吳 凱 張振立 林士強 馮國君
(1.湯原縣水產技術推廣站 黑龍江 湯原 154700)
(2.黑龍江省漁業經濟研究所 黑龍江 哈爾濱 150018)
(3.佳木斯市水產技術推廣站 黑龍江 佳木斯 154002)
湯原縣稻魚綜合種養技術集成示范推廣項目實施情況報告
吳 凱1張振立2林士強1馮國君3
(1.湯原縣水產技術推廣站 黑龍江 湯原 154700)
(2.黑龍江省漁業經濟研究所 黑龍江 哈爾濱 150018)
(3.佳木斯市水產技術推廣站 黑龍江 佳木斯 154002)
湯原縣從2015年起組織實施了省農委批準的“水稻鯉魚綜合種養示范推廣”項目,2016年是實施項目的第二年,經過努力,較好地完成了項目中的各項任務指標,現將一年來項目實施情況總結如下:
按照《稻田綜合種養技術集成示范推廣項目實施方案》的要求,在2015年榮豐村建設的300畝示范基地的基礎上,2016年又在勝利鄉伏隆村集中水稻區內的金谷源水稻種植合作社建設了互聯網+農業基地,面積600畝。重點搞好以稻田養魚為中心的綠色水稻種植示范區,兩處示范區面積為900畝,輻射面積達到6100畝。
1.稻魚綜合種養項目完成情況
湯原縣根據黑農委聯發[2015]43號文件精神,結合產糧大縣的實際,經縣委、縣政府主要領導同意,主管農業副縣長鄭廣君同志簽批,于2015年5月12日以縣農委正式文件的形式,積極主動地向省農委、省財政廳申請2015年“稻田綜合種養技術集成示范推廣”項目,同時報送我縣“水稻鯉魚綜合種養”實施方案。成立項目領導小組,建立相應的項目管理制度。湯原縣勝利鄉榮豐村為稻魚綜合種養示范園區,示范面積300畝,勝利鄉伏隆村稻魚綜合種養示范園區面積600畝,總示范面積900畝。經8月28日省專家測產,水稻畝產量511kg,每kg單價3.2元,每畝產值1635.2元;鯉、鯽魚平均每畝產量24.5kg,平均單價每kg8.3元,每畝產值406.7元;水稻每畝增加7.8kg,比常規水稻純增利潤482.1元,畝均純增效30.9%。
2.稻魚綜合種養項目實施情況
湯原縣稻魚綜合種養項目,是根據黑農委聯發[2015]43號文件要求和應具備的基本條件組織實施的。縣委、縣政府領導非常重視,決定在水稻主產區、水產技術人員多、種養經驗豐實的榮豐村建示范園區,和勝利鄉伏隆村建設兩處稻魚綜合種養項目示范基地。榮豐示范區西臨湯裕縣鄉公路,東接引湯運河,南面臨榮豐國營魚種場,湯旺河水無污染,水渠注排水方便,主干道硬化,電力設施齊備。示范區內,參觀場地硬化面積4000余平方米,砌襯水渠2000余延長米,基地標志牌一座,宣傳長廊一處(共8個宣傳牌)。伏隆示范區位于京撫路北側,是湯原縣前往佳木斯市的必經之路,示范效果顯著。該示范區內建設有互聯網+基地的相關設施。承接項目單位即湯原縣金谷糧食貿易有限責任公司,具有農業部農產品質量安全中心審定的使用無公害產品標識證書,周邊無工礦企業,環境非常清新、平坦、便利。示范區內有48個水稻優良品種與品系對比展示區,嚴格按水稻技術規程操作,加之稻魚共作示范區,已經成為湯原縣農業科技成果轉化典型示范區,輻射帶動全縣水稻種植戶和水產養殖戶,輻射面積6100畝。
縣水產技術推廣站4月初著手同承擔園區建設的榮豐村李寶庫水稻合作社、金谷源水稻種植專業合作社簽訂合同,落實田間養魚工程,5月末至6月上旬投放魚苗、魚種。嚴格按照稻魚共作操作規程實施。水稻選用生育期適中、產量潛力大、抗性強的品種,采用智能化浸種催芽,大棚缽體精播旱育壯秧、秸稈還田、寬窄行機械擺載、測土配方施肥、節水控灌、病蟲草綠色防控,以三減為核心,確保精準實施綠色環保技術,最大限度地減少化學農藥使用;為確保稻田養魚高產高效,對稻田田埂進行改造、挖溝、選魚種、建設防逃設施、投放飼料,對魚病進行精細防治。相關技術人員開展技術指導服務,能夠做到盡職盡責,相關領導成員不定期到示范區檢查指導調研,為圓滿完成項目實施任務,打下了堅實的基礎。
自本項目開展以來,對水稻種養綜合模式項目田和周邊對照田全生育期的費用進行實地跟蹤記載,并對其進行對比分析。結果表明,周邊對照田合計費用為每畝1041元,項目田每畝水稻生產費用為1227.8元,項目田比對照田每畝增加費用226.8元。
按照項目要求,組織由領導、專家和農民參加的測產小組,在水田放水起魚時和水稻收割前,對項目區及周邊對照田的鮮魚產量和水稻產量進行實地測產,并根據實際銷售價格進行記錄核算。測產和核算結果表明,項目田水稻產量為畝產511kg,周邊對照田為503.2kg,畝增產7.8kg,增產率為1.55%。項目田水稻減少一次返青肥,每畝化肥施用量減少到31kg,比周邊對照田減少化肥施用31%;項目田水田畝施農藥450毫升,比周邊降低31%。由于在生產過程中減少了農藥和化肥的施用,農產品質量好,深受糧食企業的歡迎,每公斤水稻價格比對照田高出0.1元,達到了3.2元,項目田水稻畝收入為1635.2元。對照田單價為每kg3.1元,畝銷售收入為1559.8元,扣除生產費用1041元,對照田畝純收入為518.8元。
項目田中鮮魚產量為每畝24.5kg,單價為每公斤8.3元,鮮魚銷售收入為406.7元。稻魚兩項合計實現銷售收入2041.9元,扣除生產費用1227.8元,實現畝純收入814.1元。與對照田相比,畝純增收295.3元,增收率達到56.9%。
與此同時,稻田綜合種養模式由于減少了農藥和化肥的施用量,有效地減少了農藥對土壤和水質的污染,也有效地減少了單位農產品能耗,對保護農田環境、提高資源的利用率起到了積極的推動作用。
稻田養魚項目是投資小、見效快、收益大的致富項目,是種植養殖結合,形成魚稻共生共利,節地節水增糧型產業。在項目實施過程中,采取了以下幾項措施:
1.精心組織,加強領導。
5月初,縣政府成立了由主管副縣長,農委正、副主任、縣農業技術推廣中心、縣水產總站、勝利鄉農技推廣站等領導、技術人員參加的組織機構,聘請省水產技術推廣總站、黑龍江水產研究所和佳木斯市水產技術推廣站的專家為顧問,全面組織領導項目實施工作。在水稻生產中,縣農技推廣中心研究員李廣會、胡秀芳在項目中,從種到收,全程指導服務。在鯉魚養殖中,縣水產技術推廣站高級工程師林士強,全程跟蹤服務。
2.認真培訓,提高從業人員素質。
我們聘請了省水產技術推廣總站研究員孔令杰、楊秀和湯原縣農技推廣中心研究員李廣會、胡秀芳,對我縣63名水產養殖和水稻種植大戶進行了為期兩天的培訓。通過培訓,提高了對稻魚共作項目的認識,豐富了知識,提高了技術水平,保證了項目的順利實施,也激發了農民稻田養魚的積極性。一些學員表示,明年還要在今年基礎上,擴大稻田養魚規模。
我縣實施稻田綜合種養技術集成示范推廣項目,不但取得了明顯的經濟效益,而且還取得了很好的環境效益和社會效益。
1.經濟效益。示范田和對照田比較畝均增收295.3元。通過對增效的對照分析,除養魚增效以外,主要是通過該項目的實施,改善和提高了水稻的品質,從而提高了銷售價格,增加了收入。當前水稻生產增產潛力小,增產難度大,只有通過生產綠色有機農產品,提高價格,增加收入,才是一項極其有效的途徑,同時也是保證食品安全的需要。
2.環境效益。通過稻田養魚,減少了化肥和農藥的施用量,使農田土壤得到改善,為向生態型農業發展奠定了基礎,同時減少了面源污染和對農田周邊環境及江、河的污染,這對農業的可持續發展和生態環境的改善有著深遠而重要的意義。
3.社會效益。通過實施該項目,使水稻的質量達到了綠色標準,使人們吃上了安全、放心的大米,對于人們的身體健康發揮了不可替代的作用。另外,通過示范區的展示、宣傳和培訓等活動的開展,使更多的人認識到了發展生態型農業的重要意義和可行性,極大地提高廣大農民發展生態農業的積極性。
1.稻田基礎設施需進一步加強和完善,做到精細管理,旱澇保收。
2.繼續加大稻魚綜合種養技術集成的宣傳和推廣工作。
3.進一步加大輻射帶動力度,使全縣稻農都能了解和掌握這項技術,以期今后能夠穩步擴大稻魚綜合種養規模,造福全縣稻農。
1.加快稻田綜合種養科技成果的普及轉化。采用現代科學技術,尤其是利用互聯網+農業技術,大力推廣普及稻魚綜合種養技術。
2、規范完善技術標準,提高田間設施建設標準和水平,其中要搞好魚類越冬池建設。
3.完善產業鏈條,做到項目建設與農業合作社以及糧食加工、銷售龍頭企業相結合,保證產量高,賣得好,確保高質高價,做到既種得好,又賣得好,實現多贏。
在自然水域中,細鱗斜頜鲴是以腐殖質、有機碎屑和著生藻類等食料為主的刮食性魚類,所以中南省區多將其作為套養品種,用以充分利用養殖池塘的殘存與閑余飼料而增加產量并凈化水質,改善生態環境,其重要作用毋容置疑,值得推廣。但本項工作的結果表明,采取池塘主養的方式集約化飼養,更能獲得規模化高產高效的生產成果,所以細鱗斜頜鲴的開發生產,適宜主養和套養并重的兩條腿走路方針。此外,細鱗斜頜鲴也十分適合于天然水面的增養殖放養。根據有關資料報道,相對于家魚而言,細鱗斜頜鲴較不耐缺氧,這一點需要在養殖生產和越冬過程中引起注意。