鄭紅梅
(四川中醫藥高等專科學校,四川 綿陽 621000)
兩版高職高專美容中藥學教材比較與分析
鄭紅梅
(四川中醫藥高等專科學校,四川 綿陽 621000)
教材建設是人才培養方案的重要組成部分,集中體現教學理念及教學方法,其結果直接與教學質量相關,所以,把握人才培養的大局和目標是教材編寫者的首要任務。醫療美容技術專業是一門新興的交叉性專業,與之配套的基礎課程教材建設相對滯后。通過探討新舊兩版高職高專醫療美容技術專業美容中藥學教材的優勢與不足,對新教材的使用提出建議,以適應高職高專醫療美容技術教育發展。
高職高專;醫療美容技術專業;美容中藥學;教材
醫療美容技術專業于2004年被納入高職高專招生目錄,經省教育廳批準2009年我校開設醫療美容技術專業,但對應的專業基礎課程教材建設卻很滯后。2010年5月,在衛生部教材辦公室組織規劃下,人民衛生出版社首次出版《美容中藥方劑學》,作為高職高專美容技術專業的指定教材,全書分上、下兩篇。上篇為美容中藥學,簡述美容中藥的定義、起源及發展簡史,美容中藥的研究趨向與優勢,系統介紹美容中藥學基礎理論和基本知識;按美容中藥的主要功效收載325味常用中藥[1]。筆者從事美容中藥學教學工作,現就教材這部分內容提出個人的一點看法。
相比傳統的《中藥學》教材,《美容中藥方劑學》在內容的編寫上,最大的亮點是對部分在美容方面療效確切的藥物,以知識鏈接的方式引入前人美容經驗和新近研究成果,一定程度上兼顧了傳統中藥學與現代美容中藥學內容。如:梔子,具有瀉火除煩之功,用于治療熱病心煩、躁擾不寧之證。《本草綱目》記載,主治“面赤酒皰齄鼻”等損容性疾病,根據其性能功效,現代美容以山梔粉調敷用于治療痤瘡、酒渣鼻、口舌生瘡等癥。知識鏈接中除了損容性疾病的治療外,還增補了部分美容保健內容,如黃芪除具有補氣固表、利水消腫之功,還有駐顏、澤面、輕身的保健作用,對氣血不足、體衰年老人群的面容憔悴、毛發枯槁、肥胖癥有養護調理作用[2]。
該版教材總的特點是更注重權威性和理論性,但因其受眾主體是醫療美容技術這個新興交叉性專業的學生,受執業助理醫師資格考試限制,我校近年來該專業畢業生大多數到美容機構從事生活美容、化妝造型、美容顧問、化妝品營銷等職業,到衛生醫療機構從事醫學美容工作的比例極小。因此,在課程設置和教材建設以及教學中明確專業定位非常重要。由于該版教材編寫處于摸索創新階段,圍繞執業醫師資格考試大綱,偏于保守,內容過分注重中藥的傳統功用,功效也完全遵從國家藥典,美容功用知識所占比例相對較小,雖增加“知識鏈接”板塊,但也僅以小字形式在相應的中藥功用末尾處少量呈現。而且,知識鏈接內容雖然涉及部分藥物的美容作用,但是用于支撐藥物美容功效的現代理化成分、美容機理內容不足,學生了解到的美容知識碎片化,易知其然,而不知其所以然。
2014年7月,第二版《美容中藥方劑學》面世,在內容編排上有了較大突破,仍以其上篇美容中藥學為例,簡介如下。
學習要點引導學生先對本章內容建立總體認知,帶著疑問去學習;同時章前導學也是各章的知識要點,防止學生在學習過程中頭緒不清,抓不住重點。
2.1增加趣味性軼聞與典故
新版教材在收錄這些經驗方藥的同時,增補了趣味性內容,如“慈禧太后美容術”“生姜軼聞”“花椒軼事”,使教材內容具有可讀性,在激發學生學習興趣的同時,也使其認識到中藥在美容方面的應用既具有廣泛的現實基礎也具有深厚的歷史淵源。
2.2適時引入課堂互動和案例分析
課堂互動,使學生主動參與教學過程、積極思考和提出問題,整個環節以啟發、探究、討論等為手段,活躍了課堂氣氛。如紅花活血祛瘀,用于女性血瘀氣滯型黃褐斑,通過病案分析和討論,學生不但能學以致用,而且形成了一種認識,即中藥美容是由內及外的過程,除少數外用類美容中藥具有局部美白滋潤修飾作用外,很大一部分中藥美容植根于其傳統功效,在中醫整體觀念指導下,通過調理人體臟腑和氣血,以內養外,標本兼治,美容效果持久穩定。
2.3涉及現代藥理研究及美容研究
教材是知識的載體,既要傳承前人的經驗,又要具有鮮明的時代性和科學性。美容中藥學引入現代中藥藥理知識是必然趨勢。比如,針對歷代被視為美容佳品的山藥,新版教材中介紹因山藥含錳等多種微量元素,可以提高人體過氧化物歧化酶的活性,增強抗氧化作用,抑制自由基對人體的損害,延緩衰老。由此,學生不但知道山藥能抗衰老,也知其作用依據。
在強調中藥治療應用的同時,也強調其在美容方面的實用性。如甘溫補益精血的熟地黃,在“適應證”板塊,除了用于血虛諸證之外,也用于須發早白、皮膚皸裂、黑眼圈等;川貝母清熱化痰可用于痰濕結節型痤瘡;黃芩清肺火及上焦實熱,可用于痤瘡、酒渣鼻。這些內容的出現,在編寫體例方面是一次大的嘗試和突破。
課后復習題與章前學習要點的編排相互呼應,是專門為學生鞏固所學知識而設計的,是課本知識應用的有效載體,通過它可以檢驗學生是否已經掌握所學知識;復習題也是課堂教學的延伸,課后重返課本,重視習題,有助于學生理解記憶。
本教材建設集紙質教材和網絡增值服務的立體化教材服務為一體[3]。網絡服務以教材為基礎,是附加在教材上的增值服務。對學生而言,從教材的文字信息延伸到網絡服務,可以拓寬知識面。而且,書網互動還可以實現教材使用者之間的實時交流,為教材編寫者和使用者提供了方便快捷的信息傳遞與共享通道。
總體而言,第二版教材的特點是更注重實踐性和可讀性,淡化理論,強化實用,較首版教材邁出了一大步。關于教材后續建設的思考,筆者建議如下:
(1)調整藥物排序。各章美容功效及應用明確的藥物排列靠前,進行重點講述,將美容方面較少涉及的藥物排列靠后,簡要介紹或以表格形式進行歸納,以突顯重點,主次分明。
(2)擴充并精選美容中藥的文獻資料。不斷發掘、整理具有美容治療與保健作用的中醫藥文獻,豐富教材內容,傳承中醫藥美容的優勢和特色。
(3)增設“方藥舉例”板塊。對出現在古代文獻或者是近現代期刊上,被證實美容療效確切的中藥,介紹其原方配伍、用法用量和注意事項。
(4)增設“藥理研究”板塊。緊跟現代美容中藥的實驗研究步伐,使美容中藥的應用推廣有理有據,并就易對人體產生不利影響的化學成分作客觀陳述,避免不良反應。
美容中藥學除了在教材建設上明確專業定位,對教師教學水平也提出了更高要求。教師只有通過跨學科學習、培訓、進修,不斷更新和完善知識結構,提升自身綜合素質,才能適應高職高專醫療美容技術教育發展。
[1]姜醒,苑光軍.高職高專《美容中藥學》教材建設之現狀及展望[J].中國美容醫學,2014,23(14):1208.
[2]黃麗萍.美容中藥方劑學[M].北京:人民衛生出版社,2010.
[3]黃麗萍.美容中藥方劑學[M].2版.北京:人民衛生出版社,2014.
G423.3
A
1671-1246(2016)21-0146-02