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繁殖母豬及仔豬棉籽餅和棉葉中毒的診治
李中帥
(遼寧省康平縣畜牧技術(shù)推廣站 110500)

棉籽餅中毒是由于長時(shí)期、大量用棉籽餅作飼料喂豬所引起的一種飼料中毒病,以出血性胃腸炎、視力障礙和排出褐色尿?yàn)樘卣鳌言蟹敝衬肛i則發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)。
1病因
棉籽餅含粗蛋白質(zhì)約36%~45%和10多種氨基酸,是具有較高營養(yǎng)價(jià)值的精飼料,可作為豬日糧的蛋白質(zhì)來源。但是由于棉籽餅中含有有毒物棉酚,長時(shí)間過量飼喂便可引起中毒。
棉酚多含于棉籽內(nèi),其含量依棉花的品種、土壤和氣候條件而異。棉酚在榨油時(shí),大部分與蛋白質(zhì)等結(jié)合而被固定,不呈現(xiàn)毒性作用,少部分游離棉酚毒性很強(qiáng),棉籽餅游離棉酚高于0.02%時(shí),就具有毒害作用。
棉酚在動(dòng)物體內(nèi)有蓄積作用,排泄緩慢,如果長期單一飼喂,或一次大量飼喂,往往呈現(xiàn)中毒現(xiàn)象。但棉酚的毒性與日糧中蛋白質(zhì)的含量高低有密切關(guān)系,蛋白質(zhì)含量高可增強(qiáng)其對(duì)棉酚的耐受性。飼料內(nèi)維生素、礦物質(zhì)(特別是維生素A和鈣)和青綠飼料缺乏時(shí)能促使中毒的發(fā)生,懷孕母豬和仔豬對(duì)棉酚比較敏感,棉酚能促使子宮強(qiáng)烈收縮,往往引起流產(chǎn)和早產(chǎn),棉酚也可由乳汁排泄,可引起哺乳仔豬中毒。
棉酚是一種嗜細(xì)胞性、血管性和神經(jīng)性毒物,進(jìn)入消化道后,刺激胃腸黏膜而引起嚴(yán)重的胃腸炎。同時(shí)能增強(qiáng)血管的滲透性,使受害組織發(fā)生漿液外滲和出血性炎癥;棉酚易與體內(nèi)的硫和蛋白結(jié)合,損害血紅蛋白中鐵的作用而導(dǎo)致溶血;……