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金代大官屯窯始末
劉立麗
〔關鍵詞〕大官屯窯瓷器旅順博物館金代
〔內容提要〕金代前期的瓷器生產主要在東北地區,生產水平較低,燒制產品以日用粗瓷為主,主要窯口有遼寧撫順大官屯窯和遼陽冮官屯窯。大官屯窯在金代盛極一時,是當時北方地區著名的瓷窯,然而,由于歷史原因和資料的局限性,大官屯窯卻很少為世人所知。根據當時的第一手資料,將大官屯窯的來龍去脈進行梳理,并結合館藏文物對其特征加以說明。
金代陶瓷器是我國陶瓷史上一個不可或缺的組成部分,以金海陵王遷都燕京為分界線分前后兩期。前期是指遷都前在東北地區的陶瓷生產,以遼寧撫順大官屯窯和遼陽冮官屯窯為代表,多為日用粗瓷,后期是指金遷都燕京以后到金滅亡這段時期關內廣大地區的陶瓷生產①。金代后期的瓷窯大都沿承宋代而繼續燒造,為人們所熟知,而金代前期特別是大官屯窯,由于時代變遷和資料的局限性,鮮為人知,對其研究者更是寥寥無幾。
旅順博物館收藏一批大官屯瓷器,系日本殖民統治大連時期,以關東都督府博物館為首的工作人員赴大官屯地區調查所得。此次,筆者經查閱當時相關的日文資料,對其來龍去脈進行詳盡的梳理、整合,并對館藏大官屯瓷器的類別、用途等進行初步整理,以期為金代早期瓷器的研究提供新的資料。
一、大官屯窯址的發現與發掘
大官屯窯址位于今撫順大官屯火車站東南,緊靠發電廠。創燒于遼代晚期,金代前期廣泛燒造,是我國北方地區金代瓷器的代表。
最早發現大官屯窯址的是大陸日日新聞社員河村芳男。河村氏因病辭職歸農,在大官屯附近開辟一農園,開墾過程中,河村氏在園內及附近地區發現有散亂的古陶片并將其采集。1919年關東都督府博物館(即現在的旅順博物館)同撫順炭礦事務員等人,對大官屯古窯進行了首次調查,1925年又同河村氏一起再次調查,在調查中又采集了大量瓷器和碎片,并根據周圍地理特征,判定該地區應存在一座尚未發掘的古窯②。
大官屯窯的正式發掘是在1936年,起因是松田嘉吉在開采一座小丘時發生了崩塌,進而發現了一磚結構的遺存,遂將此事報告給當時撫順新報的窪田社長,窪田社長又報告給了當時奉天方面的古跡研究專家渡邊三等人。同年8月11日奉天醫大的黑田源次博士、國立博物館的河瀨松三、園田義范等人與渡邊三來到撫順大官屯,經初步考察,確定于13、14日進行發掘。另外,發掘之時,滿日文化協會的杉村勇造也參與到其中。此次發掘的詳細內容記錄于奉天方面的報告③。
根據杉村勇造繪制的窯址草圖④及當時的發掘記錄可知,大官屯窯外觀為圓形,平面作橢圓形,立體為饅頭形,這是當時我國北方地區常見的窯爐形式⑤。窯室直徑約8米,前開一門,作裝窯和出窯以及燒火之用,窯門長約1.8米、寬1米,窯門內為半月形火膛,有窯床和煙道孔。窯壁皆用耐火磚砌筑,外用土坯接筑,再涂抹黃泥。與當時各窯用柴草做燃料不同,在該窯的窯門和火膛中發現許多煤灰和煤,說明大官屯窯當時已廣泛使用煤作為原料。窯內出土器物胎質粗糙,施釉不到底,釉色有黑、褐、綠茶(蕎麥)三種,出土物以直徑60厘米、高1米的大缸為首,另外有長形壺,大大小小的碗、碟等。此外還有小馬、小狗等各種陶瓷器。窯址歸撫順炭礦事務所管理,出土物保存在撫順圖書館及奉天國立博物館⑥。
二、旅順博物館藏大官屯窯瓷器
旅順博物館收藏的大官屯窯瓷器大多為當時的關東都督府博物館工作人員兩次赴該處調查所得。主要包括生活用具、玩具、窯具三大類,另有建筑構件及異形器等,有些用途尚不明確。
1.生活用具。以壺、碗、罐、瓶為多。壺分有把壺和無把壺兩種,其中有把壺又有環把和直把之分,有施黑釉者也有全身無釉素胎燒制。瓶的形制比較豐富,共分四種類型,有普通的小口瓶,有雙系、三系瓶,還有沿續遼代契丹族傳統樣式的雞腿瓶及造型優美的長頸玉壺春瓶,釉面粗糙,一般下腹部及底部無釉。罐的數量在同類中較多,分四種類型,有簡約的無耳無蓋罐,有大口、廣肩的雙耳罐,還有蓋罐,有把罐。瓜棱蓋罐最具特色,直口短頸,圓腹,腹部瓜棱狀裝飾,瓜棱的分布有疏有密,也有的分組均勻排列,圓形薄蓋,蓋上有紐,一般高20厘米左右。碗和缽是日常的飲食用具,有敞口斜直壁大碗,口徑20余厘米,也有斂口弧壁的小碗。缽分無耳和有耳兩種,均侈口卷唇,下腹微曲,近口處為直壁。碗和缽以施黑釉居多,器壁較厚。除以上外,還有碟、缸、盂、紡輪、盞等類別。另外,根據以往發現,在金代早期的壺、瓶、罐上往往附有雙系、三系或四系耳,這是金代東北地區瓷器造型方面一個比較突出的特點,可能與女真人早期的漁獵生活有關。
2.玩具。館藏陶瓷玩具靈動小巧,制作隨意自然,造型乖巧可愛,代表了當時的審美時尚和工藝水平。按題材可主要分為小馬、小羊、小狗、孩童等類別。其中小馬分為單體馬和人騎馬兩種形式,有褐釉、白釉之分,白釉者在眼處施褐彩做點睛之筆。小羊塑造得生動形象,有奔跑狀、昂首狀,生氣勃勃,而一件老羊則是用脖頸處下垂的肉瘤來代表其身份,栩栩如生。小狗有坐式和臥式兩種,立式者昂首挺胸,雙耳豎立,目視前方,一副警覺的樣子;臥式者身體飽滿,頭部朝向一側,憨態可掬。馬、羊、狗的高度一般在5厘米左右,僅一件老羊體形稍大。另有一種狗馱盞,造型上像玩具,但從用途上來講也可作為實用器,高近10厘米。孩童有立式、臥式、坐式等造型,立式者高8厘米左右。塤是中國最古老的吹奏樂器之一,大約有七千年的歷史,最原始的塤只有一個音孔,隨社會進步逐漸增加音孔而發展成可以吹奏曲調的旋律樂器。館藏塤式器為獸頭形,圓形中空,兩耳向上,僅兩眼透孔,音孔不全只能作為玩具使用,高度為4.1~4.5厘米。
3.窯具及其他。館藏窯具主要有墊具和匣缽兩種,墊具主要有線軸狀墊具、饅頭狀墊具、梯形墊具、圓形墊具、托餅墊具、筒形墊具、墊環、三足支釘等類別,匣缽分碗狀匣缽、筒狀匣缽、環狀匣缽等類別,另外還發現有火照和泥條。建筑構件在大官屯窯中也很常見,有長方磚、瓦片等,有素燒也有帶紋飾者,以黃褐色居多。異形器形狀特殊,如瓷雷,饅頭狀,周身乳突,這種特殊的器形在歷代陶瓷中罕見⑦。方形五孔器、三孔器的形制因不常見目前學術界尚未明確其用途。另外還有褐釉、綠釉多輪塔形器,黑釉煙筒形器等。
通過以上器物可管窺大官屯窯燒造的瓷器種類之多,但從數量上看,還是以生活用具為主,館藏大量的壺、瓶、罐、碗等充分說明講求實用是金瓷造型方面的一個突出特點。大官屯窯燒制的瓷器都屬于日用粗瓷,就釉色而論,有黑釉、白釉、醬色釉、茶綠色釉,尤以黑釉居多,釉面普遍污濁不純,器底部及足處多不施釉;就釉質而論,大都比較厚粗且含有不少雜質,胎骨的燒結程度不高,敲之聲音粗啞,胎釉結合的地方多有滴釉,說明燒制時采用的是蘸釉法;在紋飾方面,除少數白釉黑花裝飾外,絕大多數為單色釉素面,極少數有花紋裝飾。雖然館藏瓷器中不見刻、劃、印、雕和加彩等技法,但從《續滿洲舊跡志》中收錄的在松田橋附近采集的白釉盤和碗可見當時已采用了刻劃的技法;就燒制技術而論,已用匣缽和支釘,同時已有大小器套裝燒制法,有些黑釉瓷已達到很高水平。從中可見金代前期瓷器特點之一斑。
總的來說,金代早期陶瓷器的生產水平較關內地區低,這與金代早期的經濟發展水平和社會環境是密不可分的。
三、大官屯窯的興衰
自古以來,撫順地區煤炭資源十分豐富,據《近代中國實業通志》記載,撫順煤礦“自遼、金以降,久為開采”。當時的大官屯地區就有煤苗裸露在外,距地面淺處的煤層破土可得,加之此地土質良好適宜燒造瓷器,這種得天獨厚的地理條件成為其發展窯業的基礎。大官屯窯創燒于遼代晚期,因該地屬貴德州故也稱“貴德州瓷窯”⑧,當時燒制瓷器的水平較低,但為金代大官屯窯業的發達打下了基礎。
公元1115年,女真族首領完顏阿骨打建立了金王朝,次年攻克了遼貴德州,1125年遼亡,女真族統一了整個東北地區,撫順成為金的后方,出現了一個安定和平的環境,為逐漸恢復和發展生產創造了有利條件。隨著金政權逐漸深入華北平原和漢族人民的大量北移,大批的勞動力來到東北且帶來了中原先進的生產技術,特別是手工業技術。這樣,在遼代貴德州瓷窯的基礎上,大官屯瓷窯很快恢復并得到進一步發展。同時金朝統治者也采取鼓勵、支持民間經營窯業的政策,因此在金統治的一百多年時間里大官屯制瓷業不斷發展,日益興旺,不僅成為當時著名的瓷窯和較大規模的瓷器產地,而且形成了興盛的制陶街。在制陶街上,買賣興隆、熱鬧異常,手工業者出現了較細致的分工,有專門挖掘煤炭的,有專門制瓷燒窯的,也有專門從事瓷器買賣活動的。商業和手工業的繁榮,使該地形成了一個規模相當可觀的新商業區。后來,它的產品不僅流通于東北地區,河北、河南、山東以及江南各省的商人,也隨著宋、金政權間的經濟、文化交流,不斷往來于大官屯制陶街上。而且,不單單是陶瓷器的買賣,各種商品的交換也都在這一帶進行⑨。
《中國通史》記載:“八百多年前,撫順大官屯窯燒制的黑釉器,產量很大,在東北各地的遺址中都有發現。”近年在東北各地發掘的金代遺址中,幾乎都出土了大官屯窯燒制的陶瓷器皿,由此可見當時大官屯窯業的興旺程度和它在金代經濟、文化生活中的影響。然而,隨著蒙古人攻入遼東,盛極一時的大官屯瓷窯逐漸被戰爭的硝煙彌漫而受到重創。元朝統治者并沒有像金那樣發揚光大遼遺留的陶瓷產業,也沒有對此地繼續經營和開發,致使歷經遼金兩代的制瓷技術到了元的手里徹底中斷。此時的貴德州成為沈陽路下屬的巡檢司,屬非常設組織,既無行政裁決權亦無常設主管官員,僅僅作為軍事要塞出現,成為寂寞荒涼之地。
注釋:
①⑤⑦中國硅酸鹽學會編:《中國陶瓷史》,文物出版社2006年,第325頁;第319頁;第329頁。
② 八木奘三郎編:《續滿洲舊跡志》,昭和四年二月十日印刷,第114~116頁。
③ 《關于撫順大官屯窯址的資料》,選自《李文信考古文集》(增訂本),遼寧人民出版社2009年9月第一版,下同,第653頁(來源于1936年前后的撫順圖書館報剪報《撫順大官屯古窯址的發掘》)。
④《關于撫順大官屯窯址的資料》,選自《李文信考古文集》(增訂本),第658~659頁(大官屯窯址草圖,上有“據杉村勇造圖”字樣)。
⑥ 根據昭和11年(1936年)8月14日的發掘日記。
⑧ 傅波等主編:《撫順地方史概覽》,撫順市社會科學院2001年。
⑨ 傅波:《金代大官屯瓷窯》,撫順市社會科學研究所、撫順市地方史研究會編:《撫順名勝古跡考》,1984年。
〔責任編輯、校對孫琳〕
〔中圖分類號〕K871.44
〔文獻標識碼〕A
〔文章編號〕1001-0483(2016)01-0050-03
〔作者簡介〕劉立麗,女,1980年生,旅順博物館副研究館員,郵編116041。