果樹合理施肥應考慮哪些方面

倪世俊

合理施肥，就是根據果樹自身的營養特點，結合土壤、肥料和管理技術等因素，確定獲得最佳經濟效益的肥料種類、數量、比例和施肥時期、方法，及時供應果樹生長結實所需的營養元素，以提高果實產量和質量，提高肥料利用率，減少或防止肥料污染。結合生產實際，做到果園合理施肥應考慮以下幾個方面：

1 土壤條件

應根據土壤養分含量豐缺狀況，采取缺什么養分，就施什么肥料，缺多少補多少的原則，以便充分發揮單位肥料的增產效益。

土壤中的黏土礦物和腐殖質能吸收和保存養分，使養分不易流失；反之，質地較輕的沙壤土，有機質含量低，淋溶強，養分易于流失，保肥供肥性能差，對這類土壤宜多施有機肥，施化肥應遵循“少吃多餐”的施肥原則。

2 果樹種類及其生育期

各種果樹在不同的生育期，對養分的需要，無論數量上或比例上都不盡相同。每種果樹幼樹和結實樹需肥也不同，幼樹施肥是促進枝葉、根系生長，培植強而壯的樹冠，施肥宜以氮為主，配施一定的磷、鉀肥；進入盛產期的成年樹，由于樹體生長和開花結實的營養需要，要注重磷、鉀肥和微量元素的施用，控制氮肥的用量。

3 肥料性質

化肥有酸性、中性和堿性肥料之別，化肥的生理反應對土壤性質及肥效有一定影響。屬酸性的肥料，如過磷酸鈣、硫酸銨、氯化銨等，不宜在酸性土壤上大量施用；屬于堿性的肥料，如鈣鎂磷肥、磷礦粉等，適用于酸性土壤；有些含有構溶性磷的復合肥，宜用于酸性土壤上，而在石灰性缺磷土壤上使用肥效差；含大量氯離子的復合肥，對氯敏感的不宜施用，以免降低果實品質。另外，還應注意有機肥和化肥結合施用。有機肥養分齊全，比例合理，肥效長，能改良土壤，提高蓄水保肥能力。但養分含量低，肥效緩；化肥養分含量高，肥效快，針對性強，易被根系吸收。但一般肥效特續時間短，長期單一使用會導致土壤板結，變酸或變堿，影響果樹生長。施肥時要注意有機肥和速效性化肥配合施用，或選用有機復合肥，既可增進肥效和提高肥料利用率，充分發揮各自的增產潛力和養地效果，又能減輕化肥對土壤理化性質的破壞。或者可以施用專用型復合肥。專用肥是按土壤肥力和施肥對象的營養需求，經科學肥料配方設計，通過復合肥廠工藝手段生產的一種復合肥料。這種肥料的主要營養元素——氮、磷、鉀和微量元素的配比隨施肥對象需求和土壤養分含量豐缺狀況而定，配比合理，能滿足不同果樹和不同土壤類型對養分的需求，針對性強，肥效和肥料利用率高，能改善土壤結構，防止板結，提高保水、保肥性能。

4 需肥關鍵期

果樹抽梢、長葉、開花、坐果、果實膨大和花芽分化等生長發育階段，均是需肥的關健期。

①萌芽（花前）肥： 于萌芽前30 d施下，此期要加大氮肥用量，以促進萌芽，開花整齊，提高坐果率，加速營養生長。②穩果肥：在落花后坐果期施下，肥料以速效氮為主，配施少量磷、鉀肥，以促進枝梢生長，擴大葉面積，堤高光合效能，減少生理落果。③壯果肥： 此期正是生理落果前后，幼果生長迅速，需肥量大，施肥可提高光合強度，增加營養積累，有利于幼果膨大和花芽分化。肥料以氮和磷為主，適當配施鉀肥。④采果肥： 果實采收前后施下，以緩解因大量結實造成樹體營養物質虧缺與花芽分化需肥的矛盾，為次年結實打下基礎。肥料以有機肥為主，適當配施化肥。

5 施肥方式

一般果樹的根水平分布比樹冠擴展范圍廣而遠，為樹冠直徑的1.5～2倍，吸收養分的須根，多分布在樹冠滴水線以外20～40 cm的深土中，合理施肥就是將肥料均勻地施在須根系密集處。生產上常用的施肥方式有：①環狀溝施肥：以樹干為中心，沿樹冠滴水線外圍，挖寬深各15～20 cm、長2～3 m的環形溝1～2條，放入肥料并與土拌勻，覆土，踏實。②穴狀施肥：沿樹冠滴水線外圍，每隔一定距離挖穴1個，深和寬為15～20 cm，視樹冠大小，每株挖6～10個穴，施入肥料并與土拌勻，覆土，踏實。③條狀溝施肥：在樹冠滴水線稍外位置的相對兩邊，挖深和寬各為15～20 cm、長2～3 m的施肥溝，施入肥料并與土拌勻，覆土，踏實。④根外施肥：僅作為一種補充措施，不能代替土壤施肥。將肥料兌水成一定濃度的溶液，噴灑在樹冠葉片上，達到施肥目的。適宜于根外施肥的肥料較多，如適用于長梢期的肥料有尿素、硫酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等；適于花期和幼果期的肥料有硼砂、硫酸鉀等，一般使用濃度為0.1%～0.5%。