利用臭氧水治韭蛆 韭菜農(nóng)藥零殘留

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利用臭氧水治韭蛆 韭菜農(nóng)藥零殘留

“這是市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心出具的報(bào)告，我們送檢的6份韭菜樣本，均未檢出農(nóng)藥殘留。”1月23日，山東惠生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)铒L(fēng)廣介紹。

該公司歷經(jīng)12年，研發(fā)生產(chǎn)出制備臭氧水的設(shè)備，用臭氧水替代農(nóng)藥防治韭蛆，實(shí)現(xiàn)了韭菜農(nóng)藥零殘留。

韭蛆，是韭菜赤眼蕈的幼蟲，在地下啃食韭菜根莖，導(dǎo)致地上部分葉片變黃枯死。目前主要防治方法是往地里灌農(nóng)藥。“灌農(nóng)藥，產(chǎn)量保住了，可農(nóng)藥也被韭菜的根吸收了。 ”

為破解這一難題，惠生公司嘗試?yán)贸粞跛娲r(nóng)藥澆灌韭菜防治韭蛆，取得顯著效果。但臭氧水極易在空氣中還原成臭氧和水，制備臭氧水的設(shè)備成為關(guān)鍵。良好的設(shè)備可以延長(zhǎng)臭氧水存在和作用的時(shí)間。2005年，他們研發(fā)臭氧水噴霧機(jī)，2011年獲得專利。經(jīng)過不斷地實(shí)驗(yàn)與摸索，如今已更新到第10代。“臭氧水具有強(qiáng)氧化性，在氧化劑中排第二名。”楊風(fēng)廣解釋，將臭氧水灌溉后，臭氧直接作用于韭蛆，破壞其細(xì)胞壁、脂質(zhì)類糖等大分子聚合物，使它的代謝和生長(zhǎng)過程遭到破壞，致蟲死亡。

（冉祥春 山東省夏津縣蔬菜局 田京江 德州市蔬菜辦公室）