關(guān)于“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程建設(shè)與實施的探索

楊 寧，王光花，王文琪

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院，山東青島 266109）

關(guān)于“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程建設(shè)與實施的探索

楊 寧，王光花，王文琪

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院，山東青島 266109）

“水產(chǎn)動物病理學(xué)”是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)醫(yī)學(xué)方向的主干課程，從課程的教學(xué)內(nèi)容和課程體系、教學(xué)模式、實驗實踐教學(xué)改革、師資隊伍建設(shè)等方面對課程建設(shè)與實施進行探討，以期更好地促進“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程的發(fā)展。

水產(chǎn)動物病理學(xué)；課程建設(shè)與實施；探索

課程是教學(xué)的基礎(chǔ)要素，是影響高校育人質(zhì)量的重要內(nèi)容；課程建設(shè)直接反映學(xué)校的教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)，可以體現(xiàn)學(xué)校的辦學(xué)水平和教育教學(xué)質(zhì)量，直接影響到學(xué)校的育人質(zhì)量。因此，學(xué)校應(yīng)適應(yīng)進一步深化教育改革的要求，將課程建設(shè)作為學(xué)校的基本建設(shè)之一[1]?！八a(chǎn)動物病理學(xué)”是研究水產(chǎn)動物疾病發(fā)生、發(fā)展規(guī)律的一門科學(xué)，是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論之一，也是一門具有很強實踐性的基礎(chǔ)理論課程，在水產(chǎn)醫(yī)學(xué)中占有重要地位，是海洋科學(xué)研究水產(chǎn)醫(yī)學(xué)方向的主干課程。根據(jù)筆者多年來在“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程和教學(xué)方面的探索與實踐，將從師資隊伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件和實驗教學(xué)等方面對新形勢下“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程建設(shè)與實施進行思考分析。

1 以優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容為重點建立完善的課程體系

課程建設(shè)應(yīng)基于完善的課程體系，離開了課程體系的支撐，課程就只能走向獨立、閉塞的境地；反之，課程體系越完善、支脈越發(fā)達(dá)，課程就能從之汲取更多的營養(yǎng)，從而具有更加豐滿的血肉，變得更加發(fā)達(dá)[2]。因此，課程建設(shè)應(yīng)該以優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容為抓手，根據(jù)人才培養(yǎng)模式的總體設(shè)計與提升受教育者知識、能力水平和素質(zhì)的基本目標(biāo)，不僅拘泥于固有的教學(xué)內(nèi)容，而應(yīng)在更廣闊的領(lǐng)域內(nèi)，對教學(xué)內(nèi)容進行科學(xué)合理的選擇和與時俱進的更新，處理好局部內(nèi)容和課程整體之間的結(jié)構(gòu)與邏輯關(guān)系，盡可能使課程內(nèi)部結(jié)構(gòu)和課程體系結(jié)構(gòu)的各個構(gòu)成要素達(dá)到最佳的組合與平衡，從而實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的整體優(yōu)化，充分發(fā)揮課程建設(shè)服務(wù)于人才培養(yǎng)的基本功能。

“水產(chǎn)動物病理學(xué)”屬于水產(chǎn)動物疾病學(xué)范疇，是運用組織學(xué)、組織化學(xué)、細(xì)胞學(xué)、免疫學(xué)及分子生物學(xué)等基礎(chǔ)理論和方法，借助顯微和超顯微等觀察手段，研究水產(chǎn)動物疾病的病因、發(fā)病機理以及患病機體的功能、代謝和形態(tài)結(jié)構(gòu)變化規(guī)律、轉(zhuǎn)歸，從而揭示水產(chǎn)動物疾病的本質(zhì)，為水產(chǎn)動物疾病的診斷和防治提供可靠的依據(jù)[3]。因此，該課程的教學(xué)內(nèi)容既要有水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)、生理生化、微生物學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)內(nèi)容，同時也要與水產(chǎn)動物疾病學(xué)等相關(guān)學(xué)科有必然聯(lián)系，在基礎(chǔ)與疾病之間架起溝通的橋梁。

近年來，筆者圍繞學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)，從專業(yè)教學(xué)計劃整體考慮，在強化“水產(chǎn)動物病理學(xué)”基本知識、基本技能的基礎(chǔ)上，重視課程銜接，減少課程間內(nèi)容的重復(fù)，并打破了課程與課程之間的壁壘，整體優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，制定適合的教學(xué)大綱。教學(xué)大綱在明晰課程重點與難點的基礎(chǔ)上，根據(jù)“水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)”“水產(chǎn)動物生理學(xué)”“病原微生物學(xué)”和“水產(chǎn)動物疾病學(xué)”等課程結(jié)構(gòu)及特點，對章節(jié)內(nèi)容進行了調(diào)整，避免了課程間的重復(fù)。同時，根據(jù)水產(chǎn)動物病理學(xué)發(fā)展較晚，而有關(guān)水產(chǎn)動物組織病理學(xué)研究大多建于水產(chǎn)動物疾病研究中這一特點，將“水產(chǎn)動物病理學(xué)”各部分按照病原進行分類講授，即分別講授“病毒性疾病病理學(xué)”“細(xì)菌及真菌性疾病病理學(xué)”和“寄生蟲性疾病病理學(xué)”，建立起較為完整的“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程體系。

2 以提高學(xué)生實踐能力為目標(biāo)推進實驗實踐教學(xué)改革

“水產(chǎn)動物病理學(xué)”是一門實踐性很強的形態(tài)學(xué)課程，實驗教學(xué)在整個學(xué)科教學(xué)過程中發(fā)揮著極其重要的作用。近年來，根據(jù)學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，加強實驗與實踐教學(xué)研究，在有限的實驗課與實踐期內(nèi)，培養(yǎng)和提高學(xué)生實驗素質(zhì)及技能。

2.1 創(chuàng)新實驗課教學(xué)模式

結(jié)合實際病例，觀察組織病理學(xué)切片，開展討論式實驗教學(xué)模式，使學(xué)生在實驗過程中獨立觀察，作出病理分析并報告結(jié)果，從而加深對基本病理的理解，學(xué)生的鑒別診斷、病變發(fā)展的分析等能力也有了顯著提升。綜合運用病理學(xué)技術(shù)，以“雙殼貝類寄生蟲病病理學(xué)”為例，開設(shè)綜合性實驗；在教師指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，學(xué)生自主完成寄生蟲的檢測、病理解剖及病理切片觀察，最后根據(jù)檢測觀察結(jié)果，進行綜合分析討論；通過綜合性實驗的設(shè)計，充分發(fā)揮學(xué)生的自主思維能力，指導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的理論知識運用到實踐中，不斷提高學(xué)生動手能力。

2.2 提高實踐教學(xué)實效

以海洋科學(xué)與工程學(xué)院實施的藍(lán)鯨導(dǎo)航工程為引領(lǐng)，依托水產(chǎn)養(yǎng)殖校外實習(xí)基地，指導(dǎo)學(xué)生進行綜合性、連貫性實驗與實踐。由學(xué)生定期采集水樣及病變個體，自主完成病原菌的分離與鑒定、病理解剖、病理學(xué)切片制作及觀察，根據(jù)數(shù)據(jù)資料和檢查結(jié)果，進行病變特征等綜合分析討論，并以論文的形式呈現(xiàn)實驗過程及結(jié)果結(jié)論。在有限的實踐時間內(nèi)，充分發(fā)揮學(xué)生自身潛力，極大地提高了學(xué)生實驗技能水平，并將實驗技能充分應(yīng)用于實踐中，從而培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素質(zhì)、創(chuàng)新能力和實踐能力，促進學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展[4]。

3 以教學(xué)模式改革為引領(lǐng)提高課程的實施水平

教學(xué)理念是課程的靈魂，對課程教學(xué)的運行模式、教學(xué)效果及發(fā)展趨勢等問題產(chǎn)生重大影響?！八a(chǎn)動物病理學(xué)”在第7學(xué)期開設(shè)，學(xué)生已經(jīng)具備了較為豐富專業(yè)知識，完成了養(yǎng)殖場的實踐教學(xué)，隨著知識的積累和現(xiàn)實病例的逐步接觸，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，渴求獲得更多的知識。如果以傳統(tǒng)的教學(xué)模式授課，學(xué)生只是扮演被動聽課、被動學(xué)習(xí)的角色，其創(chuàng)造力的發(fā)揮和自主探索新知識的渴求將受到嚴(yán)重影響。因此，筆者以先進的教學(xué)理念為引領(lǐng)，尊重學(xué)生主體地位，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，滿足學(xué)生的好奇心和求知欲。

3.1 尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位

合理處理學(xué)科教學(xué)內(nèi)容，“水產(chǎn)動物病理學(xué)”總論部分是各種疾病的基本病變特征，是病理學(xué)的基本規(guī)律，這部分內(nèi)容需要詳細(xì)講授；而病理學(xué)各分論部分，以病理學(xué)基本規(guī)律為基礎(chǔ)，闡述不同疾病的特殊規(guī)律，主要采用啟發(fā)式和參與式教學(xué)方法，依據(jù)實際病例，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用總論部分的基本病變規(guī)律解決各分論中出現(xiàn)的病理變化等；在學(xué)生參與中，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生歸納、總結(jié)病理學(xué)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生獨立思考、分析問題和解決問題能力。

3.2 以現(xiàn)代化的教學(xué)手段輔助學(xué)生學(xué)習(xí)

教學(xué)手段是教學(xué)活動中教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容之間相互聯(lián)系的紐帶，現(xiàn)代教學(xué)過程的完美呈現(xiàn)離不開現(xiàn)代化的教學(xué)手段。在現(xiàn)階段，教育信息化的發(fā)展為教學(xué)手段的現(xiàn)代化提供了重要保障。

（1）加強課堂教學(xué)中多媒體技術(shù)的應(yīng)用。充分利用計算機等數(shù)字化設(shè)備，綜合運用圖像、圖形、文字、音視頻等多種感觀媒介，為課程教學(xué)搭建起新平臺，不斷優(yōu)化教學(xué)效果?！八a(chǎn)動物病理學(xué)”是一門以肉眼與鏡下觀察為主的水產(chǎn)醫(yī)學(xué)形態(tài)學(xué)學(xué)科，其教學(xué)目的是闡述疾病的形態(tài)、結(jié)構(gòu)等方面的異常變化，可以通過多媒體技術(shù)手段將圖、形、聲、像等形象演示出來。清晰的正常組織與病變組織的圖片，可以使學(xué)生直觀地掌握疾病的基本病變特征，增強學(xué)生的認(rèn)知感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；病理生理部分理論性強，概念多且比較抽象，如在講解過程中結(jié)合實際病例并配合直觀圖片等，有助于學(xué)生對講解內(nèi)容的理解；而發(fā)病機理部分，配合圖片及Flash動畫等，使學(xué)生能夠快速理解并活躍課堂氣氛，增加學(xué)習(xí)興趣。另外，多媒體課件還具有知識含量豐富的特點，有效合理地利用多媒體教學(xué)，可以大大縮減教學(xué)時數(shù)，提高教學(xué)效果。

（2）豐富網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。充分利用校園網(wǎng)絡(luò)平臺，建立病理學(xué)教學(xué)網(wǎng)站，整合各種教育教學(xué)資源，建立資源庫，使學(xué)生可以隨時隨地學(xué)習(xí)。開展常態(tài)化水產(chǎn)動物病理學(xué)論壇，加強師生、生生之間的互動與交流，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對知識的理解能力，啟迪學(xué)生思維，在思想碰撞中產(chǎn)生創(chuàng)新。

4 以提高師資隊伍素質(zhì)為抓手強化課程實施保障

教師是教學(xué)活動的主導(dǎo)者，教師的教學(xué)活動和教學(xué)水平直接關(guān)系著教學(xué)質(zhì)量。課程實施質(zhì)量的提高，依賴于一支熱愛教育事業(yè)、具有較強業(yè)務(wù)能力、充滿活力和創(chuàng)造力的教師隊伍。

為了提高教師的教學(xué)水平，課程組著力在師德修養(yǎng)、教學(xué)水平和教學(xué)效果等方面下功夫。一是加強師德建設(shè)，實施“全員育人導(dǎo)師制”，加強師生互動與交流，使教師熱愛學(xué)生、愛崗敬業(yè)；二是為青年教師搭平臺、壓擔(dān)子，積極鼓勵教師參加課程進修、學(xué)術(shù)交流和研討，參與課題研究，教師專業(yè)發(fā)展水平不斷提升；三是開展教學(xué)研究，通過開展綜合備課、評課、賽課等多種教研活動，教師不斷總結(jié)教學(xué)過程中的經(jīng)驗，豐富教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)手段，提高教學(xué)水平，在學(xué)時壓縮、課程內(nèi)容銳減的情況下，課程建設(shè)質(zhì)量和實施效果都有了較大提升。

總之，“水產(chǎn)動物病理學(xué)”課程建設(shè)是一項長期的、綜合的系統(tǒng)工程，水產(chǎn)動物醫(yī)學(xué)的發(fā)展對“水產(chǎn)動物病理學(xué)”教學(xué)提出了更高的要求，筆者將在教學(xué)實踐和科學(xué)研究的過程中，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容、完善課程體系、改革教學(xué)模式、創(chuàng)新教學(xué)手段，與學(xué)生共同成長，對課程建設(shè)與實施做出應(yīng)有的貢獻。

[1]張建剛，孫曉偉.病理學(xué)發(fā)展前瞻 [J].蘭州醫(yī)學(xué)院學(xué)報，2001（4）：75-76.

[2]陶春，耿紅，強欣.新形勢下病理學(xué)課程建設(shè)的思考 [J].內(nèi)蒙古民族大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2006，21（4）：458-460.

[3]張曉榮.淺析教育技術(shù)的本質(zhì)及其哲學(xué)內(nèi)涵 [J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2011，29（6）：68-69.

[4]董靜尹，方浩，王俊波，等.病理學(xué)課程建設(shè)探討 [J].教育教學(xué)論壇，2015（39）：144-145.

Research on the Course Construction and Practice of Aquatic Animal Pathology

YANG Ning，WANG Guanghua，WANG Wenqi （Marine Science and Engineering College，Qingdao Agricultural University，Qingdao，Shandong 266109，China）

Aquatic Animal Pathology is a main special basis course of aquatic medicine.The contents and curriculum system，teaching model，experimental and practical teaching reform，and construction of teaching staff are discussed in this paper，with a view to better promoting the development of aquatic animal pathlogy course.

Aquatic Animal Pathoogy；course construction and practice；research

G640

A

10.16693/j.cnki.1671-9646（X）.2016.11.050

1671-9646（2016）11b-0071-02

2016-09-18

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程（XJG2013001，XJG2013002）。

楊 寧（1977—），女，碩士，講師，研究方向為水產(chǎn)動物病理、免疫研究。