鄧斌
農產品電商興起對區域農業發展的影響討論
鄧斌
隨著信息時代的到來,很多商品都開始放到網上銷售,農產品也不甘落后,很多農民個體和農營企業都開始網上銷售農產品。傳統的區域農產品銷售往往是通過農民在大街小巷擺攤叫賣,其受到地域和天氣的影響。而電商則擺脫了這種銷售模式,通過網絡就可以將產品銷出,這樣不僅提高了農民的經濟收入,而且還促進了區域農業的發展。
農產品;電商;區域農業
我國主要是農業生產,但是區域農業的農產品銷路卻很少,從而使農業發展受到了一定限制。信息技術的發展給農業的銷路注入了新鮮血液,提高了農業在市場上的競爭力,對我國的經濟發展也產生了很大的影響。就目前來看,農產品商務有很大的發展潛力,因此很多企業家都開始投資電子商務,通過互聯網對農產品進行遠程銷售。像水果等不能長時間存放的農產品在運輸的過程中容易腐爛,但是隨著運輸行業的發展,消費者幾天就可以買到來自外地的新鮮水果,甚至使購買進口的水果成為現實。荷蘭、日本等發達國家的農產品電商已經進入成熟階段,從農產品的質量選擇、包裝、審核、運輸等各個階段的工作提高農產品銷售的效率,而我國的農產品電商溢處于萌芽階段,還沒有成熟,需要更進一步的發展。
1.品牌推廣
要想電商持續運行下去就要打造自己的品牌,品牌對一個商品來說非常重要。例如,紅河州非常重視農產品品牌的建設,整個州已經開辦了不下500個網店,有700多家注冊電商的大型企業,他們銷售石榴、大米等農產品,所有商家都是注冊“紅河九紅”這個商標。他們非常重視自己品牌的推廣,請技術人員拍攝農民在田間耕種的過程,以及包裝運輸途中的鏡頭,做成廣告,在電視等各大媒體上進行播放,使廣大消費者認準這個品牌,無論是在京東還是天貓都可以購買到這個品牌的農產品。
2.保證農產品的質量
隨著科學技術的發展,農作物也可以作假,增紅劑、膨大劑的使用,使得農產品的質量大大下降。在當今社會,人們對生活的要求越來越高,尤其是城鎮的消費者,他們要食用有機無公害的水果和蔬菜,因此農產品電商有必要讓消費者了解自己買到的商品質量。商農可以通過網絡對農產品的施肥、澆水、除蟲等過程進行監督,并對消費者公開,從而讓消費者放心購買。農產品的質量還包括水果蔬菜的新鮮程度,例如蘋果、桃子、香蕉等,在運輸的過程中可能因為時間過長,新鮮程度有所降低,因此農商可以使用保鮮柜來運輸水果,選用更加快捷的交通工具,將新鮮產品送到消費者手中。農產品質量的保證有助于增加產品的銷量。
3.政府要發揮在農業信息化建設中的主導作用
要想農產品電子商務得到好的發展,當地政府就要加強農業信息化的建設,出臺相應的政策,統一對區域化農作物電商的管理,加強電商的宣傳力度,讓農民了解電商的重要性,及時解決農民所遇到的各種問題,加大區域化網絡的覆蓋面積,讓每家每戶都可以安裝寬帶,從而使農民可以通過網絡一邊學習一邊做農產品的銷售,在多個地點建設咨詢服務臺,幫助農民掌握電子商務的相關技能。隨著經濟模式的改變,銷售方式也隨之改變,政府應開展電商宣傳,調動農民的積極性,改變傳統的銷售方式,在網上進行農作物的銷售。所有相關網絡的建設都由當地政府出資。
4.加快培養農業電子商務人才
隨著信息技術的快速發展,農產品電子商務需要精通網絡、會銷售,能夠熟悉掌握農產品的社會實用型人才。當地各個高校應該開展與電商相關的專業或者培訓班,助力當地農作物電商的發展。先培養出一批有意愿從事農作物電商行業的年輕人,因為年輕人對網絡的接受能力較快,然后再讓其下鄉對農民進行一對一培訓。鼓勵大學生從事農作物電商行業,政府可以對其進行經濟上的資助,還可以請專業的農業科研人員在當地開展講座,普及電子商務在農業產品銷售方面的發展前景,從而激發人們對這種銷售方式的興趣。
1.提高產品的銷出量
區域農業因為受到地區的限制,發展較為落后,農產品的銷路較少,因此有很多農產品賣不出去,這樣不僅浪費農產品,而且還造成經濟上的損失,而電商則彌補了這一缺陷,打破了區域的限制,只要在水果生產的季節,或者是有大棚水果生產,消費者就可以通過淘寶等購物渠道,購買到新鮮的水果。因為運輸行業的快速發展,消費者可以買到各地的水果,而且一般當天摘果當天發貨,三四天就可以到達消費者手中,減少了區域化農產品因為賣不出去腐爛造成的損失。據調查,從2010年到2013年間,在淘寶和天貓上,縣區發出的農產品包裹就超過了13億件。農產品電商不僅可以減少產品的損失,而且還可以減輕農民的負擔,傳統的銷售方式是農民外出去賣,天氣好壞和擺攤地點都會對產品銷量產生一定的影響,電商不受天氣因素的影響,只需農民坐在電腦前接收訂單,發貨即可,從而增加了產品的銷出量。
2.增加農民的收入
農產品電商主要是“互聯網+三農”形式,即“互聯網+農村”“互聯網+農業”“互聯網+農民”,越來越多的農民通過在互聯網上增收奔小康。農產品在網上銷售沒有租店的成本,而且只需對農產品進行簡單包裝就可以提高銷售的價格,如果注冊商標,商品的價格又會翻一番,現在進行電商的農民每個月至少收入3000元。有大學生留學回來后回到自己的家鄉,在網上將當地特產通過網絡銷售出去,通過網絡賦予農產品附加值,提高產品的收購價,讓消費者了解到產品“背后的故事”,宣傳當地文化。
3.增加就業機遇
電商的興起提供了更多的工作機會,大學生畢業找不著工作可以回農村創業,在外地打工的農民工兄弟也都紛紛回家種田開啟農商之旅。農商的開啟,不僅促進了農產品的發展,還使得當地的運輸、包裝等行業也發展起來,而且間接地增加了當地的就業機會。有的村子集中開展電子商務,淘寶、天貓是主要的平臺,電子商務的交易額已經達到了500萬元以上。電商使得農村的村民成為“白領”,過上了小康生活,一些當地的特產通過網上進行銷售后,減少了農民與買家見面的環節,降低了成本。同時如果將農產品的產地宣傳出去,讓買家來當地進行購買,可以親自采摘新鮮的水果,這樣消費者不僅買著放心,而且還感受到了親自采摘的樂趣,同時既省去了包裝成本,又可以發展旅游業,讓遠在城鎮的人們假期的時候來到鄉村放松一下,感受大自然的美好。
1.交易主體電子商務觀念落后
農產品電子商務交易的主體主要是農民、中介機構和農營管理者,因為農民對網絡不太精通,對電子商務的認識較淺,所以做得不太理想。電子商務并不是只要東西賣出去就行,還要保證農產品的質量,要能夠打造自己的品牌,做好客服。只有與消費者搞好關系,才能將農產品電商持續做下去,并且越做越大。因此就需要對做電商的農民進行培訓。
2.農產品物流配送體系不健全
在農產品電子商務的建設中,產品的發送是關鍵環節,然而許多運行電子商務的農營企業在配送的過程中并沒有使用可以保鮮的裝置,當產品到達消費者手中時,產品不夠新鮮,消費者就會給差評,而且很有可能失去這個消費者,不利于產品的宣傳以及口碑的建立。除了保鮮裝置外,還需要一些防壓裝置,運輸人員在轉運的時候也要注意,避免使一些農產品因為震蕩導致品質下降。與一些發達國家相比,我國的電商體系發展不夠健全,沒有相應的法律法規對其進行規范化管理,因此還需要通過網絡建立監督體系,不僅要監督購買網站,而且還要監督物流的配送過程,讓消費者和賣家都能了解運輸的情況。
區域化農業因為受到地域的限制,農產品的銷售一直處于局限狀態,而電子商務改變傳統的銷售方式,打破了這種局限性。隨著信息技術的發展,越來越多的農民開始發展電子商務,因此我國要及時完善與電商相關的法律體系,讓農民在一個健全的體系下進行電子商務的運作。
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(作者單位:北流市委黨校)
10.16653/j.cnki.32-1034/f.2016.14.006