范明亮
(杭州市蠶桑技術推廣總站,浙江杭州 310021)
原蠶區微粒子病防控工作的體會
范明亮
(杭州市蠶桑技術推廣總站,浙江杭州 310021)
近年來,隨著城市化的推進,我省一代雜交種繁育模式已實現由專業場向原蠶區的全面轉變。截止到2016年,我站已在淳安、建德、富陽3個縣區8個蠶桑重點村建立了相對比較穩定的原種繁育基地,并通過就地制種的方式,有效緩解了勞動力不足的矛盾。與專業場生產相比,由于原蠶區點多、面廣,特別是實行就地制種后,微粒子病的防控難度加大。自2009年以來,我省微粒子病防控形勢尤為嚴峻,無論是無毒率還是合格率都處于歷史低位。我站在2011~2012年也因微粒子病爆發出現大面積淘汰蠶種的質量問題。為此,加大原蠶區微粒子病的防控工作已成為當前蠶種生產單位和每一位蠶桑技術人員工作的重中之重。也正因為有大面積淘汰蠶種的慘痛教訓,使我站痛下決心,從狠抓技術員思想觀念入手,大力推進原蠶區蠶種繁育標準化、規范化建設,取得了明顯成效。從2012年秋期至今的5年中,我站繁育的蠶種不僅合格率均達到了100%,無毒率也均保持在70%以上??偨Y這幾年來原蠶區微防工作的實踐,有以下幾點體會:
自2012、2013連續兩年千島湖公司發生因微粒子病毒超標而淘汰蠶種的質量問題后,當時我們對要不要在現有基地繁育存在比較大的爭議。在深入討論和廣泛征求專家意見的基礎上,全站上下逐步形成了以下幾點共識。一是微粒治病是可防可控的,關鍵是要有信心且措施到位。二是必須建立穩固的原蠶基地,絕不可有打一槍換一處的急功近利思想;三是必須統一思想、形成共識,把微防意識滲透到每一個參與生產者當中,絕不可有半點麻痹松懈。這幾年來,我們堅持每年召開3次技術人員總結分析會議,每一位駐點技術員都要結合生產實際與質量檢驗結果,分點分戶進行對照分析,深入查找可能存在的微防漏洞,逐步形成比較完備的原蠶區微防工作規程。此外我們還要求駐點技術員每年組織原蠶戶進行技術培訓不少于2次,除了常規技術培訓外,質量意識教育必須做到逢會必講,使質量意識層層傳導,層層滲透,真正讓每一個參與蠶種繁育的人更加自覺主動參與到微防工作中來。
原蠶區微防工作與專業場相比,污染源更多,污染面更廣,防控難度更大。要抓好原蠶區微防工作,首先必須抓好預知檢查,強化預知檢查的結果應用。養蠶前后需分別對基地及每個原蠶戶的飼養環境、蠶沙坑周邊、桑園表土、桑園病蟲等進行抽樣檢查,了解掌握病原擴散情況;養蠶期間,對卵殼、遲眠、體沙、病死蠶、苗蛾等及時進行預知檢查,對所有檢查結果要求留檔備查,提高消毒防病的靶向性、針對性。
抓好原蠶區微防工作,除了抓好常規微防措施的落實外,關鍵是要順應原蠶區生產實際,把握關鍵環節,從細節入手,抓細抓實。重點要重視抓好以下幾個方面:
一是要重視桑園病蟲害防控。除了每年定期組織桑園管理培訓班外,大部分原蠶基地已實行桑園統防統治,每個駐點技術員必須在規定時間內統一組織,加強監督。
二是要重視環境消毒。對養蠶前后的環境、蠶室、蠶具的消毒特別強調“三統一隔離”:即統一時間(不同農戶之間、同一農戶不同時期的用具時間統一)、統一標準(消毒藥品的濃度要標準、用量要充足、時間要保證)、統一流程(常規的掃、洗、曬、浸、消、熏等),消毒后要有效隔離,防止出現二次污染;對有普通種混養的基地,重點抓好除沙后及上蔟后的大環境消毒,有效阻斷交叉污染的可能。
三是要重視桑葉浸漬消毒。把全程浸葉作為原蠶飼養的必備條件,同時要做到“四個確保”:即確保食下的每一次桑葉都必須浸漬消毒;確保每片桑葉都充分浸漬;確保浸漬時間和濃度符合標準;確保浸漬后的桑葉有效隔離。
隨著農村勞動力結構和飼養條件的改變,省力化養蠶勢在必行。近年來,我站利用項目資金,加大對原蠶區的設施設備投入。在每個原蠶點配備足量消毒噴霧機;為農戶添置大量浸葉用的消毒塑料大桶和用于浸漬消毒脫水的全自動洗衣機,并配置自動補濕加溫爐,使農戶在操作省力之余,也能實現操作的標準化,達到保證溫濕度和消毒的效果;向每戶原蠶戶配發塑料薄膜和彩條布,要求農戶做到蠶沙不落地、桑葉不落地,改變了農戶以往隨意將蠶沙堆在蠶室內、桑葉堆在地面的不良習慣;在蠶具、蠶藥、肥料等方面盡可能扶持原蠶戶,改善防微設施條件。同時,本站要求每戶原蠶戶挖一個獨立蠶沙坑,并按張種200元標準補貼,做到當天的蠶沙直接倒入蠶沙坑,改善了以往蠶沙亂倒亂埋的現象。
加大對微防工作的獎懲力度,建立以質量為導向的考核辦法。把駐點技術員的獎勵性績效與微防工作緊密掛鉤,對預知檢查結果、委托檢驗結果、強制性檢疫結果進行有效銜接,以此來體現微防工作成效,也確保檢驗結果的有效性、真實性。通過幾年來的實踐,現在我們每個技術員對每一份檢驗結果都非常在意,也徹底扭轉了以往重產量輕質量的錯誤觀念,達到了預期效果。要重視對原蠶戶的篩選與考核。把保證全程浸葉消毒作為飼養原蠶的必要條件,通過提高浸葉補貼、加強監督等手段,確保食下的每一張桑葉都必須經過浸漬消毒。實行蠶沙集中統一處理。主要實行兩種獎勵模式:一是按標準要求分戶建立蠶沙坑,并按每張蠶種300元予以補貼;二是建統一的蠶沙處理坑,按每張蠶種200元進行蠶沙統一回收,年底以桑園專用復合肥的形式予以補貼。另外還設立蠶種質量獎。對無毒(含預知檢查)且其他質量指標合格的,對該原蠶戶獎勵種繭款的10%,對毒率超標或其他質量指標不合格的農戶,扣5%。通過蠶種質量與技術員、農戶利益的直接掛鉤,來促進我站微防措施真正落到實處。