淡水養殖魚類疾病及其防治技術（26）——鰻鱺疾病(三)

○汪建國

（中國科學院水生生物研究所　研究員博導）

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淡水養殖魚類疾病及其防治技術（26）——鰻鱺疾病(三)

○汪建國

（中國科學院水生生物研究所研究員博導）

4.腸炎病

【病原體】嗜水產氣單胞菌（Aeromonas hydrophila）。

【流行與危害】主要流行于季節交替時節，尤其在短時間內氣候劇變時易發生，在其他環境條件變化異常時，若仍保持較高投餌量也容易暴發。各種養殖鰻鱺均可發生。飼料配方不當或飼料變質亦易導致該病暴發，同樣，添加劑或飼料中隨意添加藥物，亦易導致本病的發生。該病傳染速度快，但死亡量一般較低。

【癥狀及病理變化】發病前食欲正常，一旦發病，食欲明顯下降，甚至絕食。發病魚池池水面尤其池角可見糞便漂浮，糞便外包黏膜。病鰻肛門紅腫外突，解剖可見消化道黏膜層脫落，消化道壁呈炎性反應或出血而呈紅色，嚴重時腸道內積膿汁或凝結血塊，外觀病鰻腹部膨脹，輕壓病鰻腹部從肛門流出膿汁散發惡臭氣味。

【診斷方法】

（1）外觀肛門紅腫外突，腹部膨脹，輕壓腹部流出膿汁可初診。

（2）水面漂浮大量糞便可初診。

（3）解剖內臟出現典型的腸炎癥狀可確診。

【預防方法】

（1）投喂新鮮優質飼料，勿投喂貯存過久或原料已變質的飼料。

（2）環境條件突變時，降低投餌量，并在飼料中添加助消化添加劑及少量抗菌藥物。

（3）不要任意添加各類添加劑；魚油添加量應根據不同水溫及魚體大小推薦量使用，并使用優質魚油。

（4）生大蒜（用時搗爛），一次量，每千克飼料15g，拌飼料投喂，每天2次，連用3天。

（5）大蒜素、食鹽，一次量，每千克飼料2g、5g，拌飼料投喂，每天2次，連用3天。

（6）10%高碘酸鈉溶液，0.02mg/L（以高碘酸鈉計），全池潑灑，在疾病流行季節每15天1次。

（7）硫酸新霉素粉，一次量，每千克魚體重10mg，拌飼料投喂，每天1次，連用4～6天。

（8）鰻魚專用益生菌（福建省淡水水產研究所），一次量，每千克飼料5g，拌飼料投喂，每天2次，連用15天。

（9）山青五黃散，一次量，每千克魚體重2.5g，拌飼料投喂，每天1次，連用4～6天。

【治療方法】首先查出起始因素，排除可能由于投餌量不當或飼料質量等發病因素后，進行下述處理：

（1）含氯石灰（漂白粉）、或三氯異氰脲酸粉、或復合亞氯酸鈉，一次量，1～1.5mg/L、或0.2～0.5mg/L、或0.1～0.3mg/L，全池潑灑，隔天1次，連續2～3次，并及時調節池水使之適于鰻鱺攝食，引誘鰻鱺上臺攝食，停加魚油，在飼料中添加助消化利胃之藥品如酵母、利胃散等連續投喂1周。

（2）生大蒜（磨漿），一次量，每千克飼料15g，拌飼料投喂，每天2次，連續投喂1周。

（3）復方磺胺二甲氧嘧啶粉，一次量，每千克魚體重100mg，拌飼料投喂，每天2次，連用3～5天。

（4）氟苯尼考粉，一次量，每千克魚體重100mg，拌飼投喂，每天2次，連用5天。

（5）噁喹酸散，一次量，每千克魚體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。

（6）大黃末，2～4mg/L，全池潑灑，每天1次，連用3－5天。

（7）雙黃苦參散，一次量，每千克魚體重1～2g，拌飼料投喂，每天2次，連用3～5天。

5.弧菌病

【病原體】創傷弧菌（Vibrio vulnificus）或鰻弧菌（V.anguillarum），革蘭氏陰性桿菌，屬弧菌科弧菌屬的不同種，對弧菌抑制劑O/129敏感。

【流行與危害】該病在各種均發生，流行高峰期為水溫較高的夏秋兩季。該病主要流行于沿海地區，發病池所用水源含有一定鹽分，在純淡水養殖中尚未發現過該病的流行。該病傳染速度快，引起的死亡率高。

【癥狀及病理變化】發病初期攝食量下降，在體表及尾部出現小點狀出血，進而皮膚出現白色隆起點，隆起周緣皮膚呈炎癥狀紅色，隆起內部表皮壞死、化膿，隨著病情發展，白色隆起破裂露出腐爛病灶，病灶中央凹陷，潰瘍，由表皮發展至真皮及肌肉，流出膿汁，邊緣呈紅色。胸鰭、臀鰭、下顎充血。多數病鰻肛門紅腫，腸道發炎，肝臟色淺，腎臟色深，常伴有爛鰓現象。本病初級階段的病理變化表現為：被膜中有少數細菌傳播，脾髓充血，脾髓的淋巴球集中于脾靜脈或脾動脈的周圍，脾髓的細網組織輕度壞死；在腸管的黏膜固有層，細菌易于出現；肝臟竇狀隙充血，肝細胞貯藏豐富的糖原。全身性感染階段的病理變化表現為：脾髓充血顯著，脾髓內的淋巴細胞壞死；腸道呈卡他性炎癥，腸管充血、脫落、壞死；肝呈充血狀態，引起竇狀隙與肝細胞索中間水腫，肝細胞索紊亂，肝細胞失去糖原、萎縮、彌漫性的出血；腎小體內皮細胞呈現壞死狀態，腎小管上皮腫濁膨脹、脫落。

【診斷方法】

（1）憑體表出現典型潰瘍病灶，所用水源含鹽分可初診。

（2）用TCBS選擇培養基，從內臟、血液分離到病原菌可確診。

（3）用血清學方法診斷。

【預防方法】

（1）高溫季節盡量不使用含鹽水源；保持水質清潔；魚體選別操作后要及時進行消毒。

（2）生石灰，一次量，20mg/L，全池潑灑，每天1次，15天1次。

（3）三黃散，一次量，每千克飼料5～6g，拌飼投喂，每天2次，連用5～7天。

（4）高錳酸鉀，一次量，1～3mg/L，全池潑灑，7天1次。

（5）三氯異氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯計），全池潑灑，每天1次，連續2次。

（6）溴氯海因粉，一次量，0.03～0.04mg/L（以溴氯海因計），全池潑灑，每天1次，連續2次。

【治療方法】

（1）10%聚維酮碘溶液，一次量，1mg/L，全池潑灑，6小時后用土霉素，15～20mg/L，浸浴24～36小時。

（2）濃戊二醛溶液，一次量，0.3～0.5mg/L，全池潑灑。

（3）高錳酸鉀，一次量，1.5～2.5mg/L，浸浴3～4小時后大換水，然后用土霉素，3～5mg/L，浸浴24－36小時。

（4）含氯消毒劑長時間浸浴，使有效氯濃度達0.2～0.3mg/L，每療程2～3天。在上述處理的同時，在餌料中添加土霉素或氟苯尼考，連續投喂10～15天。

（5）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克魚體重5～15mg或15～20mg，拌飼料投喂，每天1次，連用3～5天。

（6）5%噁喹酸混懸溶液，一次量，10～15mg/L，全池潑灑，每天1次，連用2～3天。

（7）噁喹酸散，一次量，每千克魚體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。

（8）鹽酸多西環素粉，一次量，每千克魚體重20mg（以多西環素計），每天1次，連用3～5天。

（9）硫酸新霉素粉，一次量，每千克魚體重10mg，拌飼料投喂，每天1次，連用4～6天。

（10）復方復方磺胺二甲嘧啶粉粉，一次量，每千克魚體重均為300mg，拌飼投喂，每天2次，連用4～6天。

6.敗血癥

【病原體】產氣單胞菌屬中的溫和產氣單胞菌（Aeromonas sobria）、豚鼠產氣單胞菌（A.cavie）和嗜水產氣單胞菌（A.hydrophila）。

【流行與危害】主要在養殖歐洲鰻鱺和美洲鰻鱺發生，日本鰻鱺近年也開始發現類似的癥狀。主要在春末、夏、秋季流行，冬季較少發病。在黑仔鰻、幼鰻期發病率高，成鰻期發病率低。本癥傳染速度快，一般1～2天內全池鰻鱺被感染率達30%～40%，為急性暴發病，死亡率高，一般為10%（指全池魚）以上。該病不易控制，從發病至完全控制一般需要10～15天時間。

【癥狀及病理變化】病鰻體弱，不攝食，體色變淺。鰓蓋膜水腫，充血，鰓瓣水腫，色變淺，鰓絲呈爛鰓癥狀，嚴重時頭部下顎充血，似紅頭癥狀。胸鰭、臀鰭充血。腹部皮膚出血點連成片狀，使整個腹部皮膚發紅。肛門紅腫外突，腹腔內積血水。肝臟呈嚴重貧血狀態的蒼白色；膽囊腫大，膽汁色淺，使膽囊呈黃色或無色；消化道無食物，常充血；腎臟腫大；脾臟腫大，呈褐色。病理變化：鰓小片上皮破壞、呼吸上皮變性與毗連的血管分開、脫落，有時鰓上皮增生，鰓小片融合形成棍棒鰓絲；心外膜斷裂，心肌細胞混濁腫脹、橫紋肌模糊不清，肌束斷裂、松散，肌束界限模糊；肝臟實質結構破壞明顯，出現顆粒變性和水樣變性；脾臟被膜發生變性、壞死、出血；脾竇擴張充血，網狀細胞腫脹；腸道內黏膜上皮細胞脫落，固有膜間質水腫、毛細血管充血、炎性細胞浸潤；腎小管上皮細胞腫脹、粘連，腎小球腔隙增大。

近年在患病歐洲鰻鱺中還發現存在皰疹病毒粒子。鰓上皮細胞核可見一些皰疹病毒的核衣殼和許多排列無序的微泡，前者呈圓形，雙環狀、空心、直徑約80納米；后者直徑約30～40納米的空泡，其間有零星的病毒核衣殼，感染細胞的雙層核膜和核孔均清晰可辨。在有的感染細胞的胞漿內和細胞外還查見散在的有包膜的成熟病毒粒子，呈圓形，含實心的病毒核衣殼、直徑約130～150納米。在鰓成纖維細胞胞漿內也發現許多上述含致密核心的皰疹病毒粒子。肝細胞核內的病毒核衣殼與鰓上皮細胞核內的相同。腸黏膜上皮細胞核內檢出的病毒核衣殼核心致密，直徑約100納米。

【診斷方法】流行季節憑腹腔積血水、腹部皮膚發紅、內臟嚴重失血即能確診。

【預防方法】

（1）在流行季節保持適宜投餌量，切勿加料過快；調節水質，使pH保持在6.8以上，排污徹底，保持水質清潔。

（2）二氯海因或二溴海因或溴氯海因，一次量，0.2～0.3mg/L、或0.2～0.3mg/L、或0.2～0.3mg/L，全池潑灑，在疾病流行季節每15天1次。

（3）聚維酮碘溶液（含有效碘1%），一次量，1～2mg/L，全池潑灑，在疾病流行季節每15天1次。

（4）高錳酸鉀，一次量，1～2mg/L，全池潑灑。

（5）含氯石灰（漂白粉）或漂白粉精（有效氯60%～65%），一次量，1mg/L或0.2～0.3mg/L，全池潑灑。

（6）三氯異氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯計），全池潑灑，每天1次，連續2次。

（7）大黃，一次量，2.5～3.7mg/L，先將大黃用20倍重量的0.3%氨水浸浴提效后，再連水帶渣，全池潑灑，在疾病流行季節每15天1次。

【治療方法】

（1）食鹽、土霉素，一次量，各3000～4000mg/L、15～20mg/L，全池潑灑，連續2天。

（2）生石灰，一次量，15～20mg/L，全池潑灑，1小時后用噁喹酸，1.0～1.5mg/L，全池潑灑，每天1次，連續2～3次。

（3）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，0.02mg/L（以高碘酸鈉計），全池潑灑，每2～3天1次，連用2－3天。

（4）復合碘溶液（1.8%～2%活性碘），一次量，0.1mg/L，全池潑灑。

（5）復方新諾明，一次量，每千克魚體重，100mg，拌飼投喂，第二天開始藥量減半，每天1次，連用5～7天。

（6）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克魚體重5～15mg，拌飼投喂，每天1次，連用3～5天。

（7）維生素C納粉、山莨菪堿和氟苯尼考，一次量，每千克飼料各0.2～0.5g、0.01mg和0.5g，拌飼投喂，每天2次，連用5天。

（8）硫酸新霉素粉，一次量，每千克魚體重，10mg，拌飼投喂，每天1次，連用4～6天。

（9）山青五黃散，一次量，每千克魚體重，2.5g，拌飼投喂，每天1次，連用4～6天。

（10）雙黃苦參散，一次量，每千克魚體重，1～2g，拌飼投喂，每天2次，連用3～5天。（未完待續）

（通聯：430072，中國科學院水生生物研究所武漢市武昌東湖南路7號）