化學教學中學生觀察力的培養模式研究

◇　廣西　陳春平

化學教學中學生觀察力的培養模式研究

◇廣西陳春平

觀察屬于科學探索的重要方式,任何科學活動都離不開觀察,學習也是如此．化學本身就極富趣味性,其中包含大量的實驗,如果能夠有效提升學生的觀察能力,對于學生的化學學習將是非常有益的．

1觀察在化學教學中的重要地位

1.1有利于學生興趣的培養

化學學科有趣、生動,其中有很多色彩豐富的燃料、美麗斑斕的晶體,這些豐富的化學現象可以刺激學生的多種感官功能,讓學生學會觀察、懂得觀察、樂于觀察是喚起學生學習興趣的基本手段．

1.2幫助學生獲取化學知識

化學原理的論證與推理是重要的教學內容,這2項內容都離不開學生的觀察．化學原理的觀察、化學實驗的探究都是重要的化學學習方法,是學生進一步學習化學的必要手段．

1.3能夠發展學生的智力水平

觀察是人們認識世界的有效途徑,觀察能力則屬于人們智力水平中的有機組成部分,基于觀察的力量,知識才在人類社會中得到了有效的流通．培養學生的觀察能力不僅有助于教學活動的順利開展,還可以有效發展學生的智力水平．

2觀察力的培養模式

2.1從思維著手,培養定向觀察能力

觀察應該是有計劃、有目的的,越是這樣的觀察,感知也就越加深刻,學生的思維活動也就越是積極．因此,制定出明確的觀察目的不僅可以培養學生的學習興趣,還可以啟迪學生的思維,讓他們積極的參與到觀察活動中,達到活學活用的目的,將所學知識深深印刻在學生的腦海中．

例如,在關于乙酸乙酯的生成實驗中,可以讓學生通過觀察來認識酸、醇以及酯的性質,在實驗前,可以制定出如下的觀察計劃: 1) 觀察醇、酸的形態; 2) 讓學生用鼻子聞一聞二者的氣味,并詳細觀察2種物質在液體中的位置.

為了讓學生更好地進行觀察,可以提前在試管中加入酚酞與碳酸鈉混合液,根據現象讓學生思考如下的問題: 1) 醇、酸、酯的形態;2) 醇、酸、酯的氣味; 3) 為什么酯是無法浮在水上的呢?4) 為什么在收集乙酸乙酯時試管顏色會褪去且有氣泡出現呢?

乙醇是酒味、乙酸是醋味、酯則會散發出香味,三者的形態和氣味是存在差異的．通過問題3)可以得出乙酸乙酯的密度小于水,并且難溶于水．通過問題4)可以得出乙酸蒸發與碳酸鈉發生反應,生成二氧化碳,這就說明,乙酸沸點偏低、醋酸的酸性大于碳酸．

在實驗前,為學生制定了2個觀察計劃,讓學生帶著問題和疑惑來觀察實驗,這種模式對于學生觀察能力的培養是非常有益的,可以幫助學生更好地理解3種不同物質的化學性質．

2.2以方法著手,掌握正確的觀察方法

觀察不是盲目進行的,需要根據觀察的內容合理選擇觀察方式,進行層次性觀察.在觀察時,不僅要讓學生明確正確的觀察時間和觀察順序,更重要的是要掌握正確的觀察方法．

例如,在氯氣的制取實驗中,首先引導學生觀察實驗裝置,隨著反應的進行,燒瓶內會出現大量的氯氣(黃綠色氣體),利用導管將其收集在集氣瓶中．實驗結束之后,由師生一起來進行總結,歸納氯氣的性質．在整個實驗過程中,觀察活動是有計劃、有目的的,這種有效的觀察形式可以實現學生學習活動的升華．

2.3利用對比法,提升觀察的準確性

對比法是一種常用的觀察形式,在化學學科中,有大量煩瑣的知識點需要學生進行記憶,如果用傳統的機械記憶法,學生記起來非常吃力,效率也不高,利用對比法則可很好地解決這一問題．

例如,在為學生講解元素周期表中關于主族元素遞變規律時,即可利用鈉、鎂、鋁等物質與水的反應總結出在原子序數遞增的情況下,原子的金屬性會不斷地減弱．同時,還可以利用氯氣、溴水、碘分別與氯化鈉、溴化鈉、氧化鈉的反應總結出在主族元素原子序數遞增的情況下,原子的氧化性則表現出減弱趨勢．

這種對比的觀察方法讓學生對知識點的記憶變得更加深刻,在其他知識的教學中,也可以積極應用這一方式．

對于中學階段的學生而言,觀察是他們必不可少的一項能力,觀察能力的高低影響著他們綜合能力的提升．作為新世紀的教師,需要更新自己的思想,將觀察與探究融合起來,培養出高素質的人才．

(作者單位：廣西博白縣實驗中學)