新教學法在組織胚胎學課堂教學中的應用

戰 欣， 趙士剛， 王 茜

(海南大學海洋學院熱帶生物資源教育部重點實驗室，海南省熱帶水生生物技術重點實驗室，海南海口 570208)

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新教學法在組織胚胎學課堂教學中的應用

戰 欣， 趙士剛， 王 茜*

(海南大學海洋學院熱帶生物資源教育部重點實驗室，海南省熱帶水生生物技術重點實驗室，海南海口 570208)

為進一步提高學生課堂學習的效果，提高大學生的自學能力，筆者借助組織胚胎學課程進行新教學法的探究。通過專題報告、課堂游戲和構建試題庫等相結合的方式，增加學生在課堂上的參與度，激發學生的學習積極性，培養學生自學、查閱科研資料、制作PPT、團隊協作和演講等方面的能力，不僅提高了學生課程學習的興趣，同時增加了學生的團隊合作意識。多種教學方式相結合的新教學法在組織胚胎學課程實踐中取得了很好的課堂效果。

組織胚胎學; 教學法; 課堂教學

組織胚胎學是組織學與胚胎學的簡稱，組織學是研究有機體的微細結構及其機能的科學，胚胎學是研究有機體的發生及其發展規律的科學[1]。組織胚胎學是水產養殖學專業的基礎課程，只有學習和掌握了各個組織的結構和功能、不同水產動物胚胎發育的過程和各期幼蟲的形態特征，才能更好地學習和掌握水產動物病害學、生理學、魚類增養殖學、蝦蟹增養殖學和貝類增養殖學等專業課。近年來，掛圖、模型和投影等已逐漸從組織胚胎學的課堂教學中退出歷史舞臺，取而代之的是多媒體、動畫、數碼互動教學、顯微觀察互動平臺等新型教學模式[2]。各高校組織胚胎學教師均對課程教學方法進行了探索[3-4]，但是組織胚胎學的教學仍存在如下問題。①教師滿堂灌：雖然采用大量的圖片講解知識點，但是學生的學習興趣不高，教學效果較差；②學生參與度不夠：學生作為課堂主體的作用無法體現，只是聽課，沒有更多地參與到課堂教學中；③學生學習的主動性差：課前預習、課后復習的學生極少，主動查閱課外資料的學生更是寥寥無幾；④缺少對學生綜合能力的培養：由于教學方式相對較為單一，因此除了專業知識的教授，對于其他能力的培養幾乎為零。

針對上述情況，筆者參考了很多其他專業、學科創新的教學方法[5]，結合課程實際，研究出一套綜合教學法，并應用于組織胚胎學課程的教學中，探討實際操作的可行性，分析了其教學效果，旨在為高校課堂教學模式改革提供參考。

1　新教學法的設計

1.1團隊形成每4個學生按照自愿原則進行組隊，所有的課堂活動和打分環節均按照團隊給分，團隊內每個成員的平時成績分數相同，強化學生的團隊意識，培養學生的合作精神，提高學生之間的協調能力。

1.2專題報告

1.2.1組織形式。根據組織胚胎學的各章節內容和課程特點開設專題報告。專題報告為教材中相對比較簡單、有趣和非重點的內容。除題目外，教師將每個專題報告需要講解的主要內容進行規范，即除題目外，專題報告還需給出約4個小標題；為了保證學生查找資料的準確性和專題報告的質量，任課教師應向學生介紹學術論文的查找方法、PPT制作的注意事項等內容。按照“1.1”中的分組方式進行分組，每組按照抽簽方式獲得專題報告題目，所有組員根據專題報告的題目和各個小標題進行資料搜集、PPT準備。每個專題報告分為4個部分，分別由4個組員進行講解，講解的順序由當場抽簽決定，以此督促每位組員必須參與專題報告的整個過程。每人約5 min的講解時間，4位學生全部講解完畢后，其他學生針對該組報告進行提問，報告組的學生回答提問。為了鼓勵學生更好地參與到專題報告中，所有提問的學生所在團隊可以得到加分。

1.2.2成果評價。為了提高學生參與的熱情、督促報告小組成員認真準備PPT，在PPT講解和提問環節結束后，由學生對該報告組的報告進行不記名現場打分，現場公布分數。評分標準包括專題報告的內容、PPT的效果、報告組的語言表達能力和對專題的掌握程度等幾個方面。公布分數后，教師針對專題報告中存在的問題進行總結，并對學生提問中較為重點的內容再次進行解答，加深學生的印象。

1.3題庫構建和趣味游戲根據每個章節的重點內容進行題庫構建，期末考試題目從題庫中隨機抽取，提高學生對題庫的重視程度。在每章結束時進行章節總結，并從題庫中選取重點內容進行提問，提問采取游戲的方式進行。一種游戲方式為：每位學生的左右手均和兩側鄰座學生的手合作擺出暫停的姿勢，教師以判斷題的形式出題，如果答案是正確的，則保持姿勢不變的學生獲勝，若答案是錯誤的，需要在收回自己一只手的同時抓住另一學生的一只手方為勝利，勝利的學生所在團隊獲得加分；另一種游戲方式為搶答，教師出題后，學生開始搶答，第一個站立并回答正確的學生所在團隊獲得加分。游戲結束后公布每組的得分，表揚最高分團隊，鼓勵低分團隊。

2　教學效果

2.1學習效果通過制作題庫和課堂游戲環節，教師可以及時了解學生對所講授章節的掌握情況，存在的不足可以在游戲結束后進行及時修補；學生可以根據正在講授章節的題庫了解相關章節的重點內容和難點內容，方便課前預習和課后復習；習題的方式可以加深學生對所學知識的印象，幫助學生更好地記憶相關知識。

2.2綜合能力的提高

2.2.1科研論文檢索。很多學生習慣從網絡獲取資料，其中含有大量不準確的信息，這些資料是不能用于科學參考的，做科學研究必須從期刊數據庫進行文獻檢索，才能保證所講解知識的準確性和時效性。在專題報告的準備階段，要求學生從中國知網、萬方數據庫等網站檢索近10年內的文獻，加工整理后，為本科畢業論文文獻檢索奠定良好基礎。

2.2.2協調能力。每個團隊由4人組成，每個團隊必須集體完成專題報告的制作和演講，同時在整個學期都作為學習小組參與課堂互動，平時分也主要由團隊每個成員獲得，通過一個學期的訓練，隊員之間的分工合作和組織協調能力得到大幅提高，同時也增加了班級學生之間的了解和班級的凝聚力。

2.2.3宣講能力。每個學生均通過抽簽的方式在課間決定其講解專題報告的內容，因此，每個學生必須對本組的專題報告所有部分內容都非常熟悉，站到講臺后，由本組的其他學生幫其錄制演講視頻。每次在演講結束和學生打分環節結束后，教師除總結本次報告與課堂知識相關的內容外，還需將學生在演講和PPT制作中出現的問題加以總結，以便后面的小組加以改進。通過教師的逐步引導，學生逐漸開始出現板書、懂得與其他學生互動、PPT的制作也逐漸規范，有的小組還會準備相關的道具供學生觀摩。通過專題報告的展示環節，學生上臺發表演講時基本可以做到不緊張、不忘詞，使學生從害怕到喜歡上臺和享受上臺演講，自信心增強，學習興趣高漲。

2.2.4自學能力。所有教學方法都是為了讓學生學會知識，而大學教育最重要的目的之一是讓學生學會自學。通過專題報告環節，學生接觸到新的未知知識時，能夠知道如何學習，達到授之以漁的目的。

3　教學效果和不足

3.1教學效果通過一個學期的教學改革，包括專題報告、構建試題庫和游戲等環節，課堂氣氛較之前只有單一的教師講課方式時要活躍很多，學生在課堂上愿意參與教學活動，課堂提問環節非常踴躍，有的學生的提問非常有見地。通過搶答等游戲環節，學生在知識點的掌握上也比“填鴨式”教學效果好。學生為了在游戲中能獲勝，提前把題庫做完并且在小組內進行演習，學習主動性得到大幅提高。

3.2不足之處采用多種教學法相結合進行組織胚胎學課程的教學，在課堂氣氛、學生參與度和教學效果上都取得了令人滿意的效果，但是在向三年級學生推廣時發現，由于同一個學期有4門課程采取專題報告的形式進行教學，學生產生厭煩心理，課堂提問環節不活躍。此外，高年級的學生由于有考研、考證的壓力，課堂在他們心目中的地位不高，因此，該研究探討的多種教學法相結合進行課堂教學的方式更加適合低年級的學生。

4　結語

網絡技術和遠程教育使得虛擬的“教師”可以在偽裝了的現實中傳授知識，教師和學生只能通過冰冷的信號傳遞信息[6]。仍在進行課堂教學的教師應該享受在黑板上板書、與學生面對面的交流，因為無論采用何種教學方法，教師的熱情和責任心都是做好課堂教學的基礎和前提條件。

[1] 李霞.水產動物組織胚胎學[M].北京：中國農業出版社，2010.

[2] 熊俊，冀凱宏，劉厚奇.組織學與胚胎學的反思性教學探討[J].基礎醫學教育，2012，14(2)：83-85.

[3] 李紅，陳曉蓉，呂正梅，等.樂教樂學教學法在組織胚胎學教學中的應用[J].中國高等醫學教育，2013(7)：114-115.

[4] 馮英，曾園山.組織學與胚胎學課程應用TBL教學的初步探索[J].中國組織化學與細胞化學雜志，2011，20(4)：377-379.

[5] 魯慶彬，鄧茂章，黃朝夕.保護生物學教學中創新教學法的探索與實踐[J].安徽農業科學，2015，43(29)：381-384.

[6] 張巍.現代教育技術在組織胚胎學教學中的應用與思考[J].解剖學研究，2010，32(5)：383-385.

Application of New Teaching Method in the Classroom Teaching of Histoembryology

ZHAN Xin, ZHAO Shi-gang, WANG Qian*

(Key Laboratory of Tropical Biological Resources of Ministry of Education, Key Laboratory of Tropical aquatic biological technology of Hainan Province, Ocean College of Hainan University, Haikou, Hainan 570208)

To improve the study effect in class and the self-study ability, a new teaching method in histoembryology was studied.Based on special reports, classroom games and building test database, the research was aimed to increase learning initiative in class, self-study ability training, ppt production and speech abilities of students.We not only improved the students' interest in learning this course, but also enhanced the students' consciousness of team cooperation.The new teaching method combing with many teaching methods had achieved good effects in the classes.

Histoembryology; Teaching method; Classroom teaching

海南大學中西部高校提升計劃“本科生教學工程”。

戰欣(1981- )，女，遼寧大連人，講師，博士，從事貝類分子遺傳學研究。*通訊作者,講師，博士，從事魚類神經內分泌研究。

2016-06-27

S-01

A

0517-6611(2016)24-244-02