朱建華
(臨安市潛川鎮人民政府農辦,浙江杭州 311313)
“互聯網+農業”模式下蠶桑產業發展的幾點思考
朱建華
(臨安市潛川鎮人民政府農辦,浙江杭州 311313)
互聯網技術的深入發展,引爆了第三次工業革命,實現了人類社會從電氣時代邁入了互聯網時代的轉變,“互聯網+”的發展模式為不同行業的發展提供了新的方向和契機。在2015年3月5日召開的十二屆全國人大三次會議上,國務院總理李克強首先了提出了“互聯網+”行動計劃。2015年7月4日,《國務院關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見》正式公開發布,明確了未來三年以及十年的發展目標。其中,在11個重點領域中,現代農業位列第三,僅次于創業創新、協同制造。“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,各種不同形式的“互聯網+農業”發展模式如雨后春筍在神州大地上應運而生。
在傳統模式無法解決農業面臨的種種問題時,通過互聯網思維和互聯網技術的引入,實現了互聯網與農業的跨界融合,用互聯網的技術創新、理念創新、模式創新充分應用到農業產業鏈中,讓傳統農業在生產、經營、農技服務等方面實現改變,使現代農業獲得新的發展機會,引導當代農業發展朝智能化、信息化、網絡化方向發展。東北石油大學經濟管理學院教授韋小兵認為,“互聯網+農業”是一個生態系統,包括三個層面,互聯網+農業電商;互聯網+農村金融;互聯網+農村信息化。我認為還應包括互聯+農業生產層面。
1.1 應用互聯網云計算技術+基因組測序,做好桑蠶新品種育成工作
基因組測序可以確定重組基因的方向與結構,對基因突變進行定位和鑒定,并對其進行比較和研究。云計算和基因組測序結合起來,可以根據云計算提供的信息了解桑、蠶基因的演變過程,從而達到提高產量和質量的目的。這一方面,水稻育種“云之稻”項目有很大的借鑒價值。2015年9月,中國農業科學院、阿里云計算有限公司、華智水稻生物技術有限公司、北京聚道科技有限公司共同推動“云之稻項目”,對外分享3000份綠色稻基因組原始測序數據。這項研究有助于發掘水稻優良基因,突破水稻復雜性狀分子改良的技術瓶頸,加快高產、優質、廣適性新品種培育的進程。合作各方面不僅提供數據下載和共享平臺,而且提供相應的變異分析流程和工具。
1.2 應用物聯網+蠶桑生產模式,節本增效提高蠶繭質量
隨著農村勞動力轉移,勞動力日益緊張,小蠶規模共育必要性日益顯現。小蠶規模共育要求管理更嚴格,技術更標準。物聯網技術可以將桑蠶生物信息、生產設備設施信息和生產管理信息等實時地連入網絡(也可以是無線網絡),利用物聯網技術地實現對桑蠶飼育過程做到可看、可控,通過適時觀察,進行科學技術管理與溫濕度調控,實現標準化飼養,達到提高蠶繭質量的目的。
傳統農業在互聯網的滲透中走向了農業現代化、農業電商化和農業生態化,農業電商化正是現代農業的一種表現方式,不僅實現了流通方式的轉變,也為農業生產觀念、消費方式也帶來新的改變。
蠶桑產業在電商化影響下,電商企業依托蠶桑基地在網上銷售絲棉被、桑葉、彩色蠶、彩色繭、桑葉茶、茶葉枕、食用蠶蛹等全新產品。互聯網技術可以讓農產品實現從“田間”(生產過程)到“餐桌”(消費過程)全程透明化、公開化,可以讓消費者對品質更加依賴,消費欲更強。電商化出還可催生一些農業體驗項目的出現,比如可以進行類似網上偷菜(桑葉)、網上寵物(蠶寶寶)認養等新消費模式嘗試。
蠶繭收購加工企業很大程度上存在著資金短缺,再加上中央供給側改革政策的出臺,農村資金需求量進一步增強,融資難融資貴的現金問題將進一步困擾蠶繭加工企業。而“互聯網+農村金融”模式可以借助互聯網,建立起農業龍頭企業、農業規范專業合作社為核心的農村互聯網金融平臺,為全產業上下游提供金融投資、網上支付、農業互聯網金融等行為,貫穿于農資銷售與購買、農業生產全過程以及農產品銷售和每個階段。
隨著互聯網技術的發展,蠶農可以通過載有農技服務的APP客戶端的手機搭建了與專家對話的平臺,及時掌握農事、農時和農技,發生病蟲害時還可以讓身處異地的專家進行遠程診斷,同時APP客戶端還可以向蠶農提供市場信息服務。
互聯網+農業是互聯網技術與農業的一次跨界融合,促進了農業現代化發展,它的創新理念可以廣泛應用于農業產業內部融合。
5.1 桑+菜模式
桑園套種雪菜是該模式一個典型。它可以實現菜桑雙豐收,使時間和空間得到充分利用。桑園從10月中旬養蠶結束到第二年4月底,約空閑半年時間,并且桑樹冬季落葉處于休眠狀態。而此時正值雪菜種植期,套種雪菜可以充分利用桑樹越冬階段通風透光的有利條件,一方面能提高土地利用率,另一方面又能合理利用養蠶空閑勞動力,增加蠶農收益,根據調查,雪菜每667 m2均產值可以達到3900元。另外還可以套種其他冬春作物,如大蒜、油冬菜等。
5.2 桑+雞模式
通過桑園養雞一方面可以提高雞的品質,增加經濟來源,一般每667 m2可增收2000元左右;另一方面可以提高土壤肥力,減少蟲害和雜草。