科技進步對天津畜牧業經濟增長的貢獻率分析

陳　瓊，李　瑾，李會生，崔　凱，陳　鵬

(1.天津市農村經濟與區劃研究所，天津　300192；2.天津市畜牧獸醫局技術服務處，天津　300192)

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科技進步對天津畜牧業經濟增長的貢獻率分析

陳瓊1，李瑾1，李會生2，崔凱1，陳鵬1

(1.天津市農村經濟與區劃研究所，天津300192；2.天津市畜牧獸醫局技術服務處，天津300192)

摘要：本文結合天津市畜牧業生產和科技進展情況，運用擴展的C-D生產函數，以天津市12個涉農區縣2008—2013年的畜牧業統計數據為基礎，回歸估計出各投入要素的產出彈性，繼而運用索洛余值法系統測算出2008—2013年間各階段的畜牧業科技進步貢獻率，并在此基礎上對提升天津市畜牧業科技進步水平提出相關政策建議。

關鍵詞：畜牧業；科技進步貢獻率；測算；天津

本文以新古典經濟增長理論和技術進步理論為指導，選用C-D生產函數模型和索洛余值法相結合的方法對2008—2013年以來天津市畜牧業科技進步貢獻率進行系統測算分析，深入了解其現狀及變動趨勢，并探索提升天津畜牧業科技進步水平的對策措施，以期為天津畜牧業經濟可持續發展提供決策依據。

1影響天津畜牧業科技進步的因素分析

1.1　畜牧業科技投入水平

畜牧業科技投入水平反映一定時期內政府對畜牧業科技研發、示范、推廣、教育等的總投資水平，是保障畜牧業科技健康穩步發展的重要源泉。由于其較強的公共屬性，畜牧業科技研發、示范、推廣與教育等投資的主體主要是各級政府部門，而目前全市畜牧業科技研發總經費較低，各級財政用于畜牧科技研發推廣的經費遠遠低于畜牧業對GDP的貢獻率，科技投入的不足直接影響著畜牧業科技進步水平的提高。

1.2　畜牧業科技管理水平

畜牧業科技管理包括科技規劃管理、經費管理、項目管理、成果管理、產權及專利管理、科技人才培養與激勵等一系列內容。近年來，天津市畜牧業科技管理水平有了較大程度的提高，科技立項數量不斷增多，科技成果不斷推廣，基層農技體系不斷完善，從事畜牧業科技事業的人員不斷增多。但與此同時，也存在著如畜牧業科技推廣經費不足、科研成果應用轉化率不高、促進科技資源整合的相關體制機制以及知識產權保護機制不健全等一系列問題。

1.3　畜牧業科技成果轉化與推廣

科技成果轉化、推廣與應用是實現畜牧業科技進步的現實手段?！笆晃濉币詠?，天津市國家級和省級示范園區及養殖場的數量大幅增加，現代畜牧業信息化智能裝備技術、生物技術、良種繁育技術、畜禽疫病防疫技術、飼料科學配方技術等在內的高新技術已在這些園區中廣泛開發、應用，并示范推廣。這些園區通過發揮輻射作用為其所在地的畜牧業生產和農村經濟發展提供了新技術、新契機，培育了畜牧業經濟新的增長點，為畜牧業發展做出了突出貢獻。

1.4　畜牧業從業人員素質

現代畜牧業是“知識+技術密集型”產業，其發展前景與從業者的素質密切相關。畜牧從業者特別是畜禽養殖戶科技意識不強、文化知識不足、專業能力不高的現象較為普遍，直接影響其對畜牧科技的運用與資源的配置能力，造成科技成果的推廣應用較難實行，生產效能無法充分發揮，限制了畜牧科技水平的提高。同時，畜牧科技人才隊伍薄弱，高層次人才比重過低，推廣隊伍非專業事務多，推廣手段、集成轉化能力還有待提高。

2天津市畜牧業科技進步貢獻率測算方法

2.1　研究方法

國內許多學者針對不同地區不同時期的畜牧業科技進步率，采用不同的方法(參數方法和非參數方法)進行了測算研究[1-8]，但是用得較多且認可度較高的仍是索洛余值法(也稱增長速度方程法)。因此，本文采用農業部科學技術與質量標準司推薦的索洛余值法作為畜牧業科技進步貢獻率的測算模型[9]。本文采用生產函數的具體形式為：

Y=A0eδtKαLβMγ

(1)

式中，Y是以畜牧業總產值表示的畜牧業總產出；A0為常數，表示基期的科技水平，e是自然對數底數；δ是綜合技術進步引起的畜牧業產出年均增長率；t是以年份序數表示的時間變量；K是畜牧業生產中所投入的物質費用(包括飼料費用、仔畜費用、醫療防疫費用、固定資產折舊、管理費等等)，以綜合反映物質投入在畜牧業生產中實際發生作用的數量；L是畜牧業生產中的勞動投入量，以勞動用工量表示；M是畜牧業生產中的牲畜飼養頭數(飼養規模)；α、β、γ分別是物質費用的產出彈性、勞動投入的產出彈性和飼養規模的產出彈性。將式(1)兩邊取對數，可得：

lnY=lnA0+δt+αlnK+βlnL+γlnM+μ

(2)

從式(2)可推導得到：

δ=ΔY/Y-αΔK/K-βΔL/L-γΔM/M

(3)

公式(3)即為索洛增長速度方程，δ即為畜牧業科技進步率，它表明畜牧業科技進步率等于總產值增長率分別減去各要素產出彈性與要素投入增長率之積后的剩余，ΔY/Y、ΔK/K、ΔL/L、ΔM/M表示畜牧業總產出、物質費用、勞動及飼養規模的年增長率。

記ΔY/Y、ΔK/K、ΔL/L、ΔM/M分別為y、k、l、m，則公式(3)可化為：

δ=y-αk-βl-γm

(4)

將方程兩邊同除以y，可得到畜牧業科技進步貢獻率公式為：

δ/y=1-αk/y-βl/y-γm/y

(5)

記EA=δ/y、EK=αk/y、EL=βl/y、EM=βm/y，則有：

EA=1-EK-EL-EM

(6)

EA即為畜牧業科技進步對畜牧業經濟增長的貢獻率，它是畜牧業科技進步率與當年畜牧業總產值增長率的比值，EK、EL、EM分別為物質投入、勞動投入和飼養規模對畜牧業經濟增長的貢獻率。

2.2　數據來源與處理方法

(1)數據來源和樣本選擇。統計部門要求統計數據要與農業普查相銜接。農業數據在2006年第二次全國農業普查前后的統計口徑出現不一致。天津市全市數據在2006年及以后年份均為農業普查銜接數，而區縣數據2007年及以后為銜接數[10]。因此，為避免統計誤差，本文選擇畜牧業科技進步貢獻率測算的年份區間為2008—2013年。據此，本文收集2008—2013年全市及12個涉農區縣的統計指標包括：畜牧業總產值、畜牧業總產值指數、畜牧業勞動力、畜牧業物質費用、農業生產資料價格指數和飼養頭數。其中，畜牧業總產值、畜牧業總產值指數和農業生產資料價格指數的數據主要來源于相應年份的《天津統計年鑒》[11]、國家統計局天津調查總隊編印的《天津調查年鑒(2007—2014年)》和《中國統計年鑒》[12]，而畜牧業勞動力和物質費用指標數據來源于天津市物價局工農業產品成本調查隊編印的《天津市農產品成本調查資料匯編(2008—2013年)》。需要說明的是，有些區縣相關指標數據不齊全，采用全市數據進行了補充替代。

本文主要選擇生豬、奶牛、肉雞、蛋雞、肉牛、肉羊六大畜種加總對天津市畜牧業科技進步貢獻率進行測算，但由于《天津市農產品成本調查資料匯編》中沒有肉牛和肉羊的成本收益統計，因而測算指標中的肉牛和肉羊的畜牧業勞動用工量和物質費用指標也就無法獲得。綜合考慮全市畜牧業生產情況和數據可獲得性，本文最終測算畜牧業科技進步貢獻率的主要畜種為生豬、奶牛、肉雞和蛋雞。

(2)指標數據處理。①總產值。為剔除價格變動的影響，按以1990年為基期的畜牧業總產值指數，將全市各年的畜牧業產值換算為可比價值。由于缺少各郊區縣畜牧業產值指數，遂以1990年為基期的居民消費者價格指數將各區縣的畜牧業產值換算為可比價值。②物質費用。首先將各個品種單位物質費用乘以出欄頭數，得出各年以現行價格計算的物質費用；再將物質費用按照以1990年為定基的農業生產資料價格指數，換算成可比價格計算的物質消耗指標數值。其中，各郊區縣農業生產資料價格指數視同全市一樣。③勞動力投入。畜牧業勞動投入量數據在統計資料中并未直接提供，可通過推算的方法估計得到。將各年各品種的生產規模數與各品種各年單位用工量(工日/每頭或每百只)的定點調查數據相乘，可得到各品種的年生產用工總量，再將其加總，即得出各年份畜牧業的總用工量。④飼養規模。飼養規模主要采用各畜禽的年末存欄數。由于不同的畜禽其生產效率不相同，因此不能簡單的加總。為便于加總測算，需要把不同畜禽按一定的換算系數將各年的飼養頭數折算成標準的畜種頭數。一般采用“折豬頭數”概念，將各種畜禽以豬為標準單位進行統一折算，并設定一個折豬頭數相當于1頭混合群豬的存欄數，即確定一頭豬的存欄數為一個標準折豬頭數。按照《畜禽養殖業污染物排放標準(GB18596—2001)》中采用的換算比例(或系數)將雞、牛的養殖量換算成豬的養殖量，即：30只蛋雞折算成1頭豬，60只肉雞折算成1頭豬，1頭奶牛折算成10頭豬，1頭肉牛折算成5頭豬。由此折算系數，可折算得到2008—2013年全市及各區縣各年的畜禽飼養規模(折豬頭數)指標數值。

經過上述過程同樣可得到全市畜牧業總產值、物質費用投入、勞動用工量和飼養頭數等相關指標數據。

3天津市畜牧業科技進步貢獻率測算結果與分析

3.1　彈性系數測算結果與分析

根據公式(1)，本文利用收集到的2008—2013年間12個涉農區縣的畜牧業總產值、物質費用、勞動力用工量、飼養規模和年份等5項指標的面板數據，運用stata12.0軟件對畜牧業生產函數的回歸方程進行模擬，估算出畜牧業各投入要素的彈性系數。

在進行隨機效應回歸之后，經檢驗得到的P值為0.0000，表明隨機效應模型優于混合OLS模型。通過Hausman檢驗，原假設為隨機效應，而Hausman統計量沒有通過顯著性檢驗(chi2(3)=(b-B)′[(V_b-V_B)^(-1)](b-B)=6.61，最終的P值，即Prob>chi2 = 0.0854)，因此，接受原假設，從而最終選用隨機效應模型。隨機效應模型的回歸結果如表1所示。

表1　畜牧業生產函數隨機效應模型的回歸結果

注：*、**和***分別表示在10%、5%和1%的水平下顯著。

說明：時間變量t的取值為：t2008=1，t2009=2，t2010=3，t2011=4，t2012=5，t2013=6；物質投入k1和飼養頭數m1分別是根據生產函數模型ln(Y/L)=lnA0+δt+αln(K/L)+γln(M/L)+μ中的y1=Log(y/l)，k1=Log(k/l)，m1=Log(m/l)計算得到。

對所得到的隨機效應模型進行序列相關性檢驗，由檢驗結果得知，隨機效應和序列相關的聯合檢驗非常顯著。為消除其異方差和序列相關性，本研究采用廣義線性模型(FGLS)對異方差和序列相關進行修正處理，最終模型輸出結果見表2。

表2　廣義線性模型回歸結果

注：*、**和***分別表示在10%、5%和1%的水平下顯著。

此時模型已消除異方差和序列相關，由此可得天津市畜牧業生產函數的回歸方程為:

ln(Y/L)=-0.7433+0.0535t+0.4222ln(K/L)+0.4827ln(M/L)

同時可知：α=0.4222，γ=0.4827，β=1-0.4222-0.4827=0.0951。

從生產函數回歸結果看，2008—2013年間天津市畜牧業生產函數的總體顯著性檢驗(Wald chi2(3)=126.55，對應的伴隨概率為0)達到了較高顯著水平，說明回歸方程顯著成立，即時間因素、物質費用投入、勞動力投入和飼養頭數聯合起來對產出的影響是顯著的。各個變量參數的顯著性檢驗也都達到了較高的顯著性水平。其中，物質費用產出彈性為0.4222，表明畜牧業物質費用投入每增加1%，將會引起畜牧業產值增加0.4222%，充分表明物質費用對天津市畜牧業生產發展的重要性，但隨著畜牧業中物質投入的增加，其產出彈性會逐步降低，這種依賴于物質投入拉動的方式也在逐步改變。畜牧業勞動力產出彈性為0.0951，也即畜牧業勞動力投入每增加1%，畜牧業產值增加0.0951%，表明勞動投入的增加盡管會促進畜牧業的發展，但貢獻較小，今后在標準化規模化的現代畜牧業發展模式下應該更加注重勞動力投入的質量而非數量。飼養規模的產出彈性最大，彈性系數為0.4827，說明飼養規模每增加1%，畜牧業產值將增加0.4827%，可見飼養規模對畜牧業經濟增長的作用較大，在標準化規?；l展基礎上優化畜禽種群結構將是今后全市畜牧業發展的一種有效方式。

3.2　天津畜牧業科技進步貢獻率的測算結果與分析

根據公式(4)，為計算畜牧業科技進步貢獻率，必須先算出畜牧業總產值(Y)、物質費用投入(K)、勞動力投入(L)和飼養規模(M)的增長率。然后將各主要投入要素的生產彈性值，即物質費用產出彈性系數(α=0.4222)、勞動力產出彈性系數(β=0.0951)和飼養規模產出彈性系數(γ=0.4827)代入公式(4)和公式(5)，即可得到全市各投入要素及科技進步對畜牧業經濟增長的貢獻率，計算結果見表3和表4。

從各年份來看，2009年，各投入要素對畜牧業產值增長的貢獻次序為：科技進步>畜禽飼養規模(存欄數)>勞動力投入>物質費用，畜牧業科技進步是畜牧業增長的主要推動因素，其貢獻份額達到68.9%。其次是飼養規模，對畜牧業總產值增長的貢獻率為58.4%。物質費用和勞動力投入分別以1.9%和0.11%的速度遞減，從而使得物質費用和勞動力投入對畜牧業總產值增長的貢獻份額為負值(分別為-26.9%和-0.4%)。2010年，天津畜牧業總產值的增長主要是由畜牧業科技進步和存欄數的增加引起的。其中，畜牧業產值增長的63.6%來源于畜牧業科技進步，存欄數的增加對畜牧業產值增長的貢獻份額也達到了53.8%。從統計數據上看，物質投入和勞動力投入對畜牧業產出增長的貢獻率為負值(分別為-13.4%和-4.0%)，物質費用和勞動力投入呈逐年遞減狀態是其主要原因。2011年，全市畜牧業生產增長的主要推動因素是物質投入的增加其次是畜牧業科技進步，二者導致的產值增長占到總增長的81.5%，其中又以物質投入的貢獻最為顯著(占53.6%)，而畜牧業科技進步貢獻率僅為27.6%，較2010年下跌幅度較大，主要原因是過于強調物質資本投入量的增長，物質投入要素沒有得到合理的配置與利用，雖然產出有所增加，但產出的增長速度低于物質資本的增長速度(3.56%<4.52%)，畜牧業經濟增長的質量不高，因而表現在科技進步貢獻率上就出現了較低的值。畜禽存欄數對產值增長的貢獻占到24.1%；同時由于勞動力投入的大幅減少(年均增長率為-2.11%)，其對產出增長的貢獻為-5.6%。2012年，全市畜牧業增長主要依靠科技進步，畜牧業科技進步貢獻率為56.2%；其次是物質投入和畜禽存欄數的增加，物質費用和畜禽存欄數量的增長對畜牧業總產值增長的貢獻率分別為21.8%和21.4%。2013年，畜牧業總產值的增長主要來源于畜牧業科技進步，貢獻份額達到89.8%；畜牧業產值增長的7.1%來源于畜禽存欄數的增加；物質投入對產出增長的貢獻率為-2.5%；由于勞動力投入的大幅增加，勞動力投入對產出增長的貢獻份額達到5.6%。

表3　2008—2013期間各年及各階段畜牧業科技進步率　單位：%

注：①產值和物質費用均按1990年價格計算；②2009—2013年各年的年均增長率是當年與上年相比計算得到的結果；③需說明的是，在計算各類數據指標年增長率時，為排除個別年份的大起大落，需采用前后3年的平均值。這樣，2008—2013年期間，對2008年，應采用2007年、2008年、2009年3個年份的平均值；對2013年，應采用2012—2013年兩年的平均值，因此，2011—2013年的增長速度是按1.5年的間隔期計算。

表4　天津市2008—2013年畜牧業科技進步貢獻率　單位：%

從不同階段看，2008—2010年，畜牧業科技進步是全市畜牧業產值增長的主要推動因素，其貢獻份額達到66.6%；畜禽存欄數的貢獻份額也達到56.3%，但同期物質投入和勞動力分別以1.32%和0.55%的速度遞減，而使得物質投入和勞動力投入對畜牧業產出增長的貢獻份額為負值，分別為-21%和-2%。2011—2013年，全市畜牧業科技進步貢獻率為70.4%，遠超過50%這一畜牧業經濟增長方式分界線要求，表明科技進步因素已成為推動天津畜牧業經濟增長的主導因素；物質投入和畜禽存欄數對畜牧業產值增長的貢獻份額分別為11.6%和15.4%；同期勞動力投入也以1.13%的速度增加，從而使得勞動力投入對畜牧業總產值的增長有了一個較小的正值貢獻份額(2.7%)。

4提高天津市畜牧業科技進步水平的對策建議

經測算，“十二五”期間天津畜牧業科技進步貢獻率達到70.4%，超過65%的規劃目標，說明天津市畜牧業增長走上了以提高生產效率和技術進步率為主要內容的內涵式發展道路。但仍應該清楚地認識到，天津市畜牧業科技還存在諸如規?；B殖場糞污治理、畜牧業智能化健康養殖、重大動物疫病防控、畜產品質量安全快速檢測及優質飼草料生產技術等一些亟待解決的制約畜牧業整體發展的共性難題和關鍵技術?？傮w而言，今后要實現科技創新驅動天津市現代畜牧業發展，需結合影響天津畜牧業科技進步的因素，采取以下一系列綜合性措施：

(1)加強組織領導，營造畜牧業科技進步良好環境。首先，各級畜牧主管部門需進一步加強對畜牧科技工作的組織領導。各區縣要結合全市畜牧業科技發展規劃要求，抓緊制定本地區畜牧業科技發展規劃，明確目標任務，突出工作重點，提出落實措施，扎實推進畜牧業科技進步。其次，畜牧業相關部門要搞好部門間的組織協調，在政府和主管部門的領導下，主動與科技、財政等有關部門進行協調，提出畜牧業發展需要解決的科技問題，爭取各方面的支持。同時，重視全市現代畜牧產業技術體系和創新團隊建設，充分發揮宏觀協調管理職能，聚集各創新要素資源，形成畜牧科技發展合力。最后，系統制定促進天津市畜牧業科技自主創新的各項政策措施，營造天津畜牧業科技進步和發展的良好環境。

(2)加大畜牧科技投入力度，建立多元化投融資體系。首先，逐步建立政府對畜牧業科技投入穩定增長的長效機制。天津市各級政府要不斷增加財政對畜牧業科技的投入，保證其增長速度與畜牧業科技發展的需求相適應。同時，針對天津市畜牧業發展對科技的實際需求，積極爭取畜牧業科技攻關、重大專項、成果轉化、技術推廣等相關項目和經費。其次，通過調整稅收、金融支持、完善知識產權保護體制等優惠政策和措施，吸引更多社會資金向現代畜牧業傾斜投入，逐步建立形成以政府投入為主體，企業和農業組織廣泛參與，金融機構和其他資金為補充的多元化、多層次的畜牧業科技投入體系。

(3)推進體制機制改革創新，增強畜牧業科技發展活力。首先，積極推進畜牧科技體制機制改革，構建并完善市、縣、鄉、村四級畜牧業技術推廣與服務體系，不斷增強基層畜牧業科技力量，實現畜牧業科技進村入戶，提高全市畜牧業科技成果轉化率。其次，采取鼓勵措施和政策，將政府扶持和市場引導相結合、有償服務與無償服務相結合，逐步建立起以政府為主導，畜牧業科技工作者、專業技術協會和合作組織、企業(科技園區)等社會各界廣泛參與的新型畜牧業科技推廣與服務體系。最后，要加強科研、教育、推廣三部門的交流與合作，實現信息、資源共享，使科研機構和高等院校能更準確地把握畜牧業生產過程中的科技需求，增加有效科技供給，從而促進科技資源更為有效利用，使科技成果更快更好的轉化為生產力。

(4)重視人才培養，加快畜牧業科技人才隊伍建設。一是按照“結構合理、梯次分明、素質優良、工作高效”的要求，加快建設適應天津現代畜牧業發展的科技人才隊伍，包括造就一批畜牧業科技領軍人物，培養一批擅長管理、具有戰略眼光的管理人才，以及培養一批高素質的畜牧業科技推廣人員和科技示范戶。二是組織開展畜牧業科技人員職業教育、繼續教育和定期培訓，提升技術人員專業水平，提高畜牧業科技創新、推廣、服務能力。同時，加快建立并完善畜牧業科技人才激勵機制，加大科技創新要素在收入分配中的比重，充分調動畜牧科技人才的積極性。三是積極推進新型職業農民教育培訓工作，實施養殖農民素質提升工程。采用多種培訓手段，多層次、多形式地開展畜牧生產、疫病防治、健康養殖技術等實用技術培訓，不斷提高養殖農民接受新技術的能力，更好地滿足畜牧業科技成果的應用轉化。

(5)引導并扶持科技型畜牧企業的發展。畜牧企業上連養殖戶(場)，下連市場，是畜牧業經濟發展中承上啟下的重要力量，因此，要引導和扶持畜牧企業，加大科技扶持力度：一是支持地方龍頭企業做大做強，推廣“科技機構+畜牧企業+養殖示范戶”的科技推廣模式，率先推廣應用新的畜牧業科技成果。二是對具有一定科技能力或具備科技研發積極性的中小型企業降低準入門檻，在項目、資金、稅收、金融等方面給予一定支持優惠，鼓勵其進行技術研發和創新；組織同類畜牧企業，針對共性、關鍵性技術問題，開展聯合攻關研究和推廣，不斷提升畜牧企業科技創新發展能力。三是進一步建立完善現代畜牧業示范基地和科技示范園區，以其為主要載體，轉化和應用畜牧業科技成果，充分發揮其輻射示范推廣作用，進一步推進天津現代畜牧業跨越升級發展。

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(責任編輯譚果林)

An Empirical Analysis on Contribution Rate of Science and Technology Progress to Economic Growth of Tianjin Animal Husbandry

Chen Qiong1，Li Jin1，Li Huisheng2，Cui Kai1，Chen Peng1

(1.Institute of Rural Economy and Agricultural Regional Planning，Tianjin Academy of Agricultural Sciences，Tianjin 300192，

China;2.Tianjin Technological Service of Animal Husbandry and Veterinary Bureau，Tianjin 300192，China)

Abstract：According to the situation of Tianjin animal husbandry production and science and technology progress，the extended C-D production function is used to estimate the elasticity of the input-output based on livestock statistics of Tianjin 12 agricultural counties in 2008—2013，and then the Solow residual method(Solow’s growth equation)is used to measure the contribution rate of animal husbandry science and technology progress of each stage in 2008—2013，and finally some suggestions to enhance the level of scientific and technological progress for Tianjin livestock industry are put forward.

Key words:Animal husbandry;Contribution rate of science and technology progress;Calculation;Tianjin

中圖分類號:F326.3

文獻標識碼:A

作者簡介：陳瓊(1985-)，女，湖北黃岡人，助理研究員，博士；研究方向：農業經濟、農業技術經濟。

收稿日期：2015-06-29