王俊彥
(廣東理工職業學院,廣東廣州,510091)
高職會展專業行業文化素質教育探究
——以廣東理工職業學院為例
王俊彥
(廣東理工職業學院,廣東廣州,510091)
當前我國會展行業正處在快速發展時期,行業文化建設對會展業有序、健康、可持續性的發展具有重要作用。會展行業文化具有融通、協作和創新的特征,高職會展專業學生只有接受多學科、綜合性的教育和培訓,才能適應行業對人才的需求。高職會展專業應從人才培養建設、實習實訓等方面切實加強會展專業學生行業文化素質。
會展業;行業文化;行業素質教育
1952年5月4日,中國國際貿易促進委員會成立的鐘聲敲響,標志著我國會展業的誕生。我國會展業至今已經歷了60多年的風雨洗禮,會展經濟如今已成為中國經濟體的重要組成部分,會展產業也已成為文化產業的重要組成部分。珠江三角洲(以下簡稱“珠三角”)是中國南方地區對外開放的門戶,是全國經濟發展的重要引擎。珠三角區域經濟一體化正不斷發展成熟,走向穩定,在整個廣東經濟發展中起著主導作用。特別值得一提的是,作為中國會展業一個具有歷史價值的品牌,在廣州舉辦的中國進出口商品交易會,一般簡稱為“廣交會”,始終發揮著各國“友誼的紐帶,貿易的橋梁”的重要作用,已成為珠三角經濟區域發展的重要助推手?!稄V東省建設文化強省規劃綱要(2011-2020 年)》等決策文件提出要打造會展強省,重點發展文化會展產業。最近,《廣東省人民政府關于印發進一步促進展覽業改革發展實施方案的通知》(粵府〔2016〕25號)中,進一步明確廣東省的發展目標是,到2020年,基本建成結構優化、功能完善、基礎扎實、布局合理、發展均衡的展覽業體系,可以預見,廣東省對會展行業人才的需求將持續增多。
2014年6月,教育部、國家發展改革委、財政部、人力資源社會保障部、農業部、國務院扶貧辦六部門聯合印發《現代職業教育體系建設規劃(2014-2020年)》,規劃要求,會展專業要適應文化產業的發展需要,加強文化創意、影視制作、出版發行等重點文化產業技術技能人才的培養,深化文化藝術類職業教育改革,重點培養文化創意人才、基層文化人才,傳承創新民族文化和民族工藝,推動文化產業成為國民經濟支柱性產業??梢?,會展專業教育必須適應會展行業發展的需求,培養符合行業要求的人才。
(一)行業文化概念
行業文化是指行業內企業和從業人員共同遵守的行業道德規范。發達的行業文化會深刻地影響著該行業的人才選擇標準、發展模式、生產要素及戰略方向,同時體現著該行業發展的水平和效率。這是樹立行業標準,增強行業認同感的必要途徑。
行業文化是行業管理者通過科學的管理方法,采用一系列措施,以實現行業目標的管理文化。其功能包括:凝聚功能、導向功能、約束功能、激勵功能、協調功能、教化功能、維系功能、優化功能。白尊賢先生在《行業文化建設》一書中寫到:“不同地區的不同行業,其文化風格各有不同,即使是兩個行業在環境、設施設備、管理組織、制度手段上可能十分相近,在文化上也會呈現出不同的特色和魅力”[1]。
加強行業文化建設,可以最大限度地發揮人的潛能,增強本行業全體員工內在的核心價值觀以及由此產生的使命感、動力、激情和凝聚力,從而促進本行業各項事業的發展壯大。從人才培養的角度來說,行業文化可以激發將要進入該行業的大學生的學習熱情,塑造學生的良好品德,增強學生社會適應能力,更好地培養學生的創新精神。
(二)會展行業文化概述
當前我國會展業市場競爭激烈,重復辦展、行業混亂、浪費的現象嚴重阻礙了會展業有序、健康、可持續性的發展,這也在一定程度上影響了會展行業統一文化的形成。迄今為止,我國會展行業的文化特征尚未十分明確,很難像我國保險行業那般已初步形成 “守信用、擔風險、重服務、合規范”的核心行業文化。不過,國內相關學者還是對會展行業文化進行了一些探討:陳澤炎(2005)對會展文化概念的定義為:“會展文化”是指把舉辦會展活動作為一種產業經濟活動時,其總體上所表達、展現和凸顯的會展產業在精神、理念、價值等方面的文化內涵[2];陳紅進(2008)認為我國會展行業文化還包括會展旅游文化、會展文化營銷等[3];盧鳳榮(2015)認為中國會展文化的構建包括會展物質文化建設、會展制度文化建設和心理文化建設等[4]。同時,筆者還注意到,德國作為世界會展業的龍頭,其高度發達的會展業與濃厚的文化氛圍是分不開的,而德國的會展文化主要從展館的設計,會展品牌和嚴格的管理制度三方面來建設。
綜合會展行業發展現狀和已有學者研究結果,筆者認為,會展行業是跨行業、高度綜合性和關聯性的服務產業。會展行業文化特征主要表現為融通、協作和創新。
1. 融通
融通,從哲學角度來說,指學習和再學習,綜合應用知識,解決各種問題的過程和能力。會展業是典型的跨行業交叉融合的現代服務業,對專業人才和復合型人才的需求特別強烈。作為信息流、資金流、人流的集合平臺,會展行業各類從業人員需要對不同專業,不同主題文化有較深入的理解與創造。尤其是國際性展覽,涵蓋各國、各地區文化,要求展會從業人員不斷拓展視野、融會貫通,并與國際接軌。
2. 協作
會展行業涉及專業面廣,輻射工作類別較多,包括會展策劃、營銷、項目管理、設計、工程搭建、品牌運營等主體工作,以及圍繞展會的相關服務性工作。展會的成功舉辦對展館方、主辦和承辦單位、參展商、專業客戶、服務承包商、相關媒體等均有較高的協作要求。展會主辦方應為參展商與觀眾建立完善的展會平臺,各類服務承包商應積極配合主辦方做好周邊的各類服務工作,與主辦方共同打造展會的品牌形象。
3. 創新
會展行業要獲得可持續、健康的發展,不僅需要在模仿中獲取經驗,更重要的是在模仿中尋找突破,積極主動創新,形成行業進步的核心動力。近年來新技術在會展活動中得到廣泛運用,從現場數據的收集統計,到線上線下展會的共同發展,從傳統實物的展現形式到智能手機、APP的物聯網運用,都充分體現出會展業積極主動貼近科技前沿,利用“互聯網+”創新展覽形式的探索和改革。
中國會展業雖已歷經60多年的沿革,但真正發展應該是在改革開放的30年間。會展經濟被喻為區域經濟的“晴雨表”,會展業不僅本身能夠創造巨大的經濟效益,而且可以輻射帶動交通、旅游、酒店、餐飲、購物的第三產業消費鏈。如前文所述,會展行業文化特征主要表現為融通、協作和創新。進一步說,這就要求高職會展專業學生要能夠接受多學科、綜合性教育和培訓,具備融通相關聯知識、再學習的能力和創新意識,具有較高的職業道德修養、進取精神及開放、包容和協作的精神等。
從會展行業整體來看,會展業并不缺乏高校畢業的會展專業學生。但畢業生的實踐操作能力較差,行業文化理念較弱,人員流動性較強等問題一直是困擾會展行業發展的一個問題。具體分析可知,會展行業的職業工作崗位涉及面比較廣,這對高校會展專業畢業生來說是一個有利的環境,因為學生初次就業能夠比較容易獲得成功。但從學生的整個職業生涯來說,隨著學生的職業生涯繼續發展,學生晉升途中將會遇到同行業、跨領域的工作局限和關鍵職業能力缺失等障礙。產生上述現象,多是由于高校會展專業學生在校過多強調該職業當時所需技術技能的訓練,忽略學習能力的培養、創造和創新能力的訓練,造成學生畢業后再學習能力的缺失,不能及時進行職業上縱向的提升,橫向也因缺乏相關知識遷移能力,無法適應職業拓展的需求。因此,迫切需要在會展專業教育教學中根植行業文化,建立“準職業人”的觀念。
(一)將行業文化素質教育融入課程體系設計和實踐
專業課程體系和課程的設計是學生職業能力和素質形成的關鍵環節。以廣東理工職業學院會展專業為例,廣東理工職業學院會展策劃與管理專業(以下簡稱為會展專業)于2008申辦,獲廣東省教育廳批準,于2009年開始招生,至今已有畢業生近620人。2011年該專業立項成為學院特色專業,榮獲商務部會展經濟研究會“中國會展教育優秀院校獎”。廣東理工職業學院會展專業培養掌握從事會展以及相關行業業務的基本理論知識,具備會展及其相關領域市場調研與分析、信息收集整合、文案撰寫、營銷策劃、服務、商務禮儀與談判、視覺傳達設計、團隊運營管理等基本技能,從事會展及相關行業策劃、營銷、服務、設計、運營管理等技術工作的高素質技術技能人才。廣東理工職業學院會展專業開設《會展策劃》、《會展項目管理》、《會展營銷》、《會展設計》和《社會實踐與見習》等專業核心課程,向學生傳授會展相關聯知識,構建多學科的綜合教育體系。以《會展策劃》課程為例,該課程將知識目標通過開展課程校內實踐、校外見習、會展策劃技能競賽等多種形式,讓學生對學習產生濃厚的興趣,不斷訓練學生學習、再學習和創新的能力。同時,有針對性地開展行業專家、學者專題講座,拓展學生知識面,緊跟行業發展前沿。
根據高職專業課程體系的設計要求,專業核心課程應該設計一定比例的課程實踐活動,以課程為載體,通過選擇不同主題,讓學生親自實踐,將所需的知識和行業文化素質教育相融合貫通。廣東理工職業學院會展專業依托《會展策劃》、《會展項目管理》等專業課程知識,組織學生開展中山市非物質文化遺產展示、美麗古鎮文化案例整理、中國傳統文化傳承、影視文化畢業成果展等實踐活動,通過上述課程實踐活動的開展,激發學生對會展專業和行業的認知和興趣,培養行業及行業文化的認同感,促進行業文化素質養成。
(二)組織校外見習和行業企業實訓,培育行業文化素質
高職院校應當充分利用所在地區和行業資源,組織學生利用課余時間到當地博物館、展覽館參觀學習。廣東理工職業學院會展專業開設純實踐課《社會實踐與見習》24個課時,通過組織學生去校外實訓基地維卡展覽有限公司、中山雅信達商務會展有限公司、亞聯(博覽中心)等基地參觀學習,開展企業真實職場、企業、行業文化素質教育。同時,利用中山市區域產業優勢,組織學生開展燈飾文化調研,參觀中山錦鯉魚博覽會、中國古鎮國際燈飾博覽會(春季展),參與(中山)國際青年藝術博覽會、中國(中山)紅木家具文化博覽會、中國小家電交易會暨小家電配件采購會等,提升學生對融通、協作、創新的行業文化的深度理解。
學生在接觸會展行業、企業的過程中,可深切感受會展行業競爭、市場競爭、崗位競爭,加深對會展行業精神、行業傳統、行業作風的認識,提高行業競爭意識和職業責任感,使行業文化素質潛移默化地融入心中。
由于政府和行業在開展行業文化素質教育活動中具有先天的優勢,如果學校能夠借助政府和行業的力量,將行業文化素質教育從學生進校開始進行熏陶、培養和實踐,行業文化素質教育必將能得到更好的開展,產生全方位和可持續的效果。
[1] 白尊賢.行業文化建設[M]. 長沙:湖南人民出版社, 2008: 32-33.
[2] 陳澤炎. 會展文化概念辨析[J]. 中國會展, 2005, (14): 25-26.
[3] 陳紅進. 與會展文化有關的幾個概念辨析[J]. 商場現代化, 2008, (12): 347.
[4] 盧鳳榮. 構建有中國特色會展文化的思考[J]. 勞動保障世界, 2015, (17):25.
(責任編輯: 微風)
A Research on Development of Exhibition Industrial Culture in Higher Vocational Education Vocational Education—— Guangdong Polytechnic Institute as an example
WANG Jun-yan
(Guangdong Polytechnic Institute, Guangzhou, Guangdong,China,510091)
China's exhibition industry is in a period of rapid development, the construction of industry culture has a positive effect on the orderly, healthy and sustainable development of exhibition industry. Exhibition industry culture with integration, collaboration, innovation requires high quality of professional students. The paper argues that exhibition industry specialty should make improvement in industry culture education in terms of program design, internship and practice in higher vocational education.
exhibition industrial culture; industry culture; industry quality education
G718.5
A
2095-932x(2016)04-0055-03
教育部職業院校文化素質教育指導委員會“十二五”規劃2015年度教育科研課題“基于四維空間理論下的行業文化對職業教育文化的影響研究”(WH125YB03)階段性成果。
2016-06-21
王俊彥(1987-),男,安徽蕪湖人,廣東理工職業學院文法系助教。