關于蘭西民豬產業發展的調查與思考

洪 峰

(1.吉林大學 生物與工程學院，吉林 長春 130022；2.黑龍江省草原監理總站 150069)

?

關于蘭西民豬產業發展的調查與思考

洪 峰1,2

(1.吉林大學 生物與工程學院，吉林 長春 130022；2.黑龍江省草原監理總站 150069)

蘭西縣是哈北第一縣，是“中國東北民豬之鄉”。本文根據蘭西民豬的歷史、發展及現狀，綜合分析了蘭西民豬種質資源保護的重要性和必要性，淺述了保護的方法與選育的方向，并對蘭西民豬今后的發展前景和應當采取的具體措施提出了建議。

1 蘭西民豬的基礎和優勢

1.1 品種優勢明顯

民豬是我國古老的地方豬種，素有“南太湖、北民豬”之美譽。民豬在世界地方豬種排行榜中位列第四，是我國優秀的地方種質資源，也是黑龍江省最具代表性的地方豬種。耐粗飼、抗逆性強、產仔率高、肉脂好、雜交優勢明顯是該豬種的顯著特征。正是由于民豬存在諸多比較優勢，多年以來，民豬作為國家重點保護品種一直以保種方式進行繁育，成為無可爭議的當家豬種。尤其是近年來，隨著人民生活水平的日益提高，吃得精、吃得好成為一種大眾需求，在這樣的背景下，民豬的特有品質得以脫穎而出，也引起了眾多業內專家的普遍關注。

1.2 產業基礎雄厚

以1970年縣種豬場成立為分水嶺，蘭西民豬產業發展大體經歷了三個階段，即自然發展階段、選育提高階段和雜交推廣階段。建場之前屬于自然發展，建場到2001年，屬于選育提高階段，種豬核心群達到430頭，民豬血系達到7個；2002年至今，全縣依托“中國東北民豬之鄉”這塊金字招牌，完成了不同品種間的雜交推廣，二、三元雜交商品豬成為市場主打品牌?！?br>