桃園開辟“新桃園”

王佳星，龍文軍

近期，筆者在浙江省平湖市姚浜村調研，村支書姚道中帶著我們探訪了姚浜村的水果專業合作社。正午陽光正盛，穿過村里的林蔭路，看到一排彩鋼頂的房子，房子后面是柵欄圍起來的桃園，合作社的負責人李靜娟接待了我們。在桃子裝箱的板房倉庫間，我們和她聊了起來。李靜娟今年38歲，談吐誠懇謙和，讓我們意想不到的是，李靜娟是一位從前未從事過農業的城市女性。外表柔弱的她性格十分堅韌，敢想敢做，通過努力，從農業經驗一片空白的城里人化身為合作社的種植管理技術總監，把合作社辦得紅紅火火，成為當地有名的水蜜桃供應商。在她的身上，我們看到了農業發展的新希望。

重視知識儲備

成立合作社前，李靜娟在一家彩盒包裝廠工作。由于與廠里合作的多是水果商人，李靜娟有時也會和他們交流，從中了解些水果種植、產銷的相關信息，慢慢萌生了做水果生意的念頭。

李靜娟在多方考量后決定從種桃做起。她意識到自己缺乏相關的種植專業知識，于是在網上尋找學習資料自學。學習過程中李靜娟發現日本種桃技術和品種都比較先進，她迫切地想學習這些新技術、購買優良品種的桃樹種苗。李靜娟找朋友買到關于日本水蜜桃栽培技術的書，沒有日語基礎的她請來了懂日語的親戚朋友幫忙翻譯，就這樣一點一點地積累著相關知識。

要盈利就必須發展規模經營，成立合作社是規模經營的重要手段，而且能在政策上得到多種支持。在研究了相關政策之后，李靜娟發動自己在農村和城市的親戚朋友6人一起成立了水果專業合作社。她根據桃樹的生長習性經過多方調研后，最終把種植基地選在了姚浜村。2014年，她與村里簽下了租用50畝土地15年的合同，種植桃樹的項目在她的設計下正式開始了。

豐富產品內涵

“我這里的水蜜桃是日本品種，采用了完全不同于傳統的種植技術，桃子不僅產量高，而且特別甜！”在貯藏桃子的倉庫里，姚道中書記自豪地向我們介紹這些桃子的特別之處。李靜娟把日本的12個優良品種桃樹苗引進了桃園，管理技術不同于一般的稀植栽培，她大膽采用了全新的主干密植技術，每畝種145株樹苗，用水泥柱子和鐵絲把桃樹固定住，大大節省了桃園空間。采用這種技術后，枝干修剪固定全部向上伸展，大大提高了光能利用率，結出的果子更均勻地承接光照，增加了甜度。她在桃園里主要施用有機肥，在地上挖出壟溝用來灌溉稀釋過的水果酵素，幫助土壤恢復自然生機；用噴灑酵素防蟲，避免了使用農藥帶來的問題。先進種植技術的應用和管理方式的改善，大大提升了桃子的品質，也為桃子提升了附加值。

桃園里的桃子品種多，從6月中旬起就開始成熟，一直持續到10月下旬。2016年是桃園里桃子成熟的第二年，產量十分可觀，一畝地能產3 000千克左右的優質桃。李靜娟把品相好的桃子挑出來作為商品出售，其他大小不一的桃子分送給親戚、鄰居、敬老院，落地的爛果子做成酵素用于噴灑桃樹防蟲和灌溉改良土壤，桃子由此實現了它的經濟價值、社會價值和生態價值，形成了良性的循環。

精準定位市場

隨著人們生活水平的提高，高品質水果作為日常生活中的消費品越來越受到青睞。李靜娟注意到了這一點，她在一開始種植就想做高品質、無公害的水果，將產品的銷售精準定位在中高端消費市場。

李靜娟為合作社的水果注冊了“探花村”品牌，同之前工作過的彩盒包裝廠合作，制作品牌專有的禮盒，把水果裝箱銷售。在合作社里我們看到每個禮盒裝著12個大小均勻的水蜜桃，共3千克左右，這樣的禮盒售價120元一箱，算下來水蜜桃每千克40元，平均一個要賣10元，比一般的桃子售價貴好幾倍。李靜娟在每個盒子里都會放一張自己的名片。“這樣，客人每送出去一箱桃子，我就多一位潛在的客源，送出去10箱，就有10個潛在的顧客了。”

李靜娟分別在網絡微店和實體店銷售水果。由于水果的高品質加上網絡營銷方式，“探花村”水蜜桃的品牌打響了，銷路十分通暢，購買甚至需要預定，很多購買者都是慕名而來，北京、上海、廣州等地的訂單應接不暇。李靜娟和親友早上四、五點鐘就來采摘桃子，根據訂單及時裝箱發貨，在銷售旺季每天都維持著這樣的循環。

在李靜娟的努力下，合作社實現了技術、品牌、營銷等現代要素的聚集，這是桃樹種植和合作社發展在產業形態和商業運作模式的升級。不同于當下中國農村務農人群老齡化和低水平化的普遍情況，在李靜娟的身上，我們看到了新的農業從事主體為古老農業產業注入的新生機。她思路清晰，有闖勁兒，雖然是從未做過農業的城里人，卻能通過重視知識儲備、豐富產品內涵、精準定位市場，成功開辟出了這一片為農業未來發展帶來希望的“新桃園”。