商品肉雞疊層籠養技術要點

黃雄斌（仙游縣畜牧獸醫局，福建 仙游 351200）

?

商品肉雞疊層籠養技術要點

黃雄斌
（仙游縣畜牧獸醫局，福建 仙游 351200）

摘 要：現如今，我國居民GDP不斷提高，人民生活水平也得到了很大的提升。因此，我國居民對肉制品的需求量大增，為了保障我國畜禽食品的質量，我國各級專家應關注禽類問題。隨著我國養雞業的飛速發展和我國人口密度的不斷提高，雞的生殖環境比較惡劣，密度也比較大，因此雞的發病率比較大。筆者將以商品肉雞疊層籠養技術要點為主要研究問題。

關鍵詞：商品肉雞；疊層籠養；技術要點

隨著人們對禽類的產品的需求量不斷增加，如何降低雞的發病率，提高雞肉產量，使雞的產肉量適應我國的經濟發展水平和人們需求。飼養管理中，養雞戶對雞用藥時一定要科學、經濟、時效；對雞舍的環境要高度重視，只有這樣才可以對各種禽類疾病進行及時有效的治療，進而提高雞的成活率，提高雞肉的質量，提高養雞戶的經濟收入。我國商品肉雞疊層式籠養，養殖密度大，飼養管理技術方面主要涉及溫度、通風、濕度、疫苗控制等環節。

1　溫度

蛋雞舍的溫度最好保持在13～23 ℃之間，在冬天的最低溫度不可以低于8 ℃，在夏天的最高不能超過28 ℃，超過這兩個溫度值雞就會出現明顯的生長緩慢，而且還會大大影響肉的質量。養雞戶必須要知道雞舍溫度這一因素可以影響到肉雞的生產，如果雞舍突然變化就會造成肉雞的應激反應，這不僅會使雞生產性能下降，減少種雞產蛋量，還會破壞正常的免疫機制，最終降低抗病能力。而對于種公雞來說，低溫會抑制公雞睪丸的生長，還會延長成年公雞精子的生成時間。而持續高溫會引起公雞睪丸溫度的升高，使生殖上皮變性，出現畸形的精子，使精液質量明顯下降。所以為了控制好雞舍的溫度，養雞戶要在冬季使用地爐取暖，為了節省費用，可以使用用費較低的地爐取暖，在夏季養雞戶應該采取負壓式的縱向通風系統，這樣可以調節機體的溫度。在特別高溫的季節養雞戶還可以考慮在雞舍開啟濕窗簾和風扇降溫的系統。

2　通風

對雞舍進行合理的通風要考慮到很多方面的問題，但我國大多數養雞戶對通風方式的選擇都存在很多不合理的方面，如，對雞舍中雞的飼養密度，雞舍的溫度，干濕度等方面都存在考慮不全面的問題。因此養雞戶要加強學習力度，學會根據季節，天氣，雞舍中的飼養密度，對雞舍的通風情況進行合理的控制，使通風的效果達到最佳的效果，使雞舍的環境達到最優。

3　濕度

對于控制雞舍的濕度，一般來講，要把雞舍內的相對濕度控制在低于40%的情況下，不要超過70%。最好使濕度控制在40%與70%之間，因為在高溫條件下，會使雞的散熱困難、呼吸困難，雞舍內器具潮濕，糞便發臭，這些還會利于病原性真菌、細菌和寄生蟲滋生。低溫則使雞舍散熱增加，加劇了冷效應，不僅影響產蛋量，還容易誘發各種疾病。低濕條件主要減弱雞皮膚和外露黏膜對微生物的防御能力，再加上低濕易使雞舍內塵埃、羽毛屑四處飛揚。

4　進行正確的疫苗控制

肉雞飼養戶要根據當地整體的飼養環境以及以往的雞群發病情況對雞群進行疫病的防治，并且要在整個飼養過程中對雞群疫苗接種進行嚴格的把關。而正確的疫苗接種要注意一下幾個方面：一是，疫苗的品種要與雞群的日齡相符合；二是，對雞群的不同疫苗采用不同的接種方式，因為每種疫苗的接種方法都有其嚴格的規定；三是，注意疫苗的保存方法；四是，每一只雞都應該被接種好的疫苗，不能有優劣之分；五是，稀釋疫苗一定要用專業的蒸餾水或者稀釋液。

5　結語

疊層式籠養肉雞是我國現代養殖技術和工藝設施的集成，它采用的是全程籠養技術，可以有效地控制肉雞疾病的發生，最終達到提高肉雞的成活率，尤其是可以起到節約養殖用地，有效解決當前的用地難、用工成本高、后備勞動力缺乏等問題。

（編輯：晏兵兵）

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：A

文章編號：1006-799X（2016）06-0109-01

作者簡介：黃雄斌（1987-），男，福建仙游人，助理畜牧師，主要從事鄉鎮畜牧站生豬屠宰檢驗檢疫工作和重大動物防疫工作。