企業成本控制分析

胡夢

摘 要：宜家家居作為全球50強知名企業，成本控制工作正為企業發展提供源源不斷的后續力量。本文重點研究宜家家居的發展過程，分析成本控制的原理，結合宜家家居原材料采購、供應商選擇、產品設計定價、運輸銷售渠道四大方面，進行宜家家居的成本控制分析。

關鍵詞：宜家家居；成本控制；分析

一、宜家家居概述

1.宜家家居簡介

1943年，英格瓦·坎普拉德在瑞典成立了第一家宜家家居，此時的坎普拉德一定沒有想到宜家家居以其獨特的生產經營規模與成本控制手段，逐漸擴大生產經營規模，成為了全球連鎖、世界知名的家居企業。成立初期的宜家家居主要售賣雜貨與文具，但雜貨與文具售賣的利潤較低，成本費用高昂，推動著主營業務向家具銷售轉變，在半個世紀的發展過程中，宜家家居始終堅持著著“為更多人創造更加美好生活”這一發展宗旨，以消費者能夠負擔的價格為廣大的消費者群體提供設計精良、美觀實用、耐用便宜的家居產品，推動規模化、標準化、擴大化的生產規模。

當前，宜家家居銷售約一萬種產品，涉及辦公系列、照明系列、兒童系列、臥室系列、紡織品風格系列、沙發/座椅系列等不同風格，成為了世界生產與銷售規模最大的家居廠商，在全球41個國家設立310家商場，雇傭員工總數超過12萬人，全球營業額突破230億歐元，自1998年宜家家居進入我國市場，我國市場銷量表現不俗，2014年我國市場銷售總額為88億元，同比增長25%，同時，宜家家居在我國的門店增長速度一直較為穩健，在我國北京、上海、廣州、深圳、南京、成都、沈陽與大連等16個地區分別設有商場，根據宜家家居發展規劃來看，2015年宜家家居力圖擴展發展規模，爭取國內二線城市市場，預計新在濟南等3個城市設置銷售商場，推動企業發展。

2.宜家家居的組織規模

宜家家居作為世界上唯一一家進行渠道經營與產品經營雙重經營并獲得巨大成功的企業，其成功的原因離不開組織經營規模。宜家家居的創始人坎普拉德以長期獨立性與有保障作為發展宜家家居的兩大要求，進行宜家家居的所有權與規模設計。根據獨立性與有保障的發展要求，當前的宜家家居既秉持著瑞典文化風格，又堅持在有保障的前提下發展，主要體現在企業注冊、商標所有、組織類型三大方面。

從宜家企業注冊方式來看，盡管宜家家居成立于瑞典，但在斯地廷英格卡基金會進行注冊，基金會借由格卡控股公司對宜家家居進行監督與管理工作，促進全球化發展的宜家企業擁有相同的生產經營標準，帶動企業服務水平提高。

從宜家企業商標所有的界定工作來看，宜家概念與宜家商標由宜家國際系統有限公司擁有，公司與全球各分設宜家家居商場進行授權工作，簽署相應的授權協議，這有效保證了宜家家居的商標安全性，堅持著“發展有保障”原則。

從宜家企業的組織類型來看，宜家企業采用扁平化經營模式，促使生產經營效率提高，帶動設計、生產、流通、銷售的系統化經營過程，并在全球化經營過程中合理避稅，降低企業成本，保證成本控制目標的實現。

二、成本控制的概述

1.企業成本控制含義及作用

現代企業為進一步發展，必然要提高利潤量，縮減成本，成本控制作為推動規模化發展的必然因素，越發受到廣泛關注。具體來說，成本控制表明企業對利潤水平與基礎成本的重視，通過對相似或一段時間的生產流通過程研究，在進行生產與經營活動前，企業預先設定成本管理目標，并在生產經營過程中管控成本與生產耗費因素，盡可能按目標進行成本使用與核算，從而保證預先設置的成本目標得以實現。企業進行成本控制有以下三大方面的重要作用：

第一，進行成本控制有利于實現企業發展目標。所有企業的發展目標都是實現利潤的最大化，促進產量增長，規模擴大，企業利用成本管控的手段，有利于提前規劃發展成本，及時調整在生產經營過程中出現的費用偏差，盡可能地縮減不必要費用與成本，使成本費用降低，保證相對利潤增長的過程。

第二，成本控制作為企業管理手段的代表之一，推動有效的成本控制工作是提升管理能力的要求。成本控制加強對發展項目的成本與費用控制，引導項目管理人員在生產活動中關注生產成本，提高自身管理與預測能力，要求會計人員及時登記分析項目費用，進一步提高整體管理水平。

第三，成本控制意味著精細化管控生產經營過程，關注項目細節。成本控制要求預先設定成本目標，進行系統的成本預測控制，進一步安排工作，這要求成本控制關注生產細節，在精細化生產過程中進行合理管控，避免“暴發戶”般浮躁的經營心理，一步一個腳印地慢慢生產，進行成本管控工作。

2.企業成本控制的重點

企業成本控制涉及的方式與內容非常廣泛，盡管成本控制對合理規劃生產規模，控制生產成本，推動企業利潤累積與精細化發展有著非常重要的作用，但并不意味在生產經營全過程的均等使用成本控制手段，進行成本控制應當結合企業類型，進行有重點、有計劃、有要求的管理控制活動，成本控制可根據生產經營順序細分為成本形成階段、費用管理階段兩大方面。

對于成本形成階段，一般涉及投產前、制造中與流通中三大方面。在投產前重點關注產品設計成本、加工工藝成本、生產規模與方式、成本采購成本、人員規模等，制造中則重點關注原材料、輔助材料、人工成本、能源生產等，流通中則關注產品包裝設計、運輸渠道、促銷成本、售后工作、產品鏈開發等。

對于費用管理階段，一般涉及原材料成本、人員工資、制造費用、管理費用這四類費用的管理。對于原材料成本控制來說，生產工業企業中原材料費用占據比重最大，最多可達到全部費用的90%，一般則在60%以上，是成本控制過程的重點；對于人員工資的管理來說，調整工資水平，能夠提高員工生產效率，增強員工滿意度，減少曠工、離職問題，帶動企業發展；對于制造費用的管理，重點關注折舊費、車間管理人員工資、輔助生產費用等，減少制造費用浪費，加快資金流轉速度，推動企業規模化進程；對于管理費用來說，重點關注企業在管理過程中發生的各項費用，這類費用分支眾多，種類廣泛，若單純為了降低成本進行縮減，將導致管理水平下降，機制運行困難，應關注必須費用，減少不必要費用，合理化生產管理過程。

三、宜家家居的成本控制

1.成本控制下的經營模式分析

根據微笑曲線理論分析，企業的高附加值主要體現在微笑曲線的兩端，代表著設計與銷售兩大模塊，宜家家居之所以能夠快速發展，不斷提高企業利潤，就在于產品設計模塊與銷售模塊的成本合理化控制。宜家家居作為典型家居產業，通過原材料采購、產品設計工作、生產加工工程、運輸銷售渠道過程的成本控制，帶動企業發展。

宜家家居在生產與銷售的全過程中關注成本控制工作，形成了簡單家居城、多品牌與超市化管理、品牌集中與商場化、自有品牌與商場化這4種典型的經營模式。簡單家居城經營模式重視成本控制原則，通過為家居廠商提供銷售場所、物業管理、管理咨詢、政府關系服務，降低自主經營產生的大量成本，以收取房租與費用來增加企業利潤，降低相對成本；多品牌與超市化管理則將家居產品按著家具種類、家電用器、建材類型進行細分，由零售商根據市場需求進行采購工作，自主化經營來降低不必要產品購入、保存、囤積成本；品牌集中與商場化模式重視成本分擔與風險共擔原則，宜家家居將攤位出租給高檔類型的合作廠商，利用中高檔品牌集中化營銷的方式，讓合作廠商共同承擔企業風險，降低企業危機成本；自有品牌與商場化重點在于形成企業自主品牌，在對消費者需求進行合理調研后，根據研究結果進行生產廠商或自主生產的決策，在產品上粘貼自主品牌進行營銷，從而帶動產品銷售量增長，推動企業利潤發展，相對減少生產經營成本。

2.原材料采購的成本控制

成本控制工作重視對原材料采購階段進行成本控制工作，分析宜家企業成功的因素，正是因為宜家堅持著最佳采購的原則，實行著獨特的全球原材料采購方式。以全球性原材料采購規模的角度來看，宜家家居在全球擁有強大的供貨體系，全球55個國家和地區中宜家企業的供應商超過1300家，其中宜家獨資供應商共計31家，分布在不同的9個國家。

以宜家細分采購市場的角度來看，宜家企業將世界性的采購范圍細分為17個采購地區范圍，將不同區域的原材料供應進行對比，選擇更優質、更便宜的原材料供應區域，明確17個地區的原料采購優勢，利用對比分析，根據生產需要由一個地區或多個地區提供產品。此時，宜家同該供應地區簽署相應的購貨協議，保證依據協議進行采購過程，保證供應地區按協議價格進行供貨，這種全球性的原材料采購渠道保證了宜家選擇優材質、低價格的要求，由不同采購區域進行材料供應，保證企業成本水平降低，增大相對利潤量。

3.嚴格的供應商成本控制

宜家家居進行成本控制的另一突出表現為供應商成本控制，傳統的供銷關系只形成單一的買賣關系，買方為宜家家居，賣方為材料與產品的供應商，彼此溝通交流非常有限。宜家家居在進行供應商成本控制的過程中，積極貫徹供應商的選擇、緊密溝通與合作、互相制約工作，形成宜家企業與供應商的有效合作機制，降低供材價格，減少供應時間，加快生產新產品進程，讓產品快速上市，盡快獲取利潤。

從積極選擇供應商的角度來看，宜家家居在產品設計伊始便開始關注供應商的選擇工作，宜家企業對不同種類的供應商設置不同的準入門檻，接著對滿足準入標準的各個供應商進行對比，選擇物流、制造等環節總成本價格最低的供應商，保證企業成本的合理化。宜家家居對供應商設置標準最為突出的便是“IWAY”準則，其中關于用工時間的規定充分體現了宜家企業對生產效率與科技化的要求。

從密切企業與供應商的溝通與合作來看，宜家企業關注供應商的意見，以“賣方管理的補貨措施”的推行為例，這種補貨措施指的是宜家企業向供應商（賣方）提供動態的庫存情況，由供貨商及時進行分析，協商做出及時的補貨情況，加快產品物流速度，降低時間成本。宜家企業關注供應商的感受與福利，宜家企業邀請我國49個優秀的供應商去往歐洲代工廠參觀，并去英格瓦家參與宴會，加強彼此的溝通。

從加強制約機制的角度來看，宜家家居雖然倡導形成友好的供需機制，但依然重視對供應商材質與數量的管控工作。宜家家居對供應商提出“IWAY”原則，其中對產品、材料等采購工作作出規定，并書面化企業對供應商的要求，明確供應商的行為規范，宜家企業加強供貨管理工作，有利于降低管理成本，帶動供應過程的規范化。

4.價格策略的成本控制

價格制定策略是宜家企業最為出色成本控制的表現之一，宜家家居對產品制定工作并不是依據傳統的最低成本原則，而是根據市場需求先制定產品價格后進行研究開發工作。這種方法保證了宜家產品擁有市場低價優勢，產品一經推出便能較快占領市場，具有較強的市場競爭優勢，從而進行大批量生產，推動相對成本的降低，促使銷售總額增長。另外，根據價格進行產品的設計，企業必須盡可能降低生產成本，又不能降低產品質量，這要求企業提高生產效率，升級生產技術與手段，從另一方面上帶動企業生產率增長，利潤額增加。

5.運輸渠道的成本控制

“我們不想花錢來運輸空氣”表明宜家企業對運輸過程的重視程度，對運輸過程的成本管控是宜家能保持價格低的秘訣。宜家采用平板包裝的方式進行運輸，這種方式將宜家銷售家具進行拆分，使其各個部件不占空間，呈現最省空間的形狀，保證運輸總數的最大化。根據統計表明，宜家特殊的平板包裝模式減少約5倍的空間使用率，大大提高了運輸效率，減少運輸費用與成本。

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