洛陽市多肉植物市場現狀及趨勢分析

洛陽市植保植檢站 張莉洛陽市農廣校 謝清華

?

洛陽市多肉植物市場現狀及趨勢分析

洛陽市植保植檢站 張莉
洛陽市農廣校 謝清華

目前，洛陽市主要有6家大型花卉市場，8個專業多肉大棚，作者通過對本地多肉植物市場及銷售情況進行調查，對洛陽市多肉植物市場的未來發展趨勢進行分析。

一、概念

多肉植物又稱多漿植物、肉質植物或多肉花卉，是營養器官肥大的高等植物，如莖、葉或根（少數種類兼有兩部分）具有發達的薄壁組織用以貯藏水分和養分，在外形上顯得肥厚多汁，并在干旱環境中有長期生存力的一類植物，全世界共有多肉植物種類有1萬余種。

二、常見種類

洛陽市場上目前主要栽培的有番杏科、景天科、仙人掌科、百合科四類。

（一）番杏科

番杏科是多肉植物中最大也是最重要的科。洛陽市場上主要有肉錐花屬和生石花屬兩大屬：花卉市場上常見的口笛、燈泡等屬于肉錐花屬；紫勛、日輪玉、福來玉、李夫人、朱弦玉、紅窗玉等屬于生石花屬。

（二）景天科

景天科顏色豐富、株形奇特，是多肉植物中最受歡迎的科。洛陽花卉市場上常見的花月夜、雪蓮、廣寒宮等屬于擬石蓮花屬；朧月、美麗蓮、桃之卵等屬于風車草屬；觀音蓮、紫牡丹、卷娟等屬于長生草屬；星美人、桃美人、冬美人等屬于厚葉草屬；黑法師、山地玫瑰、艷日暉等屬于蓮花掌屬；不死鳥、月兔耳、長壽花等屬于伽藍菜屬；白菊、初霜等屬于仙女杯屬。

（三）仙人掌科

仙人掌科是種植最早、最廣泛的多肉植物。洛陽市場上多把仙人掌屬作為庭院綠化或食用，觀賞上主要有星球屬、烏羽玉屬。星球屬僅有5種，但有很多變種和雜交種，市場上常見有兜、鸞鳳玉等；烏羽玉屬變化無窮，深受花友喜愛，并愛稱“魚”，市場上常見品種有烏羽玉、銀冠玉、翠冠玉等。

（四）百合科

多肉植物百合科屬單子葉植物，草本，有根莖或鱗莖，葉多為蓮座狀排列或兩列疊生。洛陽市場和多肉大棚中最受追捧的是十二卷屬。十二卷屬約有150種，洛陽花卉市場上常見有玉露、萬象、壽等品種。

三、市場趨勢

（一）價格

洛陽花卉市場上，起初因為多肉植物種類單一，價格低廉，出售多肉植物的商家并不多。后來，隨著引入品種的多樣化，受到廣大人群的關注和喜愛，逐漸火爆，商家也由原來的1～2家發展到現在14家。在多肉植物市場中，價格低廉的常見品種被稱為 “普貨”，如火祭、冬美人；而數量相對較少，價格百元至千元，甚至需要進口的品種被稱為“貴貨”，如羅西瑪、海琳娜；還有的品種價格高達數萬，如純種烏木。在情人節，山地玫瑰較火的一段時間，一個直徑1cm的側芽可賣至上百，而山地玫瑰多群生，大群有20個側芽左右，小群有10個側芽左右?？梢姸嗳庵参镲L靡后的暴利與供不應求，致使多肉種植大棚和商家數量不斷增長。

（二）形式

現在市場上除了傳統的單盆、組盆栽培，還有許多創意花籃、創意擺件與多肉植物結合，組成“有生命的裝飾品”，小到戒指、大到整個墻面的垂直綠化，都有多肉植物的身影。如今，多肉植物還滲透到了生活與文化領域中，多肉植物書籍、多肉植物主題婚禮、多肉植物壁畫長廊、多肉植物主題咖啡館、多肉植物化妝品系列等都在全國推廣。北京、上海、武漢、杭州等地已成立了多肉植物協會，國內也產生了知名的網站，如仙珍園，可交易買賣以及相關的論壇，如多漿植物吧，可交流討論，形式越來越豐富。

四、存在問題

（一）品種單一

洛陽市不乏廣大多肉植物盆栽愛好者，但是目前僅有8個專業多肉大棚，14家多肉植物專營店，品種相對單一、造型一般，遠遠落后于上海的景天韻、山東的二木花園等之類專業實體+網絡的銷售機構，所以很多本地愛好者選擇從網上購買多肉植物。但由于我國網購機制尚不完善，經常會出現描述與實物不符、植株存在病蟲害、快遞途中嚴重受損等問題。

（二）市場不穩定

在市場利益的誘導下，暢銷又易繁育的品種會很快發展起來，供過于求，最終為滯銷埋下隱患，如多年前石蓮深受歡迎，大量快速繁殖導致產出過量，最后只能扔掉。另外，商家炒作會導致價格起伏不定，如靜夜在幾年前的價格基本在幾元錢，后來商家炒作賣到幾十元，現在價格回歸到十元左右。還有商家從韓國進口顏色艷麗的幼苗冒充“貴貨”，等到幼苗長大露出原形，商家又以雜交品種為名進行狡辯。

（三）無正規育種機構

目前，國內僅有一些多肉愛好者自己培育多肉種子，品質、發芽率得不到保障，甚至還有不法商家拿假種子濫竽充數，所以很多花迷大多都是通過美國MesaGarden和德國Koehres-kaktus網站購買多肉植物種子。2015年，由于雪蓮異?；鸨瑢е聡庋┥彿N子賣空，國內雪蓮種子價格一度飆升到3元1粒。由此可見，多肉市場的發展前景是很廣大的，因此要多學習國外成熟的專業化產業分工模式，即生產者搞生產，經營者搞經營，將多肉植物做成有創新、有文化、有內涵、有情懷的產品，促進多肉植物市場平穩、健康發展。

河南省農產品質量安全檢測中心

河南省綠色食品發展中心

河南省無公害農產品認證委辦公室 主辦