池塘套養黃顙魚最佳放養規格、放養時間的研究

李瑞達　邵澤軒　黃金義　王相盼　樊梅榮

1 研究的背景

黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鯰形目、鲿科，黃顙魚屬，又名嘎魚、嘎牙子，是一種優質名貴經濟魚類，深受消費者青睞，是極具市場潛力的養殖品種。

隨著國內外市場需求的增長和人工繁育技術的進步，全雄黃顙魚因其生長快、餌料系數低等多方面的優良性狀，已經成為重要的養殖對象。我市的養殖池塘，多是幾十畝到一百多畝的大水面池塘，主養的鯉魚、草魚、花白鰱效益不高。在這些大水面池塘，我們示范推廣大宗淡水魚池塘套養黃顙魚，研究高效、成熟的養殖模式，可以基本不增加養殖成本，大幅提高養殖的經濟效益，推動衡水水產養殖業的健康高效發展。

2 實施情況

2.1 試驗地點

在冀州市北海垂釣樂園魚種場進行了黃顙魚套養規格和放養時間的研究。選取5個0.67 hm2左右的池塘，依次編號1#、2#、3#、4#、5#。

2.2 試驗方法

池塘主養品種為草魚，搭配鯉魚、鰱、鳙。其中1#～3#為黃顙魚套養魚種投放規格對比試驗，3#～5#為黃顙魚放養時間的對比試驗。按照實驗設計，分別向1#～3#池塘投放平均規格10～20 g/尾的魚種；向3#～5#池塘投放魚種規格為20 g/尾，放養時間分別為4月25日、5月22日、6月10日，具體數據見表1和表2。

2.3 試驗結果

試驗結果顯示，套養黃顙魚在苗種規格一致的情況下，5月22日放苗的3#池塘，黃顙魚產量最高，平均規格和成活率也都比較高。4月25日放苗的池塘由于成活率較低，養殖產量不高。放養時間一致的情況下，黃顙魚放養規格大，出池產量高。放養規格在20 g的黃顙魚，出塘規格可以達到比較理想的商品規格（100 g/尾），放養規格在15 g及以下，養殖規格偏小，而且產量不高。

放養20 g/尾的黃顙魚和15 g/尾的相比較，每hm2多放魚種22.5 kg，苗種投入增加900元/hm2左右。出池產量增加90 kg/hm2，且規格較大、售價較高，除去苗種成本，放養20 g/尾的黃顙魚效益較高。如果放養規格超過20 g，則會較多地增加苗種成本。

放養時間方面，如果和其他養殖品種一樣，在4月份放養，黃顙魚成活率偏低，造成產量較低。5月下旬和6月上旬放養的黃顙魚產量差別不大，出塘規格比較理想，都達到100 g/尾左右。

3 討論與小結

試驗表明，池塘套養黃顙魚放養規格以20 g/尾左右為宜，否則達不到100 g/尾左右的商品規格。尤其近兩年黃顙魚成魚市場出現規格逐漸變大的趨勢，低于100 g/尾的黃顙魚不受市場青睞，價格偏低。

黃顙魚放養時間不宜過早。我們這個地區的養殖池塘大多在4月中旬開始放養草魚、鯉魚、鰱、鳙。受目前全雄黃顙魚苗種來源的限制，大規格魚種大部分從湖北、安徽調運，運距較遠，黃顙魚運輸中的互相扎傷造成外傷比較嚴重。如果在4月份黃顙魚和其他品種一起放養，水溫低，外用藥物處理外傷效果不佳，造成黃顙魚種成活率低，產量不高。放苗過晚，氣溫較高，苗種長途運輸風險較大，且黃顙魚生長期縮短，也會影響產量。所以黃顙魚苗的最佳放養時間為5月下旬到6月上旬。放養規格以20 g/尾左右為宜。此項研究，對指導我市大面積推廣池塘套養黃顙魚，起到了至關重要的作用。

（收稿日期：2015-11-10）