“甬優(yōu)1540”生育特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

夏余良 （浙江省建德市壽昌鎮(zhèn)農(nóng)技站 311612）

“甬優(yōu)1540”生育特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

夏余良 （浙江省建德市壽昌鎮(zhèn)農(nóng)技站 311612）

“甬優(yōu)1540”是秈粳雜交水稻新組合，其較好地解決了生育期、株高、后期轉(zhuǎn)色及米質(zhì)等秈粳雜交普遍存在的問(wèn)題。為促進(jìn)該品種的種植推廣，現(xiàn)將近年來(lái)“甬優(yōu)1540”示范種植表現(xiàn)出的生育特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進(jìn)行介紹。

甬優(yōu)1540；生育特性；栽培技術(shù)

“甬優(yōu)1540”（編號(hào)：浙審稻2014017、國(guó)審稻2015040）是寧波市農(nóng)科院和寧波市種子有限公司聯(lián)合育成的新一代秈粳雜交水稻新組合，較好地解決了生育期、株高、后期轉(zhuǎn)色及米質(zhì)等秈粳雜交普遍存在的問(wèn)題，是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的廣適型品種，可在浙、贛、鄂及皖南、蘇南作單季稻種植或廣西桂南作早稻種植。為促進(jìn)該品種的推廣種植，介紹了“甬優(yōu)1540”的生育特性及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

“甬優(yōu)1540”具有較大的增產(chǎn)潛力。2010年參加浙江省單季粳雜預(yù)試，平均每667 m2產(chǎn)量628.3 kg，比對(duì)照“嘉優(yōu)2號(hào)”增產(chǎn)13.4%，達(dá)極顯著水平。浙江省區(qū)試，平均每667 m2產(chǎn)量675.2 kg，比對(duì)照增產(chǎn)5.7%。2013年參加浙江省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均每667 m2產(chǎn)量668.5 kg，比對(duì)照“甬優(yōu)9號(hào)”增產(chǎn)6.7%。國(guó)家區(qū)試，平均每667 m2產(chǎn)量714.77 kg，比“常優(yōu)1號(hào)”增產(chǎn)20.43%。浙江省高產(chǎn)示范，每667 m2產(chǎn)量穩(wěn)定突破800 kg。2014年在建德市航頭鎮(zhèn)梅嶺村連片種植，平均每667 m2產(chǎn)量714 kg。2015年在大同鎮(zhèn)三村種植3塊田，平均每667 m2產(chǎn)量分別達(dá)821.7、797.3、732.9 kg。

2 特征特性

2.1 生育期

浙江省秈粳雜交組區(qū)試，平均全生育期146.5 d，比對(duì)照“甬優(yōu)9號(hào)”短7.7 d。在建德市一般于5月中旬播種，10月中旬成熟，適合冬種茬口。

2.2 米 質(zhì)

據(jù)浙江省區(qū)試送樣檢測(cè)，“甬優(yōu)1540”米質(zhì)達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)；據(jù)國(guó)家區(qū)試送樣檢測(cè)，“甬優(yōu)1540”米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)部頒二等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)。該品種的米粒外觀(guān)好、適口性廣，在江蘇、浙江、福建、江西等多地試種，均反映米質(zhì)優(yōu)、適口性好。

2.3 抗 性

“甬優(yōu)1540”中感稻瘟病和白葉枯病、易感褐稻虱。

2.4 形態(tài)特征

“甬優(yōu)1540”屬秈粳雜交品種，株高適中，須根發(fā)達(dá)，莖稈健壯，抗倒性好，谷色黃亮。浙江省區(qū)試，每667 m2有效穗數(shù)13.1萬(wàn)穗，株高117.5 cm，穗長(zhǎng)21.5 cm，每穗總粒數(shù)255.3粒、實(shí)粒數(shù)218.4粒，結(jié)實(shí)率85.6%，千粒重23.3 g。

3 育秧技術(shù)

3.1 旱育秧技術(shù)

旱育秧不但省秧田、省工、省成本，而且秧苗素質(zhì)好，插種后秧苗發(fā)根早、起發(fā)快、低位分蘗多、成穗率高、產(chǎn)量高而穩(wěn)，增產(chǎn)作用十分顯著。

3.1.1 選好旱育秧田，施足基肥

選擇菜園地、油菜田或臨近單季稻大田的其他肥沃疏松邊角地作旱育秧田，每667 m2大田需秧田15～20 m2，施三元復(fù)合肥（含量45%）50 g/m2加過(guò)磷酸鈣50 g/m2作基肥，施肥后細(xì)耙苗床畦面。

3.1.2 藥劑浸種，適時(shí)播種

每667 m2秧田用種量為750 g左右，用25%咪鮮胺乳油2 000倍液浸種（即5 mL對(duì)水10 kg，可浸種6 kg），浸種時(shí)間一般為30～36 h。催芽露白后，于5月10～25日前后均勻地播種在苗床上，用木板壓實(shí)并澆水，然后覆蓋焦泥灰或細(xì)土，如遇下雨天或陰天還可覆蓋一層小拱棚地膜，以防雀、防鼠。天晴時(shí)，小拱棚兩頭要及時(shí)通風(fēng)，防止高溫傷苗，晚上要蓋好通風(fēng)口，既保暖又防鼠。齊苗后，要及時(shí)揭膜通風(fēng)煉苗，先日揭夜蓋，拔秧前3 d完全揭膜。

3.1.3 適時(shí)起苗，適齡移栽

旱育秧適宜秧齡為12～15 d，最長(zhǎng)不超過(guò)18 d。這是因?yàn)椴シN較密、秧齡太長(zhǎng)（超過(guò)18 d）將影響秧苗質(zhì)量，最終影響單季稻產(chǎn)量的提高和增產(chǎn)潛力的發(fā)揮。

3.2 半旱水育秧技術(shù)

對(duì)缺少旱育秧經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，也可采用傳統(tǒng)的半旱水育秧技術(shù)，只要嚴(yán)格將秧齡控制在20 d以?xún)?nèi)，也能取得較高的產(chǎn)量。

3.2.1 施足基肥，適時(shí)播種

一般在5月10～25日播種，每667 m2大田需半旱秧田30～40 m2，每10 m2施碳銨500 g拌過(guò)磷酸鈣250 g作耙面肥，并挖溝起畦做秧板，然后以滿(mǎn)溝水為基準(zhǔn)，整平畦面。播前要求藥劑浸種，然后洗凈催芽至露白，每667 m2大田用種量為850 g左右，播后塌谷防止雀鼠為害。

3.2.2 適時(shí)拔秧，適齡移栽

適宜秧齡為16～18 d，秧齡最長(zhǎng)不能超過(guò)20 d。這是因?yàn)檠硖锩娣e較小、播種密度較高，應(yīng)避免秧齡過(guò)長(zhǎng)、防止秧苗徒長(zhǎng)，影響秧苗素質(zhì)和產(chǎn)量。

3.3 病蟲(chóng)害防治

不論是旱育秧還是半旱水育秧，都要重視病蟲(chóng)害的防治工作。一般在1葉1心期時(shí)使用吡蚜酮、樂(lè)斯本、敵敵畏等農(nóng)藥防治稻薊馬、灰飛虱和白背飛虱等害蟲(chóng)，同時(shí)預(yù)防南方黑條矮縮病、條紋葉枯病等蟲(chóng)傳病害的發(fā)生和危害。移栽前3 d也要噴施相同的農(nóng)藥，并做到帶藥下田，確保稻苗健壯生長(zhǎng)。

4 大田栽培技術(shù)及后續(xù)工作

4.1 凈化土壤

播種及插秧前20 d翻耕秧田和本田，使前作殘留物及雜草充分爛透，除了可減少基腐病的發(fā)生和促進(jìn)早發(fā)外，還可防止與往年田間落谷混雜。

4.2 雙本稀植，方形栽插

人工插植密度為27 cm×23 cm，雙本插秧，每667 m2插1萬(wàn)穴左右；機(jī)插密度為30 cm×20 cm，每667 m2插1.1萬(wàn)穴左右。

4.3 早擱促根

移栽后4 d稻苗返青，排干田水，曬田2～4 d，待田間無(wú)明顯積水、稻株新根發(fā)出后灌5～18 cm水層，然后施苗肥。

4.4 足肥足水促蘗

施足基肥，一般每667 m2施商品有機(jī)肥500 kg、過(guò)磷酸鈣35 kg、碳銨30 kg（或加尿素12 kg或加復(fù)合肥35 kg）作基肥。離養(yǎng)豬場(chǎng)、奶牛場(chǎng)較近的農(nóng)田，可每667 m2施不超過(guò)20 t的沼氣液或奶牛尿原漿液作基肥，這樣基肥的化學(xué)氮肥可減施2/3。栽后6～8 d，每667 m2施尿素6 kg作苗肥，隔5～6 d后再每667 m2施尿素7.5 kg加氯化鉀7.5 kg作促蘗肥。

4.5 夠苗烤田，濕潤(rùn)壯稈

于播后40 d，即移栽后20余d、每叢分蘗12～14個(gè)時(shí)，排水烤田6～8 d，促進(jìn)根系下扎，使稻株基部粗壯。此后采用間歇灌溉，灌水2 d，再排水?dāng)R田5～7 d，直至灌水孕穗。

4.6 穗肥后移，足水揚(yáng)花

主莖劍葉枕距為0時(shí)（約7月底～8月初）灌5～8 cm水層，每667 m2施尿素5～7.5 kg加氯化鉀7.5 kg（或單用復(fù)合肥20 kg）作穗肥，確保穎花成花率及提高結(jié)實(shí)率。破口到灌漿初期，每667 m2施噴施寶30～40 mL或富硒增產(chǎn)劑1包，結(jié)合防病治蟲(chóng)沖水進(jìn)行根外追肥1～2次，以利于籽粒飽滿(mǎn)、提高千粒重，確保高產(chǎn)豐收。

4.7 使用富硒營(yíng)養(yǎng)劑

在單季稻破口到灌漿初期，結(jié)合防治病蟲(chóng)害，每667 m2用富硒營(yíng)養(yǎng)劑1包進(jìn)行根外追肥，不但能提高水稻產(chǎn)量，還能提高稻米品質(zhì)，使稻米香味明顯增加、口感變好。

4.8 嚴(yán)防病蟲(chóng)，慎用除草劑

重點(diǎn)防治惡苗病（用施百克等藥劑浸種）、病毒病（防治好灰飛虱和白背飛虱）、稻曲病（用拿敵穩(wěn)等藥劑防治）、稻瘟病（苗期和抽穗期用三環(huán)唑防治）。除草劑要選用秈粳兼用型除草劑，嚴(yán)禁在水稻拔節(jié)或幼穗分化（單季稻在7月5日左右）后施用化學(xué)除草劑。

4.9 活水養(yǎng)稻，充分成熟收割

抽穗揚(yáng)花結(jié)束后，采用間歇灌溉，每隔7～8 d灌1次跑馬水，直至收割前7～10 d斷水，嚴(yán)禁斷水過(guò)早。待90%谷粒黃熟后收割。

4.10 曬干烘干稻谷

將“甬優(yōu)1540”稻谷含水量控制在13.5%左右，用較干的稻谷加工而成的稻米，其整精米率會(huì)略有降低，但稻米的儲(chǔ)存期會(huì)更長(zhǎng)，米飯也會(huì)更香。

4.11 稻米加工

用成套的大型加工機(jī)械進(jìn)行稻米加工，不拋光或只拋光1次，以減少稻米營(yíng)養(yǎng)成分的損耗，并確保較高的出米率。

4.12 嚴(yán)格掌握保質(zhì)期

在稻米含水量13.5%的情況下，在日平均溫度低于20 ℃時(shí)，“甬優(yōu)1540”一般保質(zhì)期為6個(gè)月；而日平均溫度高于20 ℃時(shí)，保質(zhì)期只有3個(gè)月。

4.13 設(shè)計(jì)專(zhuān)用優(yōu)質(zhì)新米包裝袋

使用專(zhuān)用商標(biāo)，嚴(yán)格控制“甬優(yōu)1540”稻米質(zhì)量，力爭(zhēng)打響品牌，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2016-06-26