○張君
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淺談魚種安全越冬的關鍵措施
○張君
入冬后,水溫逐漸下降,魚種的攝食量明顯減弱,此時是魚種并塘越冬的最好時間。抓好魚種并塘越冬管理是魚種養殖過程當中的重要技術環節,根據我地養殖戶的魚種并塘越冬經驗,魚種安全越冬要抓好以下八點:
一、越冬池條件。越冬池應選擇背風向陽的長方形池塘,必須水源充足,注水排水方便,池塘面積以2~3畝為宜;池埂高2.5m,池塘水深要求保持在1.8m以上,并保持水位穩定,池埂無滲漏,保肥度好,池底淤泥厚度不超過15~20cm。在嚴寒季節能適當加高水位增加水體容量,保持相對穩定的水溫是提高魚種越冬成活率的有效措施。
二、清塘施肥。在魚種并塘前15天,要用生石灰清塘消毒,用量一般按每畝100~120kg溶解后全池潑灑,能殺滅塘底的有害病菌和野雜魚,并能使水體pH值穩定在7~7.8。在魚種并塘前7天,要對池塘施放基肥,基肥可選擇雞糞、豬糞或人糞尿,一般按每畝水面施雞糞、豬糞100~150kg或人糞尿150~200kg,當池塘水質過肥、水色過濃時要及時加注新水,保持池塘水質為鮮、活、嫩、爽的標準。
三、適時并塘。每年11月份,是魚種并塘的最佳時期,因為此時水溫降至10℃以下,魚種攝食減弱或停止攝食,這時選擇晴暖無風的天氣并塘最好;過早水溫高,魚種活動力強,操作過程當中易使魚體受傷,并塘過遲,水溫太低,易使魚種凍傷。在并塘入池時,應用3%~5%的食鹽水浸洗魚種10~15分鐘。
四、魚種選優。并塘越冬應選擇體質健壯、規格整齊的魚種用作越冬魚種,體質健壯的魚種耐寒、耐低氧能力強,越冬成活率高。要獲得優質的魚種,除強化魚種的秋季培育外,入冬前還應投喂蛋白質含量高的飼料,并加強對池塘魚種的飼養管理工作。草食性魚種除投喂鮮嫩草料外,還應投喂一定量的麥芽、谷芽等高營養的飼料;肉食性魚種在入冬前兩個月應以新鮮魚漿為主食;濾食性魚種應通過培肥水質,使池塘水體中有豐富的浮游生物以滿足魚種攝食的需要,并輔以投喂一些人工配合飼料。
五、并塘密度。魚種并塘時要掌握好魚種的放養密度。如放養過稀,影響池塘的利用率,造成水體浪費;而放養過密,易造成水體缺氧泛塘,影響魚種越冬成活率。放養密度要因魚而定,一般每畝水面以10cm左右的魚種投放6萬~8萬尾,15cm左右的魚種投放4萬~6萬尾,20cm左右的魚種投放2萬~3萬尾為標準。若是肉食性魚種,其放養密度要比此標準略小些。
六、魚種消毒。并塘魚種的消毒可按平時的常規操作。在魚種并塘的過程當中,難免會有部分魚種體表受傷,此時最易感染水霉病。防治水霉病除了放養前用食鹽水浸洗魚種外,放養后可用0.1mg/L的高錳酸鉀溶液全池潑灑,隔天一次,連續用藥兩次即可。
七、投餌。投喂以蛋白質含量30%以上的飼料為好,在水溫5℃以上時,每兩天投喂一次就好,投喂量為魚體重的0.8%~1.0%為宜。如天氣連續晴好,水溫略有升高,可適當增加投喂量。
八、池塘管理。在嚴寒天氣時,因魚種的放養密度相對過大,加致冰層對池塘形成冰密封狀,易導致魚種嚴重缺氧死亡。因此每天要堅持巡塘,冰層密封嚴重時要及時破冰或在池塘中打冰孔增氧,并徹底清除冰面上的積雪,以免影響浮游植物光合作用的增氧效果,必要時也可采用化學增氧。如果有條件的地方,能保持越冬池塘內有微流水則更佳,這樣不僅能保持越冬池水質良好,而且還可有效地增加水體的溶氧量。當水溫回升到10℃以上時,即可進行正常投喂、施肥等管理工作,開始投喂要以精飼料為主,少量多次,以兩小時左右吃完為好,盡快使越冬魚種恢復體質,增強抗病力。
(通聯:442700,湖北省丹江口市均縣鎮均州水產技術服務中心)