提高脫毒紅薯產量和品質的技術措施

裴貴平

（貴州省龍里縣農業技術推廣站，貴州黔南 551200）

1 脫毒紅薯栽培技術

1.1 精制苗床、適時播種、育苗

1.1.1 選用良種

選用高產高淀粉紅薯品種“梅營一號”。

1.1.2 精心育苗

（1）苗床選擇：選擇地勢較高、避風向陽、3年—5年未種過紅薯的疏松土壤作苗床。

（2）育苗時間和方法：時間安排在3月下旬至4月初。排種前將苗床表土堆放在一邊，在床底上墊一層豬牛糞，作為釀熱物，再鋪上一層20 cm-25 cm的表土。選擇表皮光滑，大小適中（125 g-200 g）、無病、無傷、無冷害的薯種進行排種。排種時將第二塊種薯的頭部壓在第一塊種薯1/3的尾部，使其頂端在同一水平線上。排完種后，立即覆蓋2 cm-3 cm的表土，使種薯不外露，最后平鋪微膜，再用拱架支起塑料薄膜，以雙膜覆蓋保溫。

（3）苗床管理：薯芽出土后，揭去平鋪膜。如溫度過高，中午將苗床塑料薄膜兩端揭開通風，傍晚封閉。當溫度穩定在20℃時，將薄膜全部揭開，每次剪苗后及時噴施速效肥。

1.1.3 大田定植

（1）整地做壟：做壟前耕翻土壤2次，耙平整細，在栽插前1 d-3 d起壟。壟寬35 cm，壟高35 cm。畝施農家肥2 000 kg、45%復合肥50 kg作為底肥。

（2）定植方法：5月中旬定植。從苗床或植畦中剪苗扦插，扦插時將苗基部2節-3節用斜插法插入土壤，深度為8 cm-10 cm，苗尖露出地面3 cm-4 cm。每壟栽植1行，株距25 cm-30 cm，每畝栽插3 000株-3 500株。

（3）田間管理：薯苗活棵后至圓棵前，中耕除草松土2次-3次，收獲前40 d，畝用0.5%尿素、0.2%磷酸二氫鉀溶液75 kg對準裂縫噴施，每7 d噴一次，共2次-3次。

1.1.4 適時收獲

于10月底，選晴天進行收獲。收獲時要輕刨、輕拿、輕裝、輕運。不要損害薯塊表皮，并在太陽下晾曬2 h-3 h后再收藏。

1.1.5 留種和貯藏

一般選用重量為150 g-200 g、大小適中、長條形的秋薯作種薯，要求皮薄無病斑、無蟲眼、無破損、無變異。貯藏一般采用棚窖或洞窖，貯藏溫度為10℃-15℃。入窖初期和后期要注意散熱、散濕。

2 病蟲害防治

2.1 紅薯黑斑病

育苗期、大田、貯藏期均能侵染危害，但主要危害薯塊和薯苗的莖基部。

2.1.1 癥狀

苗期受害后表現生長不旺，莖基部形成黑褐色梭形或橢圓形病斑；大田生長期受害，表現為基部葉片變黃、脫落，地下部分逐漸變黑腐爛，只留纖維狀物，天旱時，病苗易枯死，造成缺苗斷壟；薯塊多在收獲前后發病，病斑多在傷口處發生，呈黑色至褐色。

2.1.2 防治方法

（1）預防為主：實行輪作換茬，選擇無病的地塊留種。

（2）種薯消毒：用50℃-54℃溫水浸種薯10 min。50%的多菌靈700倍-800倍液浸種5 min。

（3）種苗消毒：用50%多菌靈可濕性粉劑2 500倍-3 000倍液浸薯苗下部10 cm處2 min-3 min。

2.2 紅薯根腐病

2.2.1 癥狀

主要發生在大田。發病初期，地上秧蔓明顯矮化，節間縮短，葉片發黃。地下根莖全部變黑逐漸腐爛，以至全株枯死。

2.2.2 防治方法

（1）選用無病種薯種苗。（2）輪作換茬。

（3）適期早栽，適時澆水。

（4）清潔田園，杜絕糞肥傳病。

2.3 莖線蟲病

2.3.1 癥狀

又稱糖心病、空心病，主要為害薯塊、薯苗、莖基部及粗根，受害后表皮龜裂，內部糠腐，發病后期塊根糠裂、蔓矮小畸形，甚至枯死。

2.3.2 防治方法

由于傳播途徑是種薯、秧苗、土壤、糞肥、流水等，因此在防治上應：

（1）開展種薯種苗檢疫。

（2）建立無病留種地，繁育無病種薯。

（3）實行高剪蔓栽薯，熱水浸秧。

（4）培育無病秧苗。

（5）輪作換茬。

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