解決，在使用化肥的過程中就應(yīng)該重視化肥的使用，特別是化肥中含有的相關(guān)化肥元素，一旦使用了過多的化肥極易對土壤產(chǎn)生影響，出現(xiàn)土壤重金屬含量超標(biāo)的情況，不僅對環(huán)境會產(chǎn)生污染，人類長期食用也將極大地威脅人類的身體健康，所以為了減少甚至杜絕這種情況的出現(xiàn)，一定就要在根本上對問題進(jìn)行解決，對化肥的使用進(jìn)行嚴(yán)格的控制。

2 果樹種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 果樹種植的選址要點(diǎn)

果樹種植選址是一項(xiàng)十分重要的工作，果品品質(zhì)的優(yōu)良不僅和果樹的品種有著十分密切的關(guān)系，同時(shí)環(huán)境也是一項(xiàng)十分重要的影響因素。選擇環(huán)境和水源品質(zhì)優(yōu)良的區(qū)域作為果樹的種植基地，水源對果樹的生長和發(fā)展來講都是十分重要的條件，只有保證水源充足且品質(zhì)優(yōu)良才能更好的保證果樹的正常生長，而不受其他條件的影響。同時(shí)在對環(huán)境進(jìn)行選擇的過程中，不僅需要選擇靠近水源的地方，還要盡可能選擇距離工廠較遠(yuǎn)的地方來作為果樹的種植區(qū)域，工廠附近會有廢水或是廢氣的排放，容易影響果樹的正常生長，對果園造成較大的影響或是危害，因此在對果樹種植進(jìn)行選址的過程中一定要進(jìn)行全面的分析和考慮，只有這樣，才能保證果品的質(zhì)量。

2.2 果樹套袋技術(shù)的要點(diǎn)

在果樹種植技術(shù)中，果樹套袋是一項(xiàng)十分重要的環(huán)節(jié)，這項(xiàng)工作對水果質(zhì)量的提升有著很大的幫助，但是在實(shí)際的技術(shù)應(yīng)用過程中，如果沒有掌握到其技術(shù)要點(diǎn)，那么也會對果實(shí)產(chǎn)生影響。果樹的套袋價(jià)格相對比較高，并且果樹上的果實(shí)又通常比較多，因此我們在進(jìn)行操作的時(shí)候會有一定的困難。特別是現(xiàn)階段很多果農(nóng)并沒有對這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行充分的掌握，所以在進(jìn)行操作的過程中很多環(huán)節(jié)都不夠完善，很難將這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行大面積的推廣[4]。

2.3 肥料施用要點(diǎn)

在對果樹進(jìn)行施肥的過程中，需要引起注意的是，生產(chǎn)綠色果品的時(shí)候主要采用的肥料通常是農(nóng)家肥、綠肥或是未被污染的餅肥。而在這些肥料中，最常使用的還是農(nóng)家肥，農(nóng)家肥作為綠色無污染的首選肥料，不僅能給果樹的生長或是之后的果品成熟提供重要的幫助，同時(shí)還能更好的保證食品的安全和質(zhì)量。而允許使用的化學(xué)肥料，例如尿素、硫酸鉀或是一些有機(jī)肥料，在對其進(jìn)行選擇或是使用的時(shí)候，一定要嚴(yán)格的按照相關(guān)的施肥方式進(jìn)行定量使用，防止出現(xiàn)過量施肥的情況。在這個(gè)過程中需要特別注意的是，最后一次對果樹進(jìn)行追肥要在采果前30天進(jìn)行[5]。

2.4 果樹病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

在進(jìn)行果樹病蟲害的防治工作過程中，首先應(yīng)該加強(qiáng)對果樹病蟲害的預(yù)防工作，因?yàn)轭A(yù)防要大于治療。同時(shí)還要盡量選取一些質(zhì)量較高、抗病蟲害能力較強(qiáng)的果樹樹種，這樣能從種植的基礎(chǔ)上提高果樹對病蟲害的防御能力。在這個(gè)過程中，還要加強(qiáng)對使用農(nóng)藥的控制，盡量多選擇一些生物或是物理防治方法，避免對環(huán)境或是人們健康產(chǎn)生威脅的情況出現(xiàn)。還可以適當(dāng)?shù)牟捎萌藶樘状夹g(shù)，但是根據(jù)現(xiàn)階段我國實(shí)際果樹種植情況來講，如果果樹種植的過程中大范圍的應(yīng)用套袋技術(shù)則很容易出現(xiàn)資金問題，因此針對這種情況，就應(yīng)該采用低成本的套袋技術(shù)[6]。

3 結(jié)語

綜上所述，雖然現(xiàn)在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)得到了很大的發(fā)展和進(jìn)步，特別是在果樹的種植和生產(chǎn)上，但是在實(shí)際的果樹生產(chǎn)過程中，還是存在很大的問題。比如大量使用農(nóng)藥或是化學(xué)肥料的情況還比較嚴(yán)重，不僅對環(huán)境和人們的身體健康有一定威脅，同時(shí)對果品也存在較大影響。因此想要將這些問題得到有效地解決和完善，在進(jìn)行果樹生產(chǎn)的過程中，就要將管理措施和種植的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行更好地完善和優(yōu)化，全面提升我國農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn)的水平，為果樹的發(fā)展起到更大的幫助。

[1]趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2015,35(15):82,85.

[2]喬艷云.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2015,19(06):151-151.

[3]曼尼汗·阿不都拉.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2016,36(06):215.

[4]柴恩芳.果樹的栽培管理與種植技術(shù)探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2016,15(09):54-55.

[5]鐘學(xué)軍,朱鳳霞.芻議果樹栽培管理和技術(shù)改進(jìn)[J].現(xiàn)代園藝,2013,35(22):24-24.

[6]劉德龍.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)的探討[J].現(xiàn)代園藝,2016,33(11):66-66.

S66

A

10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.059

王愛霞，本科學(xué)歷，鄒平縣黛溪街道辦事處，農(nóng)藝師，研究方向：北方果樹裁培和管理。