稻田綜合種養技術集成試驗報告

李居忠 高春濤 劉剛 宋琳琳 鄒立秋

（富錦市水產技術推廣站 黑龍江 富錦 156100）

稻田綜合種養技術集成試驗報告

李居忠 高春濤 劉剛 宋琳琳 鄒立秋

（富錦市水產技術推廣站 黑龍江 富錦 156100）

2016年富錦市水稻種植面積230萬畝，為中國水稻第一縣，發展稻田養魚潛力巨大。2016年我站承擔并組織實施了稻田綜合種養技術集成示范推廣項目，項目示范區采用“水稻～鯉魚”、“水稻～泥鰍”共生二種模式，示范面積510畝，其中“水稻～鯉魚”養殖模式210畝、“水稻～泥鰍”養殖模式300畝，示范輻射面積6000畝。在省市有關專家的指導下，在項目組共同努力下，圓滿地完成項目要求的各項任務和目標，稻鯉養殖模式平均畝產22.5公斤，畝效益160元；稻鰍養殖模式平均畝產20.6公斤，畝效益293元，魚稻喜獲豐收。

1 材料與方法

1.1 稻田條件

試驗地點位于富錦市現代農業永勝萬畝水田展示區。展示區位于同三公路482公里處，屬于幸福灌區控制區域，灌溉全部采用松花江水，總面積4萬畝，其中核心區1萬畝，是富錦市水田生產組織化、集約化、專業化、標準化水平的縮影。試驗田面積510畝，其中稻鯉模式210畝、稻鰍模式300畝。

1.2 田間工程

1.2.1 加高、加寬、加固田埂

為防止田埂坍塌和漫埂跑魚，要加高、加寬、加固田埂，田埂高50cm，底寬50cm，頂寬30cm，并夯實，保證不塌不漏水。

1.2.2 挖魚溝、魚溜

魚溝、魚溜是稻田養魚的一項重要措施，能夠保證在曬田、施肥、施藥和高溫天氣時保證魚類的正常生長，便于防治魚病和秋季捕撈。我們試驗田的魚溝為方便農田作業采用口字型的環溝，在距離田埂內側50cm處，挖深30cm、寬50cm的環溝，并在田塊的四角挖魚溜，寬50cm，長1m，深50cm，便于捕撈。

1.2.3 進排水口防逃設施

進排水口設置防逃網，防止魚類逃跑，我們采用密目鐵絲網和尼龍網做成攔魚柵。

1.3 魚種放養

1.3.1 鯉魚放養

6月10日，每畝放養規格平均為250g的鯉魚春片魚種20尾。

1.3.2 泥鰍放養

6月15日，每畝放養規格平均為8.33g的泥鰍魚種600尾。

1.4 日常管理

1.4.1 飼料投喂

投喂時間：鯉魚6月15日開始投喂；泥鰍6月19日開始投喂；飼料采用全價顆粒料，每天投喂2次，上午8點30分～9點30分一次，下午2點30分～3點30分一次，投喂量：投喂2小時后檢查魚類吃食情況，如剩料則說明投喂量大了，應適當減少投喂，反之則適當增加投喂量，做到不能浪費飼料，又能保證魚類的營養需要。

1.4.2 巡塘

堅持早晚各一次巡塘，一是雨水天氣檢查稻田排水情況，防止水漫田埂，造成跑魚現象。二是檢查進排水口防逃網是否有損壞現象。三是檢查魚類活動情況，防治魚病。

1.4.3 適時調節水位

隨著水稻長高、魚類長大，要適時調節稻田水位。前期魚體較小，且水淺能促進稻苗扎根，水位保持在5cm左右，中期水溫高，是水稻孕穗期，水位保持在15cm左右；后期是水稻抽穗灌漿期，水位保持在10cm左右。

2 結果

2.1 鯉魚和泥鰍產量

8月25日開始排水捕獲鯉魚，210畝共捕獲鯉魚4640kg，平均單產22.1kg/畝，平均規格1.1kg/尾；8月27日開始捕獲泥鰍，300畝共捕獲泥鰍6180kg平均畝產20.6kg/畝，平均規格40g/尾。

2.2 經濟效益

2.2.1 稻田養魚成本

稻田養殖鯉魚生產成本（包括：秧苗、化肥、農藥、土地租賃、機械服務、魚種、飼料、勞動用工等）為1383.90元/畝，稻田養殖泥鰍生產成本為1418.90元/畝；對照周邊水稻單作模式生產成本為1127.90元，稻田養殖鯉魚與對照田高出256元/畝，稻田養殖泥鰍與對照田高出291元/畝。

2.2.2 稻田養魚產值

稻田養殖鯉魚產值為2522.90元/畝（水稻產量1145斤/畝，單價1.82元/斤；黑龍江野鯉產量45斤/畝；單價10元/斤）；稻田養殖泥鰍產值為2656.40元/畝（水稻產量1120斤/畝，單價1.82元/斤；泥鰍產量41.2斤/畝，單價15元/斤）；與周邊對照田相比畝產1100斤，單價1.50/斤，產量分別遞增了4.1%和1.8%；產值分別遞增了53.6%和61%。

2.2.3 經濟效益

稻田養殖黑龍江野鯉平均畝效益為1150.00元；稻田養殖泥鰍平均畝效益1237.50元；周邊單種水稻平均畝效益為522.10元。

3 討論與分析

3.1 節水、節肥減藥、保護環境

稻田養魚不需要另加注排水，與種稻保持一致，節約了水資源。同時稻田養魚可有效減少肥料（主要是化肥）、農藥的使用量，對減少環境污染，保護農用生態環境起著重要作用。今年通過測算與不養稻田相比，可節約化肥經費23元，節約農藥經費11元。

3.2 種養結合、循環利用

將種稻與養魚結合起來，實行種養結合，形成“稻一魚”復合農田生態系統。根據生態學的能量流動、物質循環原理，這一復合系統有利于資源的多層、多次利用和循環利用，對當前發展“循環農業”有利，或者說，稻田養魚種養結合生態系統就是循環農業的一種典型模式，是實現農業資源循環利用的重要形式之一。

3.3 稻田養魚有利于提升稻、魚質量

稻田養魚還有益于生態平衡，使稻、魚都成為真正優質的綠色食品、安全食品。因為魚吃稻田中的雜草和害蟲幼蟲及其蟲卵，而魚排出的糞便又可以肥田，不僅有利于水稻的生長，也減少因施用化肥、農藥帶來的污染，保護了環境，有利于生產出“無公害產品”和“有機產品”。

3.4 稻田養魚能促進水稻吸收養分、增加產量

水稻有需求高溫氣候條件的遺傳特性，水溫的高低可直接影響水稻根系吸收無機養分的能力。養魚的稻田比不養魚的稻田水溫高，因為魚的拱土覓食活動會使田水變混且有波紋，當透入水中的太陽輻射，被混水中的懸浮微粒吸收，光能轉化為熱能并傳給周圍水體，使水溫升高，促進水稻吸收養分，另外魚類在稻田里游動攪動底泥促進水稻根系分蘗的作用，最終達到水稻增產增收的目的。

4 小結

隨著我國消費者需求的轉型和國內經濟形勢的變化，稻田養魚不僅能讓農業增產，更能讓農民增收，稻田養魚既增糧又增魚，而且可使稻田少施肥，少噴農藥，節約勞力，增收節支。