特庸鎮(zhèn)促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的幾點(diǎn)做法

茆迎春，申小軍

（1.射陽(yáng)縣蠶桑站，江蘇鹽城224300；2.射陽(yáng)縣特庸農(nóng)技中心，江蘇鹽城224313）

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特庸鎮(zhèn)促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的幾點(diǎn)做法

茆迎春1，申小軍2

（1.射陽(yáng)縣蠶桑站，江蘇鹽城224300；2.射陽(yáng)縣特庸農(nóng)技中心，江蘇鹽城224313）

射陽(yáng)縣特庸鎮(zhèn)地處射陽(yáng)南大門，現(xiàn)有耕地面積4250 hm2，其中桑園面積2400 hm2（成林桑園2133 hm2），培育桑苗的苗圃地200 hm2，蠶桑面積占耕地面的61%。全鎮(zhèn)90%的農(nóng)戶從事養(yǎng)蠶育苗等生產(chǎn)，生產(chǎn)的“千葉牌”桑苗銷往全國(guó)16個(gè)省、市、自治區(qū)，并出口越南等國(guó)。2014年發(fā)種11.6萬(wàn)張，生產(chǎn)蠶繭4200 t，蠶繭總產(chǎn)值達(dá)1.72億元，每667 hm2桑園效益5700元。但隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移和高效農(nóng)業(yè)的異軍突起，加上近幾年繭絲綢市場(chǎng)發(fā)生變化，全國(guó)各地蠶桑生產(chǎn)形勢(shì)不容樂(lè)觀。特庸鎮(zhèn)審時(shí)度勢(shì)，冷靜分析，正確宣傳引導(dǎo)穩(wěn)桑保桑，穩(wěn)定廣大蠶農(nóng)情緒，采取規(guī)模化、設(shè)施化發(fā)展之路，以堅(jiān)持統(tǒng)一供種為首要環(huán)節(jié)，以狠抓技術(shù)服務(wù)為主攻方向，以提高單位面積經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo)，強(qiáng)化管理，優(yōu)化服務(wù)，充分發(fā)揮蠶桑人應(yīng)盡的責(zé)任，使特庸鎮(zhèn)的蠶桑生產(chǎn)得到了較好的發(fā)展。

1　提高對(duì)穩(wěn)定蠶桑發(fā)展生產(chǎn)的思想認(rèn)識(shí)

蠶桑生產(chǎn)是特庸鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，多年來(lái)為特庸鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。但是，由于近幾年繭價(jià)波動(dòng)較大，蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性受到挫傷，一部分群眾認(rèn)識(shí)不足，產(chǎn)生了毀桑改作的情緒。在這種情況下，特庸鎮(zhèn)根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行規(guī)律，分析繭絲綢市場(chǎng)行情，向蠶農(nóng)說(shuō)明蠶桑生產(chǎn)的滑坡是暫時(shí)現(xiàn)象，要求蠶農(nóng)當(dāng)前必須堅(jiān)持穩(wěn)定現(xiàn)有桑園面積，等待蠶桑生產(chǎn)的復(fù)蘇。同時(shí)宣傳該鎮(zhèn)繼續(xù)鞏固穩(wěn)定發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)：一是近年快速發(fā)展的蠶桑新區(qū)普遍基礎(chǔ)薄弱，在遇低潮時(shí)毀桑嚴(yán)重，而當(dāng)市場(chǎng)復(fù)蘇時(shí)，短時(shí)間難以恢復(fù)，因而將不可避免地形成蠶繭供不應(yīng)求的局面；二是該鎮(zhèn)栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)較為普及，基礎(chǔ)設(shè)施全面，已形成種、養(yǎng)、加、銷一條龍生產(chǎn)體系，有較強(qiáng)的抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力；三是該鎮(zhèn)已對(duì)桑園面積進(jìn)行普查摸底，建起了桑園檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，種種優(yōu)惠政策讓利于民。各村還因地制宜在拓桑補(bǔ)助、一事一議籌勞等項(xiàng)目中不同程度給予扶持和優(yōu)惠。通過(guò)宣傳，提高了全鎮(zhèn)穩(wěn)定蠶桑生產(chǎn)的信心和決心，為大面積桑園穩(wěn)定奠定了基礎(chǔ)。在多數(shù)地區(qū)桑園面積一落千丈的情況下，該鎮(zhèn)桑園保留率在95%以上。

2　提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力

桑園發(fā)展堅(jiān)持區(qū)域規(guī)模發(fā)展、依桑拓桑、集中連片，形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，這樣有利于提高蠶繭的單產(chǎn)和質(zhì)量，發(fā)揮規(guī)模效益的優(yōu)勢(shì)。

2.1加強(qiáng)桑園基礎(chǔ)

主要集中在有一定蠶桑基礎(chǔ)的村（居）進(jìn)行發(fā)展。2008年以來(lái)，新增桑園面積1466 hm2，其中王村、碼頭等村耕地面積已基本為桑園，長(zhǎng)勝、紅旗、永興等村桑園占耕地面積達(dá)70%。在行情低潮的2011年、2012年進(jìn)行桑園更新，結(jié)合選用優(yōu)良品種，目前全鎮(zhèn)桑樹新品種覆蓋率達(dá)90%以上，育71-1桑園面積達(dá)2133 hm2。

2.2加大養(yǎng)蠶設(shè)施投入

目前全鎮(zhèn)有70%的農(nóng)戶新建了專用蠶室，并嚴(yán)格做好大、小蠶分室飼養(yǎng)，方格蔟上蔟，室外上蔟室內(nèi)營(yíng)繭，先后推廣了2800臺(tái)小蠶自動(dòng)加溫補(bǔ)溫器。基礎(chǔ)設(shè)施的投入，提高了消毒、通風(fēng)、防蠅安全等效果，提高了勞動(dòng)工效，提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3努力提高蠶繭的單產(chǎn)和質(zhì)量

在桑園管理上，引導(dǎo)蠶農(nóng)增加投入提高單產(chǎn)、質(zhì)量，以提高桑園經(jīng)濟(jì)效益，全鎮(zhèn)蠶農(nóng)在桑園的肥料、農(nóng)藥、勞力的投入有了大幅度提高。同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)桑樹病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，做好桑樹病蟲害測(cè)報(bào)與防治工作，有效控制桑園病蟲害的發(fā)生。如2009年開始部分地塊有不同程度的桑疫病發(fā)生，對(duì)桑樹生長(zhǎng)帶來(lái)嚴(yán)重影響，對(duì)秋蠶的飼養(yǎng)影響較大。經(jīng)過(guò)近2年的防控，目前發(fā)病率已控制在5%以下。在蟲害防治上做到早發(fā)現(xiàn)、早防治，常規(guī)害蟲常規(guī)治，突發(fā)性害蟲突擊治，使桑園病蟲害基本得到控制，蟲口密度有效下降。在蠶飼養(yǎng)上，首先抓好蠶室蠶具及周圍環(huán)境消毒，貫徹落實(shí)徹底清洗、粉刷、藥物消毒、陽(yáng)光暴曬等消毒措施，給蠶提供一個(gè)無(wú)病原物感染的良好環(huán)境條件；其次抓好蠶的飼養(yǎng)，要求做到良桑飽食、稀放暢養(yǎng)，努增強(qiáng)蠶體強(qiáng)健度，提高葉絲的轉(zhuǎn)化率。

2.4增加桑園經(jīng)濟(jì)收益

根據(jù)桑樹的生長(zhǎng)周期規(guī)律、養(yǎng)蠶的季節(jié)性、間套種作物的生長(zhǎng)特點(diǎn)，得出了一整套切合該鎮(zhèn)實(shí)際的間套種模式。夏季套種小瓜、甜瓜、西瓜等藤蔓作物，可避開春蠶、中秋蠶的飼養(yǎng)，又可利用桑樹夏伐后的間隙，使套種作物充分地利用土壤肥力與空間、陽(yáng)光進(jìn)行生長(zhǎng)；秋冬季套種大蒜、榨菜、香菜等蔬菜作物，可利用晚秋蠶結(jié)束后桑園的冬季空閑進(jìn)行套種。實(shí)踐證明，桑園進(jìn)行套種能增收600～800元/ 667 m2，有效地提高了桑園的經(jīng)濟(jì)效益。2008年以來(lái)，已先后實(shí)施套種面積400 hm2。同時(shí)對(duì)穩(wěn)定性強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)好的桑園實(shí)施銀桑復(fù)合工程，也取得了較好的成效。

3　加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)

近年來(lái)，該鎮(zhèn)認(rèn)真開展社會(huì)化服務(wù)工作。要健全技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，就必須加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)。盡管該鎮(zhèn)各村（居）已經(jīng)配備蠶桑員，但是存在年齡偏大、技術(shù)不全面、服務(wù)手段落后等現(xiàn)象。為此，在2010年通過(guò)公開招聘、擇優(yōu)錄用，招聘了12個(gè)村級(jí)蠶桑員，使真正熱心蠶桑事業(yè)，懂技術(shù)、勤服務(wù)的養(yǎng)蠶骨干充實(shí)到村級(jí)蠶桑員崗位，以更好地開展技術(shù)服務(wù)。

基金項(xiàng)目：國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)體系（CARS—22），江蘇省農(nóng)業(yè)科技入戶工程項(xiàng)目（蠶桑）